杉山真也
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ちなみにコイケアにスコーンというスナック菓子がありますがあれはホームページによると一度聞いたら忘れられない響きとスコーンとヒットするように願いを込めてつけられましたとありまして焼き菓子のスコーンとは別物のようでございます全く別物ですね全く別ですでは今回都内で購入できるスコーン3つご紹介します2026スイーツブーム予想スコーン特集まずはこちら
デメララベーカリーデメララベーカリー初めて聞いた丸いのが出てきたそうなんです世界コンテストで優勝した経験を持つイギリス出身のパン職人ライアンスメドレーさん監修のお店で東京ではJR新宿駅の構内に店舗がありますへー
イギリスの食文化の発信にも力を入れているとのことでスコーンにクロテッドクリームとジャムをつけて食べるためにクロテッドクリームも販売しています税込み348円今回はスコーンとのセットもあってスコーン3個とクロテッドクリームで税込み1200円という内容ですねそんなにめっちゃ高いとかでもないですねでもクロテッドクリーム私が知っているのと違うこれはイギリスのなのかなですかね
プレーンアールグレイメープルピーカン税込みスコーンだけだと単品で298円あ、上品的ですねはいいってみましょうか
思ったよりふわふわしてるもっと固いと思ったしてます?アールグレイがちょっと食べたいですこれあのクロテッドクリームといえばすごいおいしいふわふわしててロダスと言われるほどおなじみのメーカーなんだそうですめっちゃびっくりしたもっとカツカツのパッコパコだと思ってたパサパサしてないですかいただきますふわふわおいしいびっくりした
上品だわ美味しいわアールグレイの方はかなりパンに近いですね美味しいだわ美味しいだわびっくりだわなんかもっと修行時間が来ると思ったら気をつけなきゃ今回ですねクロテッドクリームとさらにいちごジャムを乗せて食べるとこのデメララベーカリー大変美味しい食べ方ということでしたね
デメララベーカリーこれお店新宿の駅中ニューマン新宿店と奈良にあるファクトリー奈良ニューマンはJR新宿駅の改札の中にありますのでご注意くださいでは続いて2026スイーツブーム予想スコーン特集こちらですゴールドベイク東京
こちらも2024年に東京神田にオープンしたスコーン専門店ゴールドベイク東京レシピ数は130以上毎日およそ14種類ほどのスコーンが店頭に並びますすべて北海道産スペルト小麦のみを使っています今回ですね一番人気のバターリッチ北海道の発酵バターを配合していますこのままさっきと全然違う
確かにあの美味しいチョコレートのパンとクッキーの間の感じこのゴールドベイク東京は確かにクッキー感が強いですねだからチョコレートは確かにチョコレートクッキーかなっていう感じもしますねしますプレミアムミルクプレーンというものも今回ご用意しましたバターミルクを配合していてミルク味とオリジナルスパイスが後味を格別なものにすると
さっきのバターリッチとは違うんですかねどうやらね違うらしいあのゴールドベイク東京結構オリジナルスパイスを効かせてたりするらしいのでそのあたりもちょっと見てみましょうかうん
これがゴールドベイク東京JR神田駅から徒歩3分銀座線の神田駅から徒歩1分のところにありますお店のインスタグラムによりますと営業日は月曜から金曜土日祝日お休みということです続いて2026スイーツブーム予想スコーン特集こちらですベイカーズゴナベイク
ベイカーズゴナベイク東京駅表参道駅にお店あります工房と一体型のスコーン専門店ベイカーズゴナベイクここはいろんな味があるっぽいなこれは常時10種類以上販売しているということですが今回用意したのはバターミルクスコーンそして全粒粉のスコーンイングリッシュフルーツスコーンそしてなんと新商品のドバイチョコスコーン
口の中水分全部持ってかれるけど美味しいこれがフルーツの380円あとは紅茶&オレンジピールとかチョコレート&アーモンド宇治抹茶とホワイトチョコ北海道ダイナゴンのアンスコーンこういったものもあるそうです私興味ないけどドバイチョコ食べてみてドバイチョコねって言いますか中入ってるフサフサフサの確かに緑の中身が入ってますようん
昔食べたドバイチョコの甘さの記憶が蘇ってきた甘いでも大変美味しいですねでもスコーンかと言われると一瞬スコーンがついてしまうさっきのお店のダブルダークチョコレートもそうなんですけどめっちゃ美味しいでもこれスコーンなのっていうのがあるよねスコーン感を味わいたかったらプレーンに近いものを食べた方がいいかもしれませんね私ね
問題はですね、クロテッドクリームが硬い。スコーンがボソボソしてるんで、つけたそばから崩れていく。手で崩れちゃうのはね、確かにね、ちょっと難しいですね、これね。崩壊した。スコーン崩壊しました。
合います?合うよね美味しいよねいちもジャムも美味しいこれどんどん増えていく可能性ありますねですねこれいろいろベーカーズ小鍋1個は都内に2店舗で東京駅とそれから表参道近くにあるということですから表参道駅の構内か市下表参道店があるということです以上杉山信也の生活情報でしたありがとうございました
tbs コッドキャスト1月14日水曜日11時になりました皆さんこんにちは パンサー向かいのフラットがありましてここからの tbs ラジオは生活は踊るパーソナリティはジェンスそして今日のパートナーはスースースーの水曜日ビッグウェンズで tbs アナウンサー杉山信也ですよろしくお願いしますよろしくお願いします
考えられないしかもそのマスキングテープってなんか結構すぐ終わっちゃうんですよね私もよく使うんですけれどもマスキングテープこのマスキングテープって結構分厚いというかたくさん使える長く使えるぐらい巻かれてますよ
ちょっと巻いてあるとかじゃなくてちゃんとぐるぐる巻きになってますから相当長く使えるぐらい違うなと思うのはヘタの棒の部分っていうか芯の部分がついてるっていうところだけででも何だったらこれがあるから持ちやすいっていうね確かにそういう感じあるよね川田さんのご自宅ではマスキングテープはどういう
うちはですね食品を冷凍するときにラップで包んだりジップ付きの袋に入れたりしてそれが何が入ってるかっていうのをサインペンというかペンで書くんですけれどもそれがちょっと濡れてたりしたら書けないじゃないですかだからマスキングテープにまず書いてひき肉とか書いてそれを貼るっていう風に使ってるので冷蔵庫の横に置いてるんですよ常に