agrifake - agricoltura, piante e ambiente
Episodes
#112 Peste suina. Prevenzione (parte3)
31 May 2025
Contributed by Lukas
ATTENZIONE! Questo è l'ultimo episodio podcast pubblicato su Spotify e altre piattaforme di podcast. Tutti i nuovi contenuti saranno pubblicati e...
#111 Peste suina. Impatto sugli allevamenti (parte2)
24 May 2025
Contributed by Lukas
In 3 episodi affrontiamo un tema attuale e urgente per la salute animale e la sostenibilità degli allevamenti: la peste suina. Ne parliamo con la Dot...
#110 Peste suina. Cos'è? Origine e diffusione, pericoli (parte 1)
17 May 2025
Contributed by Lukas
In 3 episodi affrontiamo un tema attuale e urgente per la salute animale e la sostenibilità degli allevamenti: la peste suina. Ne parliamo con la Dot...
#109 Nubi e temporali. Con il Professor Luigi Mariani
10 May 2025
Contributed by Lukas
Ultimo episodio dedicato alle nubi con il Professor Luigi Mariani.VIDEO IN COLLABORAZIONE CON MULSA E SAL. CONSULTA I SITI INTERNET:https://www.mulsa....
#108 Le nubi nell'arte. Con il Professor Luigi Mariani
03 May 2025
Contributed by Lukas
Parliamo di nubi nell'arte e di atlante delle nubi, con il Professor Luigi MarianiVIDEO IN COLLABORAZIONE CON MULSA E SAL. CONSULTA I SITI INTERNE...
#107 Scie chimiche? Sono sciocchezze! Nubi alte, con il Professor Luigi Mariani
26 Apr 2025
Contributed by Lukas
Arriviamo al quinto episodio dedicato alle nubi con il Professor Luigi Mariani, Università di Brescia. Parleremo delle nubi e alte e impareremo che q...
#EXTRA. PERCHÈ C’È MENO NEBBIA DI UN TEMPO? CON IL PROFESSOR LUIGI MARIANI
23 Apr 2025
Contributed by Lukas
La nebbia avvolge la Pianura Padana, ma un tempo era molto pù insistente di oggi. Qual'è la vera ragione della sua diminuzione nel tempo? Lo scopria...
#106 Riconoscere le nuvole. Con il Professor Luigi Mariani
19 Apr 2025
Contributed by Lukas
Iniziamo a imparare a riconoscere le nuvole con il Professor Luigi Mariani. In questo video le classifichiamo ed iniziamo a parlare di nubi basse.
#105 La copertura del cielo. Con il Professor Luigi Mariani
12 Apr 2025
Contributed by Lukas
Continuiamo a parlare di nubi col Professor Luigi Mariani. In questo episodio parleremo di copertura del cielo, e come si calcola.VIDEO IN COLLABORAZI...
#104 Come si formano le nubi? Con il Professor Luigi Mariani
05 Apr 2025
Contributed by Lukas
Iniziamo a parlare di nubi con il Professor Luigi Mariani (Università di Brescia). In questo primo episodio inizieremo con un'introduzione e parlerem...
#103 Quanto inquinamento assorbe 1 albero? Con la Dott.ssa Rita Baraldi (CNR Bologna) parte 3
29 Mar 2025
Contributed by Lukas
Sappiamo, dopo due episodi, che gli alberi rimuovono inquinanti dall’aria, e sappiamo anche quali sono questi inquinanti. In questo episodio con la ...
#EXTRA. LA DONNA IN AGRICOLTURA, LE MONDINE
26 Mar 2025
Contributed by Lukas
DISPONIBILE IN VIDEO SU YOUTUBEAlla Partecipanza di Nonantola (già uscito un video precedente che spiega cos’è la Partecipanza agraria) si è parl...
#102 Gli alberi per assorbire inquinanti. Con la Dott.ssa Rita Baraldi (CNR Bologna) parte 2
22 Mar 2025
Contributed by Lukas
Che gli alberi possono combattere l’inquinamento forse lo sappiamo e l’abbiamo sentito. Ma quali sono i meccanismi fisiologici? Come le piante con...
#EXTRA. CONOSCI LA PARTECIPANZA AGRARIA?
19 Mar 2025
Contributed by Lukas
DISPONIBILE IN VIDEO SU YOUTUBEL’8 marzo 2025 in occasione della Festa della donna, la Partecipanza agraria di Nonantola (Modena) ha organizzato un ...
