Jesper Kvarnefeldt

Kall mjölk är ju godast Är du galen? Jag har ju faktiskt Ett av vardagarna där hemma Mina två grabbar, min äldsta Han dricker ju fortfarande sjuka mängder mjölk Alltid älskat mjölk Så då har man ju hakat på det här på kvällsmackan Ja, det är så jävla gott Men min yngsta då Han gillar inte mjölk Så han dricker alltid vatten Ja Som standard

Ja, förråd, torrförråd och skåp och man blir ju jävligt begränsad snart. Så du måste ju välja, nu har jag ju ett vanligt stort kylskåp, alltså dubbel kylfrys. Och det sväljer ju ändå ganska bra, då får det ju faktiskt bli så att ketchup och sånt får ju fan stå inne i kylen.

håller med de andra torrlådorna som är med torrvaror och konserver alltså det är ju så fullt så att jag vet dessutom då får ju ketchupen stå på bordet och det vill man ju inte

Den har ju förmodligen en gul och fin kappa så man vill ju gärna börja bryna den på den sidan så att det egna fettet smälter ut lite långsamt i pannan. Sen bör man inte tillsätta så mycket annat fett från början utan då kan man snarare bara använda det och sen gå i med smör och bryna hårt på alla sidor.

Sen är det ju gott att avsluta med lite timjan och vitlök och ösa den lite nice. Vet inte hur mycket det har med det sista att göra men det är ju mer mentalt. Verkligen. Vi har ju spelat in en reel. Jag har ju smakat här. Fy fan vad gott det är.

Jag tänkte på tal om olika de här grejerna. Har ni alla lökar alltid hemma? Nej. Alla, det har jag ju inte. Om man tänker gul och röd. Jag har alltid gul lök och charlottanlök. Och sen har jag oftast någon röd lök.

Det låter som att restaurangmänniskor hatar rödlök. Nej, inte som rå. Jag hatar det. Det är väldigt få råvaror jag hatar. Men ni använder charlottenlök framför rödlöken?

Men schalottenlök använder jag till när jag sätter en sås eller om jag kanske gör en gryta och har lite större bitar av schalottenlök och jag har det i sallader. Du har inte rödlök till det? Nej men väldigt sällan faktiskt. Om vi lyxar till och äter lite löjrom och sådär då vill jag gärna ha lite finackad rödlök. Just det.

Så vittlök, gulök, charlottenlök och oftast rödlök. Det är de lökarna som bor hemma.

Men den har någon orange kant. Som man måste hyvla bort, ja. Nej, nej, den kan du äta. Men jag vet inte, det ska bara tillhöra. För att det ska vara en äktaport. Jag skulle säga att vi har tre hushålls påläggsåstar som rullar. Det är någon lagrad präst. Eller så är det keddar. Sex eller tolv månaders. Och sen kan det bli också någon hushållsost. Mm.

just nu har vi en präst präst är alltid bra 8 av 10 gånger har vi präst men sen har jag ju också oftast en större bit parmesanost och väldigt ofta en bra bit gruyärost för det kan också vara gott som snacks eller en bit ost till parmesan har jag i frysen

Ja Färskost Någon slags färskost Ja Fan vad gott Vi har ju Väldigt ofta Creme fraiche alltså Ja men det har ju vi med Ja Creme fraiche och gräddfil Ja Vi är ju Det dippas ju liksom Men det är schysst Ja jag fattar Men gräddfil Kopplar jag Det är också mer sommar Lite fisk Och mer andra Lättare grejer på något sätt Ja

Jag vet inte när jag har, eller det gick till taco sen. Där har jag gräddfil. Det är gott. Sven, taco. Sen är det ju så, jag som lever ju ganska olika liv. Jag lagar ju väldigt mycket mat hemma men samtidigt väldigt sällan på så vis. Jag lagar ju oftast mycket när jag väl lagar. Det är grabbarna som tar över kylen.

nej men det här är ju standardgrejer som måste finnas till vardags såklart men sen är det ju jag lagar ju oftast mat söndagar och då gör jag ju flera grejer eller veckohandlar så att man liksom har de här standardgrejerna hemma liksom bara så man klarar sig men på tal om presto som du sa jag kommer ihåg tydligt för jag hade köpt pizza mycket men sen fick mamma för sig att börja göra liksom egen pizzadeg och sådär och så började hon göra pizza hemma

Och även den här gräddosten som vi var inne på, det har ju till och med lilla Napoli-grabbarna tipsat mig om. Jag tror vi gjorde en, om det var jag som gjorde, med potatislöjrom. Han bara, köp gräddosten, den är perfekt. Jag bara, vad bra. Och där behöver man inte ens riva om man har bråttom. Eller om man kanske har glömt att diska eller rivjärnet i något typ av diskmaskin framme hos tyven. Ja, spå.

Frukt och grönt. Vad har mycket? Vad har ni hemma? Som standard har vi tomatgurka. Vi har alltid bladspenat och blekcelleri. Bladspenat? Till sallad? Både sallad och nu är det oftast min fru som gör lite nyttigare smoothies med blekcelleri och spenat. Äppeljos, ingefära, citron.

Så det finns alltid skulle jag säga. Jag tycker det är gott i sallad alltså. Ja det är det ju också såklart. Oftast blir det nog ändå romansallad eller någon gemsallad. Oftare det än isbärssallad även om jag gillar isbärssallad också.

Men då var jag så här, vad kostar det här? Nu kostar det typ 200 spänn att köpa 12 avokados. Men ja. Jag kan ju säga att jag handlar ju rätt ofta på en stor cash. Och där ligger avokadon lite bättre än vad den ligger i en standardaffär. Det ska ju klämmas och grejas och de ligger på varandra. Så att avokados är ju jävla svårt. Ja, det är svårt. Tyvärr.

Bra avokado är ju sjukt gott. Ja, så jävla gott. Till väldigt mycket, både till frukostmacka och... Har jag blivit lurad på sociala medier att jag såg att det är någon butik som har satt dit som en scanningapparat för att bedöma moghetsgraden? Nej, inte hört. Inte hört heller. Nej, men jag såg en sån video liksom. Ja, jag skulle inte få någon med. Nej.

Mer då, jag har ju alltid två, både fast potatis och någon mjöligare mospotatis. Det kokas potatis och det rostas potatis. Men det är också lite beroende på vad andan faller in att man vill göra. Ja, det är väldigt bra skulle jag säga när man ska...