Christian “Chippen” Ahlgren

Sydafrika, Hammet & Russell, där gör vi starkt bra vita viner. Alltså vinchardonnay. Lite Bergen-Desteyn. Två. Sen landar vi i Portugal. Alvarinho. Alvarinho.

Solaris. Den är ju då femma va? Är det Sverigedruvan? Det är den druvan som lämpar sig just nu med vårt klimat. Det är svårt när man ska se in i framtiden vad som händer om 20 år. Då sätter nya stockar garanterat. Om det blir så att vi blir ett superland.

Ja, och sen så tror jag att man kanske börjar gå mer åt cancer, alltså Chardonnay naturligtvis, men också även Riesling kanske börjar leka åt det hållet.

Nej, jag tror inte att det är det. Men det beror... Det är bara någon respekt för de som ändå har gjort bländer från början. Någon har ju gjort... Alltså det beror ju på vad det är för vin. Skulle du säga så här, här är fyra bulkviner-chipen. Kör bara. Här är fyra bag-in-box-viner. Gör din bländ. Men om vi snackar...

Jättekul. Jaha, det var inga följdfrågor på den alltså? Nej, nej, nej. Det var bara så att jag uppar att man kan se den dokumentären. För att jag vill bara lägga till som en liten grej. Ja, det får du göra. Det är så kul just med det där om just dyra viner. Hur dyrt kan ett vin bli då? Vad tycker man att ett vin är värt? Okej, det är ett konstverk eller ett begränsat uppdrag. Det beror på hur man ser det som en värdehandling. Då kan jag tycka att ett vin kan vara hur dyrt som helst. Men att dricka, ja, jag drucker ganska dyrt viner. Men

Jag kan aldrig se att det är värt det i pengar då. Nej, men vad går? För att gränsen, den flyttas ju upp lite. Ju mer man jobbar med det här, vi jobbar med det här. Då flyttas ju den här gränsen upp lite. Inflationen också, bortar upp. Nej, men sen också beroende på hur många flaskor det finns så har det blivit samlarobjekt istället. Det är ju som ett Pokémon-kort, om man får uttrycka sig så.

Men okej, om vi vänder på det här. Hur dyr kan en flaska, som om du skulle köpa den själv. Du vet, du sitter och äter någonstans på krogen och så köper du en flaska vin. Hur dyr får den vara innan du bara säger det? Nej, det beror på hur många värld som du säger och hur många som inte ser det. Men jag skulle säga, när jag går vanligtvis ut så är det mellan 700 till 1500. Och där ligger ju merparten. Ja, där man liksom vill hitta någonting härligt.

För det är så kul. Jag var i Thailand i januari. Så när jag åkte hem så var jag på deras flygplats. Stora Suvarnabhumi. Och så har de jättemånga taxföravdelningar. Men just den här hade också vinskåp. Då tycker man kul. Så går man fram. Arbetsskala. Kul. Och så tittar man in i det där vinskåpet. Vad är det som döljer sig där? Och så kommer det fram någon direkt. Alltså någon expedit. Jag förstår det. Och sen...

Jag är ganska tydlig med det. Jag kommer verkligen inte handla någonting. Men titta, det är ju kul. Då var det ju faktiskt inklädd i bubbelplast. En Romani Conti från 80-någonting. Jag bara, okej. Och då undrar man sig, vad kostar den här idag?

På flygplats i Thailand. Det är helt oväntat. 1,5 miljoner baht. Vilket är ungefär, svensk valuta, 450 000. En flaska vin på en flygplats i Thailand. Men så är det i Japan också. Många grossisthandlare och så också. Det finns ju folk som bara glider ner och köper. Då har det nog stått upp. Ja.

vem vet hur länge. Och sen så framförallt så ser jag framför mig hur någon liksom ändå köper den här och får den inslagen, eller får den i den här transparenta transparenta taxfri påsen med det här kvittot på insidan. Och så går det kring en kvarts miljon. Och sen bara kräcker den. Nej, jag tror inte att de trycks. Jo, man sätter sig kvar. 7B sätter man sig i mittplats.