Dr Mathieu Bernard-Le Bourvellec

La première façon de tuer ces pandas, c'est simplement d'en prendre conscience.

C'est comme les biais cognitifs, je passe du coq à l'âne, mais c'est un sujet qui me passionne.

Comment lutter contre nos biais cognitifs ?

La première des choses, c'est de savoir que le biais existe.

Et chaque fois que l'on prend une décision, c'est se dire, est-ce que cette décision, j'ai bien tous les tenants et les aboutissants pour la prendre en toute conscience, ou est-ce que ma pensée est biaisée par un de ces fameux raccourcis de pensée ?

Oui, on peut les prévenir, surtout le diabète de type 2, qui est essentiellement lié au surpoids en fait.

Le problème, alors là je vais jeter un peu un pavé dans la mare, c'est que l'homme est assez feignant, la chair est faible, et on préfère, plutôt que de faire attention à son alimentation, on préfère prendre un comprimé.

Plutôt que de faire l'effort de faire des activités physiques, on va passer du temps sur son smartphone.

Et on sait que le diabète s'améliore avec la perte de poids.

On sait que la pression, l'hypertension artérielle s'améliore aussi avec la perte de poids.

Et je parle, je reviens sur le stress, je le présente comme le roi des facteurs de risque pour moi, parce que quand on a un stress chronique, on a une augmentation du taux de sucre, donc une prédisposition à l'apparition des diabètes.

On a une mobilisation

de nos réserves de graisse ce qui finit par augmenter le taux de cholestérol même si cette mobilisation de réserves de graisse c'est la mobilisation de triglycérides qui est là pour apporter de l'énergie on transforme les triglycérides qui sont la façon dont on stocke l'énergie en sucre

qui est le carburant avec l'oxygène.

Et le stress chronique entraîne également une élévation de la pression artérielle.

Et le diabète, le cholestérol et l'hypertension artérielle sont des facteurs de risque cardiovasculaire à part entière.

Et le stress influe de façon négative sur les trois.

Donc, en plus d'avoir une excellente hygiène de vie, il faut aussi lutter contre le stress.

Le problème du stress, c'est qu'il est difficilement quantifiable.

On peut quantifier un taux de sucre, une consommation de cigarettes, des valeurs de pression artérielle.