Sebastian Bordthäuser

so viel Ausdruck und Power hatte.

Und 2021 fand ich, war ähnlich.

Denn da sind wir auch im Tomatenhaus zu Hause, die ganzen Tomaten über Mehltau weggegangen, alles aufgeplatzt und weggefault.

Aber ich glaube, was hängt,

Absolut.

Und auch unbedingt Nierstein ist nochmal immer sehr, sehr eigen.

Ja, hier und da gibt es auch mal das angefangen.

In der Regel geht es dann ja darum, okay, das ist jetzt hier Nierstein oder Moorstein.

Dann machst du einen Text, der versucht, das Wesen, die Lage, die Ausrichtung, die Grundcharakteristik eines Weines anzufangen.

Wenn wir jetzt sagen, zum Beispiel die Aulerde ist immer jugendlich etwas zugänglicher, etwas fruchtbetonter.

Das ist das Ding.

Die Aulerde hat Fans, das Kirchspiel hat Fans, Morschtal hat Fans, das Bodenhäuschen, das ist ein bisschen rotere Erde, hat Fans.

Also das ist von der Charakteristik dann nochmal ein bisschen anders in dem Ensemble.

Vier sind wie die Beatles, das ist John Paul, Ringo und George oder sowas.

Das sind ja Dinge und damit komme ich ja doch journalistisch nicht in einen Konflikt.

mit irgendwas, sondern das ist das, wenn dir jemand im Winzer sagt, du, ich hätte das gerne mal irgendwie charakterisiert und deine Worte gefallen mir, darf ich mal in deinen Gewand schlüpfen und du machst das für mich, dann kann man das tun.

Jahrgänge macht man zusammen, aber ein Stück Arbeit, wenn man jetzt sagt, ich schreibe jetzt, weiß ich nicht, über den neuen deutschen Landwein in Abgrenzung zum Weißwein

Qualitätsverein oder sowas.

Das ist dann Journalismus, wo ich sage, dann muss man forschen, gucken, sich reingraben, mit Leuten sprechen.

Wo sind die Grenzen?