Danyel Couet

Jag tycker till en sallad så behöver man få lite konsistens. Man vill inte ha rå fisk till den utan man vill ha det som lite tillaget. Om man har kört tonfisk till så brukar jag steka eller grilla den ganska hårt så att den ändå blir helt medium rakt igenom. Så att den inte är...

Han brukar alltid ha. Långkero. Och så brukar han alltid ha. Jallovina på hyllan. Det är en sjuk grej. Jallovina ja. Det är så jävla gott. Han sa en rolig. Ett roligt skämt faktiskt. Man tror inte att Kim kan dra ett skämt. Han är alltid stone face. För att Jallovina har ju så här.

trestjärniga, och så har de säkert tvåstjärna, men enstjärna. Och det är alltid enstjärna som är

Alltså det man dricker. Tre stjärnor är ju såhär man tror att den är bättre men den är ju bara sämre. Och då sa han så vet du vad som händer om man blandar en stjärna och tre stjärnor. Och så det här stone facet. Och så bara nej. Star Wars. Jag skrattade såhär på en kika. Han har presenterat den för oss. Han har gjort det. Jag fick en sån flaska också av honom.

Det roliga är att de har gjort det men sen tappar de jäkligt mycket de här sista åren som det har varit. Eller fram till ett par år, eller för två år sedan. När de insåg att de hade blivit omkörda av Skandinavien och massa olika länder, Spanien och rent gastronomiskt.

Då gick staten in och subventionerade massvis med miljarder för att få tillbaka herren på täppan-rollen igen i världsgastronomi. Så de har ju satsat enormt mycket på skolor, på restauranger, på allting för att bara höja nivån igen.

Så de tappar ju ganska mycket. Och det är ju typiskt franskt. Man tror att alla har varit på en trött gammal treskärning. Som svindyr och missmat. Men ibland kan det vara så. Och det är ju för att de tror att de är bäst. Och det är lätt att tro det när ingen säger något annat åt dem. Men om de kör det så fattar de. Vi har ju haft upp på tapeten det här med att är husmanskosten död?