장강명
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[KBS] 작은 서점
2/6(금) - [장강명의 인생책] 김주환 "회복탄력성", 스콧 애덤스 "더 시스템", 우노 다카시 "장사의 신" with 이주은 대표 2부
그렇게 과자 먹을 때 이렇게 썸 타는 사람이랑 손 맞다 오는 기분 되게.
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2/6(금) - [장강명의 인생책] 김주환 "회복탄력성", 스콧 애덤스 "더 시스템", 우노 다카시 "장사의 신" with 이주은 대표 2부
그런 과자 먹는 습관 같은 거는 진짜 일본에서 좀 그래도 한 1, 2년 산 주재원들한테서만 들을 수 있겠군요.
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2/6(금) - [장강명의 인생책] 김주환 "회복탄력성", 스콧 애덤스 "더 시스템", 우노 다카시 "장사의 신" with 이주은 대표 2부
거기서 일본 현지인들과 직접 과자를 같이 먹어봐야 느낄 수 있는.
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2/6(금) - [장강명의 인생책] 김주환 "회복탄력성", 스콧 애덤스 "더 시스템", 우노 다카시 "장사의 신" with 이주은 대표 2부
하긴 이 장사의 신 책에서도 아까 사진 찍지 말라는 거는 가게에 폐를 끼친다는 게 아니라 사진 찍을 시간을 자기 눈으로 열심히 보라는 얘기였는데 또 소개하는 사례 중에 장사가 굉장히 잘하는 제자였나 지인이었나.
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2/6(금) - [장강명의 인생책] 김주환 "회복탄력성", 스콧 애덤스 "더 시스템", 우노 다카시 "장사의 신" with 이주은 대표 2부
무작정 남의 가게 주방에 막 들어가 가지고.
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다 보고 오고.
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네.
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다 보고 오고 친해진 다음에 비법 알아오고 막무가내로 맛있는 음식 만들려면 굉장히.
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고민 얘기 노래 한 곡 듣고 계속 듣겠습니다.
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어떤 노래 들으면 좋을까요?
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2/6(금) - [장강명의 인생책] 김주환 "회복탄력성", 스콧 애덤스 "더 시스템", 우노 다카시 "장사의 신" with 이주은 대표 2부
전남의 기억의 습작 듣겠습니다.
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전람회의 기억의 습작 들었습니다.
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작은서점 장강명의 인생책 식품 마케팅 전문가 이주은 작가님과 함께하고 있습니다.
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2/6(금) - [장강명의 인생책] 김주환 "회복탄력성", 스콧 애덤스 "더 시스템", 우노 다카시 "장사의 신" with 이주은 대표 2부
우노다카시는 장사의 신에서 백화점 식품 매장을 자주 찾아간다.
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2/6(금) - [장강명의 인생책] 김주환 "회복탄력성", 스콧 애덤스 "더 시스템", 우노 다카시 "장사의 신" with 이주은 대표 2부
거기서 아이디어를 얻는다라고 얘기를 했는데 우리 이주은 작가님은 팔리는 기획 살아남는 브랜드에서 편의점을 눈여겨본다라고 하셨어요.
[KBS] 작은 서점
2/6(금) - [장강명의 인생책] 김주환 "회복탄력성", 스콧 애덤스 "더 시스템", 우노 다카시 "장사의 신" with 이주은 대표 2부
식품 기획자 눈에서는 백화점 식품 매장이나 편의점 가면 어떤 게 보이는지 작가님은 편의점 왜 눈여겨보시는지.
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저도 알긴 알아요.
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저는 이제 재고 확인 앱은 쓰는데 나만의 냉장고도 옆에 기능이 있더라고요.
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2/6(금) - [장강명의 인생책] 김주환 "회복탄력성", 스콧 애덤스 "더 시스템", 우노 다카시 "장사의 신" with 이주은 대표 2부
이거 약간 딴 얘기인데 두쫀쿠 트렌드는 어떻게 보셨습니까?
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2/6(금) - [장강명의 인생책] 김주환 "회복탄력성", 스콧 애덤스 "더 시스템", 우노 다카시 "장사의 신" with 이주은 대표 2부
대만 카스테라.