Wilhelm Weil

Man muss Menschen auch Freiräume geben, ja.

Das hat was.

Es wird ja dann oftmals auch gerne so ein bisschen, ja, sowas gegründet.

Es wird im Brei rumgerührt und es wird zum 500.

Mal wiederholt.

So wie ich das heute getan habe.

Das ist doch gut so, aber du hattest den Anlass, dass wir es jetzt hier klären gemeinsam.

Das ist ja das Schöne an der Sache, dass ich jetzt mal vermute, dass der Rheingau durchaus in einigen Jahren auch wieder, zwar als Traditionsregion, aber durchaus auch als hip empfunden.

Auf der anderen Seite, Rheinhessen kann verdammt viel als größte Weinbauregion gemeinsam mit der Pfalz, ich glaube so mit 25.000 Hektar in der Summe, mit der Vielfalt auch der Liebseiten, also einerseits diese Burgunderwelt,

Die, ich weiß nicht, da werden wir vielleicht nachher auch was beobachten.

Aber Rheinhessen hat ja einerseits eine tolle Burg unterhält, hat aber ohne Beweis gestellt, dass Rheinhessen auch grandiose Rieslinge kann an den richtigen Standorten, also absolut upper class.

Und hat natürlich auch genügend Freiraum für eine gewisse Exotik.

Wenn ich das jetzt Sauvignon Blanc, war vor 20 Jahren auch eine Exotik, und hat aber zwischenzeitlich, es zeigt sich, dass dort die besten Sauvignon Blancs wachsen, die sogar international für sich in Anspruch nehmen können, ganz vorne mitzuspielen.

Ich finde das Schöne ist, endgültig sind wir ja eine Kulturlandschaft, links und rechts vom großen Fluss, mit Freiraum.

Den Unterschiedlichkeiten, die auch sinnvoll sind, dass wir sie pflegen, aber aus der Vogelperspektive international gesehen, sollten wir viel, viel, viel mehr an einem Strang ziehen.

Ja, 100 Prozent.

Lernen, auch ein bisschen größer zu denken.

Und da kommen wir, würde ich sagen, global und endgültig globales Denken, denke ich, das ist die Zukunft.

Das ist unabdingbar.

Das ist gar nicht möglich.