A Tavola Col Nutrizionista

Digiuno Intermittente - Una Inutile Sofferenza?

11 May 2020

Contributed by Lukas

Digiuno intermittente. Ultimamente si parla sempre più spesso di questo approccio nutrizionale che alcuni considerano rivoluzionario. Molti si lancia...

La Dieta SIRT in Pillole

10 May 2020

Contributed by Lukas

Per adesso non si fa altro che parlare della dieta sirt grazie al tam tam mediatico che ha avuto in seguito alla perdita di peso di una nota cantante....

Il Fruttosio fa SCHIFO e ti Spiego il Perché

08 May 2020

Contributed by Lukas

Oggi parliamo di fruttosio. Il titolo è già un riassunto del video. Si il fruttosio fa schifo e nel video di spiego perché. In molti pensano sia un...

Bere Acqua ai Pasti è Sbagliato?

06 May 2020

Contributed by Lukas

Bere ai pasti si, bere ai pasti no. I non addetti ai lavori hanno spesso opinioni contrastanti su questo argomento. Ci sono i guru che consigliano di ...

Frullare per Dimagrire?

04 May 2020

Contributed by Lukas

Frullare per dimagrire? è l'idea di qualcuno. C'è chi pensa che gli alimenti una volta frullati abbiano meno calorie? Sarà veramente così?

Ecco cosa succede al tuo corpo se mischi FONTI PROTEICHE DIVERSE nello stesso pasto!

29 Apr 2020

Contributed by Lukas

Mischiare fonti proteiche diverse all'interno dello stesso pasto, la verità che non ti aspetti!Ecco cosa succede al tuo corpo se provi a mangiare più...

Indice Glicemico - Un Indice Inutile?

27 Apr 2020

Contributed by Lukas

Si parla continuamente di indice glicemico. Tantissime persone basano la loro alimentazione su questo valore pensando sia il modo corretto di proceder...

E' più importante l'Indice di Massa Corporea o la Percentuale di Massa Grassa?

24 Apr 2020

Contributed by Lukas

Indice di massa corporea o Percentuale di massa grassa? Fin troppo spesso si tende a ricondurre la forma fisica e il benessere a dei numeri. Ci fissia...

Il Burro è PIU' GRASSO E CALORICO dell'Olio?

22 Apr 2020

Contributed by Lukas

Sul mio profilo instagram (link più in basso) pubblico tante ricette. Ogni tanto anche di dolci. In quelle occasioni uso spesso il burro e questo man...

Pane SOLO a Colazione?

20 Apr 2020

Contributed by Lukas

Il pane va mangiato solo a colazione?Il quando mangiare cosa è un dubbio che attanaglia tante persone. In molti si chiedono quale sia il momento migl...

Si può Dimagrire in Menopausa?

17 Apr 2020

Contributed by Lukas

La menopausa è un momento molto delicato nella vita di una donna. Si va incontro a tanti cambiamenti sia fisici che emotivi e non sempre viene vissut...

Perché l'attività fisica fa DIMAGRIRE

15 Apr 2020

Contributed by Lukas

Attività fisica e dimagrimento, un binomio spesso inscindibile. Fare movimento è fondamentale per avere una vita sana ed essere più in salute. Ma p...

8 Nemici del Calcio

06 Apr 2020

Contributed by Lukas

Il calcio è un minerale importantissimo per il nostro corpo. Tutti sappiamo essere il principale componente delle ossa ma la sua funzione non si limi...

Gargarismi alla Candeggina?! WHAT??!!

03 Apr 2020

Contributed by Lukas

Gargarismi con la candeggina e barba che rende immuni! Oggi è il 27 marzo e le bufale che vengono diffuse sul corona virus sembrano non fermarsi mai....

Quello che (forse) NON SAI Sulle Verdure Surgelate

27 Mar 2020

Contributed by Lukas

Il processo di surgelazione può alterare lievemente la composizione nutrizionale di frutta e verdura, certe volte a favore della verdura surgelata, a...

Alimenti a CALORIE NEGATIVE - Tutta la Verità

25 Mar 2020

Contributed by Lukas

Degli alimenti a calorie negative si parla da parecchio tempo. Il concetto è vecchio di un secolo. Risale infatti alla fine del 1920 e viene ciclicam...

La Cioccolata fa Venire i Brufoli

23 Mar 2020

Contributed by Lukas

Mi vuoi tutta ciccia e brufoli? Recitava una pubblicità di dolcetti. Ma il cioccolato fa venire davvero i brufoli? Ed in generale oltre la cioccolata...

