Philipp Wittmann
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ein Stück weit von außerhalb kommen.
Jetzt ist die Carolin original ganz nah am Roten Hang geboren mit ihrem Weingut.
Aber der H.O.
kam in den Roten Hang als Winzer, als Außenstehender.
Mit einem Blick auf diesen Hang, den andere nicht haben.
Und hat dementsprechend interpretiert.
Schlüsse gezogen und plötzlich entsteht da was, wo du dann, ich bin da voll bei dir, mir geht das genauso, ein Kühling-Gil und Petenthal erklärt mir das Petenthal.
Das ist überhaupt keine Frage.
Das ist so.
Und ich möchte aber trotzdem nicht die Leistungen der Niersteiner Winzer deshalb irgendwie diskreditieren.
Das soll man falsch verstehen.
Aber es ist trotzdem immer wieder hilfreich,
wenn man von außen auf etwas drauf schaut und dann die richtigen Schlüsse zieht.
Und das ist das ganz große Thema und das ist das, was uns drei dann auch wieder irgendwo eint, dass wir immer prinzipiell, du mit Toskana, du natürlich relativ früh auch
den Export angekurbelt hast.
Wir können in Deutschland wahrscheinlich diese Weine in ihrer Klarheit gar nicht so wirklich verkaufen.
Wir müssen auch irgendwo schauen, auf Wein messen außerhalb Deutschlands Grenzen, wo wir sind.
Und das ist das, was uns eint, dass wir immer schon immer versucht haben, eine gewisse Internationalität und Erweiterung, eine Spreizung unseres Blicks zu kriegen.
Nehmen wir nur mal ein Beispiel.
Kunst und Kultur.