Julian Huber

Das ist aber das Schöne am Winzerbogen.

Du hast auf der einen Seite dieses Weinproben überall auf der Welt und auf der anderen Seite die Arbeit draußen.

Die kompletten Gegensätze sind halt einfach schon spannend und machen auch sau viel Spaß.

Die Natur greift noch ein, jedes Jahr ist einfach anders.

Also die Natur gibt ja schon vor, wann ist der Austrieb, wann beginnt quasi das Jahr so für uns.

Ihr habt so spezielle Bahnen.

Also in den ganz großen und ganz steilen Parzellen haben wir so Monorak-Bahnen, Einschienenbahnen, mit denen können wir Material nach oben und Trauben nach unten fahren.

Das funktioniert auch sehr gut, aber diese Bahn ist halt anfällig.

Also sie ist eigentlich nicht ausgelegt für diesen Dauerbetrieb.

Und wenn die da im Herbst irgendwie drei Tage am Stück Trauben runterfahren, da geht auch schon mal was kaputt.

Klar.

2012, genau.

Zu dem Sommer gibt es auch noch so einen Flyer, wo immer so Geschichten stehen, die da bei uns passiert sind.

Und 2012 gab es dann so Wildschweine, da saßen die Vögel auf dem Rücken, weil die zwei Tiere uns die Trauben weggefressen haben.

Und dann stand da die Vögel, die Schweine.

Ja, so war der Flyer dann auch.

Nicht schlecht, okay.

Keinmal das steilste Wein in Europa.

Man hat ganz viele Terrassen, trotzdem gibt es da Wildschweine und nicht so knapp.

Genau.