Pericolo Carne e Pesce Crudi

20 Mar 2020

Contributed by Lukas

Tantissima gente apprezza carne e pesce crudi. Tartarre, sushi e sashimi sono la moda del momento.E tanti locali si stanno adeguando. Le offerte all y...

Sbufaliamo le Bufale sul Corona Virus - Covid19 - #iorestoacasa

19 Mar 2020

Contributed by Lukas

Si lo so, l'audio non è il massimo. I gruppi whattsapp e facebook sono sempre fonti prolifiche di bufale e fake news. Girano di continuo catene di sa...

3 + 1 Buoni Motivi per Scegliere Prodotti a km0

18 Mar 2020

Contributed by Lukas

I prodotti a km0, quelli a filiera corta hanno diversi vantaggi rispetto al resto.Nel video di oggi ti spiego nello specifico cosa sono e perché è m...

7 Consigli per chi Mangia Carne

16 Mar 2020

Contributed by Lukas

Nel mondo il consumo di carne è elevatissimo, soprattutto in alcune zone, America su tutte. Ma anche in Italia non siamo da meno. Il consumo di carne...

Quello che NON SAI Sugli Alimenti Light

13 Mar 2020

Contributed by Lukas

Sugli alimenti light c'è spesso molta confusione. Alcuni pensano che light si riferisca alle calorie, altri agli zuccheri, altri ancora ai grassi. Mo...

Nuovo Corona Virus Fatti Notizie e Bufale

12 Mar 2020

Contributed by Lukas

Nuovo corona virus. Parliamone

5 Trucchi per Non Avere Problemi con i Legumi

11 Mar 2020

Contributed by Lukas

Quando si parla di legumi la prima cosa che viene in mente è l'aria nella pancia. E' un problema comune, alcuni ne soffrono più di altri, spesso per...

La Dieta Dissociata - Tutta la Verità

09 Mar 2020

Contributed by Lukas

La dieta dissociata. Si parla tanto di questo approccio nutrizionale ma in verità pochi sanno davvero in cosa consiste.Questo approccio è davvero ef...

Fare Questo NON ti Farà Dimagrire

06 Mar 2020

Contributed by Lukas

Sempre più spesso vengono fuori metodi fantasiosi per dimagrire. Pur di non fare le cose nel modo corretto ci si inventa di tutto. Alcuni metodi sono...

Dimagrimento Localizzato - E' Possibile?

04 Mar 2020

Contributed by Lukas

Il dimagrimento localizzato è il sogno segreto di tanta gente. Ma è davvero possibile?In molti vorrebbero perdere grasso solo in determinate zone pe...

6 Consigli per chi Ama la Pasta

02 Mar 2020

Contributed by Lukas

Praticamente tutti amiamo la pasta. In Italia è una colonna portante della nostra cucina e tradizione. L'Italia è praticamente la patria della pasta...

Olio di Cocco NO GRAZIE!

28 Feb 2020

Contributed by Lukas

L'olio di cocco, o burro di cocco, è il grasso del momento. La moda di quest'ultimo periodo è l'olio di cocco.In tanti lo osannano ma, come spesso a...

Le Differenze tra Yogurt Greco, Skyr, Quark e Kefir

27 Feb 2020

Contributed by Lukas

Yogurt greco, skyr, quark e kefir. Quattro latticini diversi e pure per certi versi simili.Se ti sei mai chiesto quali siano le differenze tra questi ...

Gli Spinaci sono un'Ottima Fonte di Ferro?

25 Feb 2020

Contributed by Lukas

Mangia spinaci che diventi come braccio di ferro! Quante volte lo avremo sentito? Gli spinaci sono da decenni considerati a livello popolare una buona...

Mangia Pesce che fa Bene alla Memoria! - Ma Sarà Davvero Così?

21 Feb 2020

Contributed by Lukas

Penso che molti di noi, soprattutto quelli con qualche anno sulle spalle, ci saremo sentiti dire almeno una volta di mangiare pesce perché contiene f...

Meglio lo Zucchero Bianco o Zucchero di Canna?

20 Feb 2020

Contributed by Lukas

Zucchero Bianco o Zucchero di Canna? Qual è la scelta migliore? La più salutare?Ed effettivamente c'è una scelta migliore tra i due? Sull'argomento...