#101 Inquinamento dell'aria. Con la Dott.ssa Rita Baraldi (CNR Bologna) parte 1
15 Mar 2025
Contributed by Lukas
È il primo di 3 episodi dedicato all’impiego delle piante che ci aiutano a rimuovere inquinati. Questa è la parte introduttiva dove capiamo meglio...
#100 Ritorno in Italia, dalla Libia. Intervista a Bruno Scapin
08 Mar 2025
Contributed by Lukas
L’Italia perde la Libia e le famiglie italiane sono costrette a tornare in Italia. È in questo momento che iniziano i veri problemi economici. Cont...
#99 La vita in Libia quando era colonia italiana. Intervista a Bruno Scapin, nato a Tripoli
01 Mar 2025
Contributed by Lukas
Intervista a Bruno Scapin, nato a Tripoli nel 1941. Allora era una colonia italiana. Ci racconta come si viveva in Libia, quando lo Stato italiano dav...
#98 Agroforestazione. Cos’è?
22 Feb 2025
Contributed by Lukas
Scopriamo cos’è l’agroforestazione e quali vantaggi comporta all’ambiente. L’argomento è stato trattato al seminario del 18 dicembre 2024 “...
#97 Che cos’è l’epigenetica? Con il Professor Roberto Pilu
15 Feb 2025
Contributed by Lukas
“Che cos’è l’epigenetica”spiega le modifiche non strutturali del DNA, sconosciute fino a qualche tempo fa, ma che sembrano giocare un ruolo i...
#96 Cosa non dobbiamo mai fare con gli animali selvatici?
08 Feb 2025
Contributed by Lukas
Dare da mangiare ad un animale selvatico, cercare di avvicinarlo per fotografarlo o accarezzarlo sono tutti comportamenti rischiosi per noi e per gli ...
#95 Abbattimenti della fauna selvatica. Perchè sono necessari?
01 Feb 2025
Contributed by Lukas
Mass media e animalisti spesso attaccano decisioni di abbattimento di un certo numero di animali selvatici. Perchè la regolazione delle popolazioni s...
#94 Il lupo è pericoloso per l’uomo?
25 Jan 2025
Contributed by Lukas
Le fiabe spesso raccontano di lupi antropofagi, da cui bisogna tenersi alla larga mentre spesso le persone dipingono il lupo come innocuo e schivo nei...
#EXTRA. CANE O LUPO? COME RICONOSCERLI
18 Jan 2025
Contributed by Lukas
Sai riconoscere un cane da un lupo? Per alcune razze sono molto diversi, per altre molto simili. Scopriamo le differenze con il Dott. Veterinario Maur...
#93 Il ritorno del lupo, dalla montagna alla pianura
11 Jan 2025
Contributed by Lukas
Il lupo è tornato. Da pochissimi lupi rimasti negli anni ‘70 del 1900 in Italia, ad oggi ce ne sono 3300 stimati. Dalla montagna il lupo è tornato...
#EXTRA. QUANDO SI BEVEVA L’ACQUA DEI FOSSI (in dialetto milanese, con Peppino)
04 Jan 2025
Contributed by Lukas
Intervista a Peppino, per parlare di come si viveva nelle campagne del Sud Est milanese. Il video è in dialetto milanese, è una testimonianza si un ...
#92 Trattamenti fitosanitari con inversione termica? Con il Professor Luigi Mariani
21 Dec 2024
Contributed by Lukas
Cos’è l’inversione termica e perchè è importante conoscerla in agricoltura. Parliamo di bilancio energetico e di inversione termica in questa l...
#91 La stazione meteorologica nelle aziende agricole. Con il Professor Luigi Mariani
14 Dec 2024
Contributed by Lukas
Ogni azienda agricola dovrebbe avere la sua stazione meteorologica. Vediamo come funziona e alcuni accorgimenti tecnici con il Professor Luigi Mariani...
#90 La storia del “Pomo d’oro” , con il Professor Tommaso Maggiore
07 Dec 2024
Contributed by Lukas
Una parte introduttiva, raccontata da me, sul pomodoro e poi una breve intervista al Professor Tommaso Maggiore (UNIMI)
#89 Temperatura. Quanto è importante per le piante? Con il Professor Luigi Mariani
30 Nov 2024
Contributed by Lukas
Parliamo di temperatura, o meglio di temperature, importanti per le piante. Lezione del Professor Luigi Mariani (Università di Brescia)
#88 Agire sui fattori limitanti delle piante. Con il Professor Luigi Mariani
23 Nov 2024
Contributed by Lukas
Il "mastello di Liebig"? E' un errore storico? In ogni caso per aumentare la produzione dobbiamo agire sui fattori limitanti delle piante. Ne parliamo...
