今年，一款添加了奶皮子的糖葫芦，突然在社交媒体流行起来，哪怕一串要卖上好几十块，也有大量消费者排队购买。而在「攻占」糖葫芦之前，奶皮子也早已席卷了茶饮烘焙赛道。去年，老字号紫光园就凭借奶皮子酸奶一度出圈；到了今年 9 月，瑞幸、乐乐茶等品牌都推出了含有奶皮子元素的产品。不过不少上游原料企业却表示不敢轻易扩产能；多位行业专家也认为，奶皮子更像是一阵风口，未来很难成为有长期稳定需求的食品原料。为什么行业普遍认为这款秋冬爆红的网红食物，未来持续流行的可能性不高？本期轻解读就与之相关 05:57。对于你来说，奶皮子是「传统食材」还是「社交媒体时代的新发现呢」？在评论区和我们一起聊聊吧。本期还有关于京东与淘宝、瑞幸咖啡、携程和杰夫·贝索斯的新动态 01:57，欢迎收听！主播Mengyi幕后制作监制：Zelin、Stella实习研究员：雨阳、板凳运营：George声音设计：沁茗封面设计：饭团营销内容策划：beibei商业内容策划：茹雪、幸倍声动活泼商业化小队：新新、秋杰、琳琳、迪卡、小夏（实习）商务合作：声动早咖啡等节目商业合作持续招募中，点击链接直达声动商务会客厅，或者发送邮件至 [email protected] 联系我们；加入我们：声动活泼目前开放内容制作、声音设计、商业发展等全职岗位，还在招聘内容实习生等，工作地点北京东城区，详细岗位信息与申请方式，请点击链接；听众投稿：如果你了解身边日常现象的背后原因，欢迎投稿，你的发现可能出现在节目中。「用声音碰撞世界」，声动活泼致力于为人们提供源源不断的思考养料。我们还有这些播客：声东击西、What's Next｜科技早知道、商业WHY酱、跳进兔子洞&跳进兔子洞第三季、吃喝玩乐了不起、不止金钱、泡腾 VC、反潮流俱乐部如果你喜欢我们的节目，欢迎打赏支持，或把我们的节目推荐给朋友本节目音频内容及文字版权归声动活泼所有，未经授权不得用于 AI 模型训练等用途

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“What did the council decide on item 42?” — answered with the speaker and the moment.

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