Intolleranza al Lievito

18 Feb 2020

Contributed by Lukas

Intolleranza al lievito, pare sia un male che affligge la maggior parte della popolazione. La maggioranza di chi fa un test per le intolleranze alimen...

Ingrassare con l'Età

17 Feb 2020

Contributed by Lukas

Più passano gli anni e più divento grasso. Ma si può ingrassare solo a causa dell'età? Alcuni giurano di si, che senza modificare in nessun modo l...

I Miracoli dell'Acqua e Limone al Mattino (?)

14 Feb 2020

Contributed by Lukas

Mese che vai, moda che trovi. Adesso viviamo in un periodo dove sta spopolando l'abitudine di bere acqua e limone al mattino a digiuno appena svegli. ...

Vitamina C Contro il Raffreddore

13 Feb 2020

Contributed by Lukas

Vitamina C contro il raffreddore: Chi vincerà?Quando siamo raffreddati, il classico rimedio della nonna è bere spremute di arancia su spremute di ar...

10 Consigli per Dimagrire a 20 Anni

11 Feb 2020

Contributed by Lukas

10 consigli dimagrire a 20 anni! Se sei come la maggior parte delle donne, i tuoi vent'anni sono un periodo di transizione. È il decennio in cui esci...

20 Cose che non sai sull'Alcol

10 Feb 2020

Contributed by Lukas

In tanti bevono alcol con regolarità ma quasi nessuno sa i segreti di questa sostanza.Oggi ti racconto 20 cose che (forse) non sai sull'alcol e gli a...

Quanto e Cosa Mangiare

07 Feb 2020

Contributed by Lukas

Sai quanto mangiare? Sai cosa mangiare? Sai come mangiare?Molte persone pensano di si, ma spesso pensano male. Hanno delle idee preconcette sbagliate,...

Vitamina B12

06 Feb 2020

Contributed by Lukas

La Vitamina B12: cos'è, a cosa serve e in quali alimenti si trova questo prezioso nutriente.

E' più Dietetico il Riso o la Pasta

03 Feb 2020

Contributed by Lukas

Il riso è più dietetico della pasta? Se lo chiedono in molti. La risposta è nel video ma qui vorrei fare una riflessione.Il "dietetico" riferito ad...

Sfatiamo miti su dieta e alimentazione ep 5

31 Jan 2020

Contributed by Lukas

Se fai Così Probabilmente INGRASSERAI!

30 Jan 2020

Contributed by Lukas

Ingrassare e aumentare di peso è il risultato di una serie di abitudini sbagliate, alimentari e non.Quella di cui ti parlo oggi è un'abitudine sbagl...

Mi Sale L'ABBIOCCO - Rimedi e Come Superarlo

28 Jan 2020

Contributed by Lukas

Ti capita mai di avere l'abbiocco dopo mangiato? Sai perché arriva?Oggi ti spiego il perché dell'abbiocco dopo mangiato e come fare a superarlo.RIME...

NON Metterti a Dieta!

27 Jan 2020

Contributed by Lukas

Non metterti a dieta! Le diete falliscono TUTTE! E' dimostrato che oltre il 95% delle persone che si mettono a dieta, finiscono con il recuperare tutt...

Smetti di Lavare in Questo Modo la Verdura!

24 Jan 2020

Contributed by Lukas

Quando si parla di lavare frutta e verdura ci sono sempre pareri contrastanti. Chi la sciacqua, chi usa il bicarbonato, altri usano prodotti specifici...

3 Concetti Chiave del Dimagrimento

23 Jan 2020

Contributed by Lukas

Dimagrire... un concetto che mette in crisi tantissime persone.Per avere successo, devi avere ben chiari 3 concetti chiave del dimagrimento.Te li spie...

Sfatiamo miti su dieta e alimentazione ep 4

21 Jan 2020

Contributed by Lukas

Gli Antiossidanti

20 Jan 2020

Contributed by Lukas

Gli antiossidanti. Si sente parlare di continuo di antiossidanti. Queste molecole alle quali sono associate mirabolanti capacità e benefici per l'org...

Alcalinizzare il Corpo - Mito o Realtà?

17 Jan 2020

Contributed by Lukas

Già so che questo podcast solleverà un polverone enorme, come quello sulla dieta chetogenica.Quando si parla di argomenti alla moda pubblicizzati da...

Acqua di Rubinetto? SI Grazie!

16 Jan 2020

Contributed by Lukas

L'acqua di rubinetto, il calcare e il residuo fisso. In tanti ne hanno paura, pensano che possa causare calcoli e si affannano a comprare costose acqu...

