32: 泸州｜越南河粉店主的生活

泸州，位于四川省东南部，北纬28度，车辆牌照为“川E”的美丽城市。它有一个很美的古称“江阳”，目前的市政府也位于江阳区。一般人提到泸州，脑海里会出现的就是「酒城」，除了以泸州为名的泸州老窖外，郎酒也是泸州的知名品牌。除了有美酒外，泸州的水果也很好吃。如果你是在夏秋两季来到泸州，那一定要试试当地的桂圆和荔枝。另外，美食部分还有古蔺麻辣鸡，尧坝萝卜干，梓小门口的点点香，合江烤鱼，泸州老窖酒心糖....等等数不完的美食.... 【友情提示】这是一期四川话对谈，希望你听的开心～ 这一期的嘉宾Dodo，在泸州经营着她的越南河粉店。让我们一起来通过声音走进她的生活吧。 嘉宾经营的越南河粉店地址：越式河粉食堂Pho Canteen（警校店）泸州市大山坪安居路26号 🌟聊天话题： 1. 泸州在哪儿？简单背景介绍和目前从事的行业 00:49 2. 为啥子会选择在泸州开店？08:15 3. 当初选择不从事本科专业相关行业，从而选择去当厨师，有受到哪些阻力吗？14:18 4. 一般印象里，厨房是一个很按资排辈的传统行业，那学历在厨房重要吗？性别呢？17:05 5. 目前泸州的物价是什么样的水平呢？找门面容易吗？25:33 6. 为什么会选择越南河粉呢？这个在泸州有市场吗？ 27:53 7. 越南河粉有什么讲究呢？在泸州能买到地道的河粉吗？它和传统米块，粿条有什么区别呢？34:59 8. 目前来店里的客人年龄段是怎么样的呢？会遇到短视频美食博主来打卡吗？45:09 9. 从开店到现在，如果选择最困难的3件事，会是哪三件事呢？55:12 10. 当下的生活开心吗？对三年后的自己有什么想说的吗？1:00:28 我们有网站啦，里面有嘉宾生活图册哦：https://100lifestylepodcast.com 想加入听友群，一起分享你的想法吗？快来加入我们“试运营”的 Telegram听友群吧～（如果已经下载了Telegram，那么点击这个链接 https://t.me/podcast100lifestyle 就可以加入了，等你来玩哦～） 主播：Sijia ｜ 嘉宾：Dodo 主题曲：Evan – 100Lifestyle 插曲： 1) Friends OST - I'll be there for you piano version 2) Anchor - Feathersoft 3）Francis and the Lights – Morning 想一起来分享你的生活吗？ 来邮件联系我们吧 ～ [email protected] (还可以在以下平台关注我们，如果喜欢《100种生活》的话，来给我们5星好评吧！谢谢～） Apple Podcasts Spotify 小宇宙 SoundOn

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