SECRETS DE LA CONSO - Comment sont nés les canelés ?

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Recorded06 Feb 2026

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De Bordeaux, on connaît le vin. Mais un autre produit bordelais est train de conquérir la France : le canelé. Pour ceux qui l'ignorent encore, c'est une pâtisserie, un petit cylindre rainuré, canelé, d'où le nom, bien caramélisé, qui sent le rhum et la vanille et qui a une texture particulière qui fait notamment son succès : c'est un peu craquant à l'extérieur, grâce la croute caramélisée, mais moelleux à l'extérieur... Cette saison dans "RTL Matin", Olivier Dauvers part à la quête des bonnes affaires et vous livre ses secrets pour éviter les arnaques et devenir un consommateur avisé ! Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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