Come Fare a DIMAGRIRE

14 Jan 2020

Contributed by Lukas

Dimagrire, la domanda che forse mi viene posta più spesso è proprio: come fare a dimagrire?La risposta non è mai semplice anche se può sembrarlo p...

Ananas Bruciagrassi?

13 Jan 2020

Contributed by Lukas

Di continuo vengono fuori storie e notizie su alimenti con effetti miracolosi. Secondo alcuni, determinati alimenti avrebbero poteri particolari. L'an...

Forno a Microonde: Pericolo per la Salute o Prezioso Alleato in Cucina?

10 Jan 2020

Contributed by Lukas

Il forno a microonde è un elettrodomestico molto divisivo. C'è chi lo ama e chi ne ha addirittura paura.Alcuni credono che la cottura a microonde si...

La Bufala del Detox

09 Jan 2020

Contributed by Lukas

Il detox è duro a morire. Soprattutto in questo periodo delle feste dove si mangia di più, spopolano metodi di ogni tipo per purificare l'organismo ...

Le Intolleranze che Fanno Ingrassare

08 Jan 2020

Contributed by Lukas

Le intolleranze alimentari fanno ingrassare? In tantissimi fanno test di ogni genere e specie per capire se sono intolleranti a qualcosa e se questo p...

Eliminare il Sale Per Dimagrire

07 Jan 2020

Contributed by Lukas

Eliminare il sale per dimagrire. Lo fanno in tanti ma quanto ha senso farlo? O meglio, ha davvero senso farlo? Sentiamo cosa ci dice la scienza!E tu? ...

Le Calorie d'Olio Cotto Sono Diverse dall'Olio Crudo?

04 Jan 2020

Contributed by Lukas

Le calorie dell'olio variano in base al fatto che sia crudo o cotto?Parliamone insieme!

Sfatiamo miti su dieta e alimentazione ep 3

03 Jan 2020

Contributed by Lukas

Un Alimento liquido ha MENO CALORIE?

02 Jan 2020

Contributed by Lukas

Cambiano le calorie degli alimenti se assunti in forma liquida, ad esempio frullati?

I legumi. Sai davvero cosa sono?

24 Dec 2019

Contributed by Lukas

I legumi creano confusione a molta gente. Proteine? Carboidrati? A cosa associarli?

Gli Sgarri! Quanto fanno ingrassare?

23 Dec 2019

Contributed by Lukas

Sgarri e dieta. Quanto fanno ingrassare gli sgarri e quanto incidono sul percorso?

Sfatiamo miti su dieta e alimentazione ep 2

20 Dec 2019

Contributed by Lukas

Sfatiamo miti su dieta e alimentazione ep 2

Dieta chetogenica tutta la verità

19 Dec 2019

Contributed by Lukas

La dieta chetogenica è indubbiamente una dieta alla moda. Molti la praticano ma sai se è veramente utile?

Il collegamento tra alimenti e umore

17 Dec 2019

Contributed by Lukas

l'alimentazione influenza tutti gli aspetti della nostra vita. Anche l'umore

Bruciare i grassi - Cosa vuol dire

16 Dec 2019

Contributed by Lukas

Si parla spesso di bruciare i grassi, ma sai cosa vuol dire veramente? Te lo spiego io

Come leggere le etichette nutrizionali per non farti fregare al supermercato

13 Dec 2019

Contributed by Lukas

Le confezioni alimentari sono studiate appositamente da geni del marketing per indurre il consumatore a comprare, spesso sottolineando la presenza di ...

Come conservare correttamente frutta e verdura

12 Dec 2019

Contributed by Lukas

C'è tanto, troppo spreco di frutta e verdura. Spesso a causa di una cattiva conservazione. Oggi ti spiego come conservare al meglio i vegetali in mod...

11 differenze tra cibo sano e cibo industriale

10 Dec 2019

Contributed by Lukas

Il cibo sano, quello fatto in casa in modo genuino è differente da quello industriale e di massa. Oggi ti elenco 11 differenze principali tra queste ...

Mischiare Fonti Proteiche Diverse è Un Problema?

09 Dec 2019

Contributed by Lukas

Molti hanno paura di mescolare fonti proteiche diverse nello stesso piatto pensando che questo possa dare problemi all'organismo. Ma è veramente così...

