Eva Fricke

Und ich glaube, dann ist der nächste Schritt, dass es dir gelingt, das auch mit der Energie auf die Flasche zu bringen.

Du kannst im Keller unglaublich...

auch Energie verlieren.

Und da hat wirklich jeder Handgriff gesessen, über ein ganzes Jahr hinweg und so.

Also ich glaube, dass solche Dinge nur in manchen Jahren wachsen, das liegt in der Natur der Sache.

Oder ich weiß nicht, wie du das nennst, es wäre falsch zu sagen, ich bin noch in der Punta Betriebe, mache jetzt immer sowas.

Im nächsten Jahr haben dann die gesagt, was machen wir denn jetzt, machen wir wieder Edelsüßen?

Da habe ich gesagt, nee, es sind richtig geile Auslesungen.

Also ich glaube, da kam noch eine Sache dazu und die ist eigentlich nicht so schön.

Ende 19, da erinnert sich kaum einer dran, aber die Strafzölle in Amerika.

Und wenn du 50% Export nach Amerika hast, dann war das existenziell bedrohlich.

Das heißt, ich saß Anfang 20 auf irrsinnigen Mengen von Wein.

Und da ging gerade Corona los.

Und dann haben wir irgendwie das wieder in die Gänge gekriegt.

Und dann kamen die ganzen Shutdowns, 15.

März, 20.

Und dann hatten wir sehr viel schon auch vorverkauft und so.

Und dann gab es einfach nur Absagen.

Also am 20.

März 2020 saß ich da und habe gesagt, du hast noch Geld für so und so viele Monate und dann bist du pleite.