Friedrich Becker

Also die Jungs haben damals gesagt, das geht auch weiter, also die Jungen machen das jetzt.

Also wir sind da...

Heute ist es eine ganz andere Ausgangsposition.

Damals war es wirklich so, war die Intention, dass man sagt, wir müssen den Pfälzer Wein ein bisschen ins Rampellicht drücken und müssen ein bisschen Aktion machen.

Das war revolutionär damals.

Ursprünglich war das eigentlich immer so, dass die Leute sich nicht in die Karte gucken lassen wollen.

Schauen, dass ich dem Kollegen nicht verrate, was du jetzt so im Keller machst, was so völliger Blödsinn ist.

Weil ich könnte es eh nicht kopieren, er könnte es nicht kopieren.

Wir können nur gemeinsam nach vorne gucken.

Das ist, weil wir nehmen uns auch nichts weg.

Ach jetzt...

Das muss man sich immer vor Auge führen.

Selbst wenn man, sagen wir mal, eine halbe Million, eine Million Flaschen abfüllt, ist man immer noch ein Witz am Weltmarkt.

Das ist nichts, das ist gar nichts.

Dann muss man jetzt keine Angst haben, dass wenn ich jetzt dem sage, wann ich meinen Abstich mache oder wann ich was auch immer im Keller mache, dass das mich irgendwie benachteiligt, das Blödsinn.

Ich finde es ganz faszinierend, wenn du jetzt einen Weinberg hast und du erntest die gleiche Traube, schmeißt du die in einen Topf und dann machst du die halbe Menge zum Jochen, die andere Hälfte zu mir.

Dann kommen da trotzdem 100% unterschiedliche Weine raus.

In dem Fall, schweigender, das sind so gut 50 Prozent neue Fässer.

Also schon relativ hoher Neuholzanteil.

Das ist alles, ich habe bei jedem Wein quasi die gleiche Machart.