La Dipendenza da Cioccolato

06 Dec 2019

Contributed by Lukas

La Dipendenza da Cioccolato è una cosa reale? Si può esserne veramente dipendenti? Parliamone

Le Vitamine

05 Dec 2019

Contributed by Lukas

Le vitamine - cosa sono e a che cosa servono questi importanti nutrienti

5 motivi per i quali non perdi peso anche se sei a dieta - Ultimo Episodio

03 Dec 2019

Contributed by Lukas

Sei a dieta ma non perdi peso? Quarta e ultima puntata della serie sui motivi di questo problema

5 motivi per i quali non dimagrisci anche se sei a dieta Ep 3

02 Dec 2019

Contributed by Lukas

Sei a dieta ma non perdi peso? La terza puntata della serie sui motivi di questo problema

Sfatiamo miti e leggende su dieta e alimentazione ep 1

29 Nov 2019

Contributed by Lukas

Sull'alimentazione e sulla dieta girano mille falsi miti e leggende. Sfatiamone alcuni tra i principali

Alimenti che Ingrassano

28 Nov 2019

Contributed by Lukas

Esistono alimenti che fanno ingrassare?

Il Legame tra Stress e Obesità

26 Nov 2019

Contributed by Lukas

Lo stress può fare ingrassare? Parliamone

Frutta Dopo i Pasti

25 Nov 2019

Contributed by Lukas

La frutta dopo i pasti fa male? parliamone

Dimagrimento Localizzato

22 Nov 2019

Contributed by Lukas

Si può dimagrire in modo localizzato? Parliamone

5 motivi per i quali non stai perdendo peso - parte 2

21 Nov 2019

Contributed by Lukas

Sei a dieta ma non perdi peso? La seconda puntata della serie sui motivi di questo problema

Il Potassio

19 Nov 2019

Contributed by Lukas

Potassio, cosa è a cosa serve e in quali alimenti è contenuto

5 Motivi per i quali non stai perdendo peso - parte 1

18 Nov 2019

Contributed by Lukas

Sei a dieta ma non perdi peso? Ecco 5 possibili motivi

I Probiotici

15 Nov 2019

Contributed by Lukas

Probiotici, cosa sono e a cosa servono

La Data di Scadenza sui Prodotti Alimentari

14 Nov 2019

Contributed by Lukas

Da consumare entro e Consumare preferibilmente entro. Quali sono le differenze?

Residuo Fisso nell'Acqua

12 Nov 2019

Contributed by Lukas

Il residuo fisso, cosa è, a cosa serve e se è veramente importante per la nostra salute

La Zucca, Verdura o Carboidrati?

11 Nov 2019

Contributed by Lukas

Facciamo Chiarezza sulla Zucca

La Cioccolata Causa Insonnia?

08 Nov 2019

Contributed by Lukas

La cioccolata può causare insonnia? Parliamone

Indice di Massa Corporea

07 Nov 2019

Contributed by Lukas

Cosa è e come si calcola l'indice di massa corporea

Ricongelare cibi Scongelati

05 Nov 2019

Contributed by Lukas

E' possibile ricongelare gli alimenti una volta scongelati? Parliamone

Come Riporre Correttamente gli Alimenti nel Frigorifero

04 Nov 2019

Contributed by Lukas

Ti spiego io modo corretto per riporre gli alimenti nel frigo per ridurre gli sprechii

Come si misura il metabolismo

26 Oct 2019

Contributed by Lukas

Come si misura il metabolismo?

La sauna fa dimagrire?

25 Oct 2019

Contributed by Lukas

La sauna fa dimagrire?

Gli alimenti light

24 Oct 2019

Contributed by Lukas

Gli alimenti light sono davvero sani e da preferire a quelli non light?

La Dieta Chetogenica

23 Oct 2019

Contributed by Lukas

La Dieta Chetogenica, cos'è? Fa bene? E' una dieta veramente valida o solo una moda?

La digestione

22 Oct 2019

Contributed by Lukas

Vuoi sapere come funziona la digestione? te lo spiego io

Come accelerare il metabolismo

21 Oct 2019

Contributed by Lukas

si può Come accelerare il metabolismo e se si come?

I Carboidrati

19 Oct 2019

Contributed by Lukas

I carboidrati, cosa sono, quali sono, a cosa servono e quali mangiare

Faccio sport quindi mangio quello che voglio

18 Oct 2019

Contributed by Lukas

Faccio sport quindi mangio quello che voglio? Sarà poi vero?

I grassi

17 Oct 2019

Contributed by Lukas

I grassi, cosa sono, a cosa servono e quali sono le fonti migliori