Joachim Heger

Und es war der Ludwig Breiling, war der Kellermeister vom Kartäuser Hof.

Und da haben wir uns über schlechte Jahrgänge unterhalten.

Und die Falle an der Ruhr war, sagen wir mal nicht böse, aber die Kölle schon mal.

Da kommt eben der eine Ruhr-Winzer zum anderen Ruhr-Winzer in zwei Minuten.

Und was machen die Höchste?

Ich hatte schon höher Fieber.

Wir haben so schlechte Jahrgänge.

Da sagt der eine zum anderen, in manchen Jahren, da hatten wir ja mehr Säure als Öx.

60 ist besonders schlecht gewesen.

Das war das Jahr, wo wir den Schwimmbäder gefüllt haben.

Wenn da der Refraktometer 50 angezeigt hat, war der Mosch schon dreimal verbessert.

Also ich merke es jetzt schon sehr schön, dass ihr da seid.

Du hast halt einfach schon mal diese unvergleichliche Nase, die einem dermaßen schon den Speichelfluss animiert.

Und dann trinkst du den und du findest genau diesen Duft in der Nase.

Aromatik am Gaumen.

Ein Minischuh können wir schon mal nach.

Ich trinke ja eigentlich ausschließlich trockene Weine, aber der dürfte jetzt gar nicht anders sein.

Der hat ja eine wunderbare Süße.

Diese wunderbare Frucht am Gaumen.

Das kann kein Mensch sonst auf der Welt.