Greta Seebach
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Das Holz war glatt und kühl unter ihren Fingern, poliert von unzähligen Händen, die sich im Laufe der Jahrzehnte hier abgestützt hatten, um einen heißen Kaffee zu bestellen oder den neuesten Dorfklatsch auszutauschen.
Sie liebte diese späten Stunden, wenn die letzten Gäste gegangen waren und das Café langsam zur Ruhe kam.
fast so sehr wie das Backen selbst.
Es war ein friedlicher Moment, in dem das gleichmäßige Ticken der großen Standuhr in der Ecke den Rhythmus vorgab und die Welt draußen vergessen ließ.
Heute Abend war es besonders still, denn der Schneesturm hatte die meisten Dorfbewohner ungewöhnlich früh in ihre Häuser getrieben.
Nur Hannes, der alte Fischer mit dem grauen Rauschebart und den tiefen Lachfalten um die Augen, hatte bis vor einer halben Stunde an seinem Stammplatz am Fenster gesessen und schweigend in das wirbelnde Schneegestöber hinausgestarrt.
Bevor er gegangen war, hatte er Greta noch zugenickt und mit ernster Miene gemurmelt, dass die See in diesem Jahr unruhig sei.
Viel unruhiger als sonst.
Greta hatte gelächelt.
und ihm einen guten Heimweg durch den Schnee gewünscht.
Doch seine Worte halten noch immer in ihrem Kopf nach, denn Hannes gehörte zu den Alten im Dorf, die noch an die Geschichten glaubten, die man sich früher am Kamin erzählt hatte.
Greta seufzte leise und hängte ihre Schürze an den Haken neben der Küchentür.
Sie strich sich eine widerspenstige, blonde Locke aus der Stirn, die sich im Laufe des Abends aus ihrem lockeren Dutt gelöst hatte.
Ihre Großmutter Lotte hätte jetzt wahrscheinlich liebevoll geschimpft, dass eine ordentliche Köchin ihre Haare stets im Griff haben müsse.
Aber Lotte war nicht mehr hier.
Vor zwei Jahren hatte sie das Café und all seine Geheimnisse in Gretas Hände gelegt.
Greta spürte die Verantwortung jeden Tag auf ihren Schultern.
Aber sie spürte auch die tiefe Liebe, die in jedem Winkel dieses Raumes steckte.
Das Hafenblick war nicht nur ein Geschäft oder ein Arbeitsplatz.
Es war das Herz von Eiswindhafen.