Hans Rebholz
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Aber das ist natürlich toll.
Wir probieren die Weine immer zu dritt.
Wir hatten noch nie den Punkt, dass wir am Schluss nicht einer Meinung waren.
Und das ist ja vor allem jetzt auch bei Spätburgunder total schwierig.
Ja, können wir mal einschicken.
Nehmen wir das Wasserglas.
Oder willst du noch von dir zuschneiden?
Bei Spätburgunder, wenn man so viele verschiedene Perikfässer hat, dann danach schaut.
Das kuvertiert.
Das kuvertiert.
Also jeder hat so ein bisschen seinen anderen Weg.
Wir hatten noch nie am Schluss die Situation, dass wir gesagt haben, okay, mein Vater sagt, sein ist am besten.
Hans sagt, sein ist am besten.
Ich sage, meins ist am besten.
Das war immer so, dass jeder natürlich das Beste will.
Aber wir haben immer gesagt, okay.
Das ist das Beste.
Und da waren wir uns noch nie nicht einig.
Und da haben wir vielleicht auch eine sehr ähnliche Vorstellung von dem, was uns schmeckt.
Und da darf man nicht verkauft rangehen.