#87 La risposta a “Food for profit”. Con il Professor Mauro Antongiovanni (parte 2)
16 Nov 2024
Contributed by Lukas
ASCOLTA PRIMA L’EPISODIO PARTE 1Continuiamo l’intervista al Professor Mauro Antongiovanni, per rispondere al documentario “Food for profit” ed...
#86 La risposta a “Food for profit”. Con il Professor Mauro Antongiovanni (parte 1)
09 Nov 2024
Contributed by Lukas
Intervista al Professor Mauro Antongiovanni, per rispondere al documentario “Food for profit” ed al libro “Tritacarne”. Gli allevamenti e gli ...
#85 Riscaldamento o ebollizione globale? Con il Professor Luigi Mariani
02 Nov 2024
Contributed by Lukas
Finiamo di analizzare la storia del clima con il Professor Luigi Mariani.
#84 La Terra non è stata mai così calda? Con il Professor Luigi Mariani
26 Oct 2024
Contributed by Lukas
Analizziamo la storia del clima con il Professor Luigi Mariani. L’aumento delle temperature dell’ultimo secolo è evidente e confermato dai dato. ...
#83 Cos'è la permacultura?
19 Oct 2024
Contributed by Lukas
La permacultura è una teoria di pratiche agricole che, adottando soluzioni osservate negli ecosistemi naturali, permetterebbe di produrre cibo, fibre...
#82 Clima e agricoltura. Con il Professor Luigi Mariani
11 Oct 2024
Contributed by Lukas
Terzo episodio di agrometereologia con il Professor Luigi Mariani, Università di Brescia (Facoltà di Agraria). Approfondiamo i cenni storici del cli...
#81 Clima e piante. Con il Professor Luigi Mariani
05 Oct 2024
Contributed by Lukas
Qual'è il legame tra clima e piante? Approfondiamo ancora il tema dell'agrometereologia con il Professor Luigi Mariani, Università di Brescia (Facol...
#80 Cos’è l’agrometereologia? Con il Professor Luigi Mariani
28 Sep 2024
Contributed by Lukas
Parliamo di agrometereologia, ovvero il legame clima e agricoltura, con il Professor Luigi Mariani, Università di Brescia (Facoltà di Agraria). Scop...
#79 Conosci il groundsman? (Parte 2)
21 Sep 2024
Contributed by Lukas
Parliamo del groundsman, una figura tecnica poco conosciuta per curare il verde sportivo. Un’opportunità di lavoro per i neo diplomati in agraria.
#78 Conosci il groundsman? (Parte 1)
14 Sep 2024
Contributed by Lukas
Parliamo del groundsman, una figura tecnica poco conosciuta per curare il verde sportivo. Un’opportunità di lavoro per i neo diplomati in agraria.
#77 I vandali distruggono il riso TEA. Con la Prof.ssa Brambilla
07 Sep 2024
Contributed by Lukas
Nella seconda stagione di Agrifake abbiamo parlato di un momento storico: la sperimentazione in campo del riso TEA. Dei vandali però hanno distrutto ...
TRAILER. La terza stagione sta per arrivare
01 Sep 2024
Contributed by Lukas
Sta per iniziare la terza stagione. Di cosa parleremo? Lo scopriamo in questo trailer
EXTRA. ULTIMO EPISODIO SECONDA STAGIONE AGRIFAKE
15 Jun 2024
Contributed by Lukas
È arrivato l’ultimo episodio podcast della seconda stagione Agrifake. Ricordo che il podcast è solo una parte dei contenuti su Youtube. Tiriamo le...
#76 Il prossimo futuro degli impianti di biogas. Con Samuele Lonati
08 Jun 2024
Contributed by Lukas
Dopo 3 episodi in cui abbiamo parlato di Arundo donax, con Samuele Lonati, Dott.Agronomo esperto di biodigestori anaerobici, vediamo con lui quale sar...
#75 Arundo, un’alternativa per fare biogas. Raccolta ed estirpo, con Samuele Lonati
01 Jun 2024
Contributed by Lukas
In questo video parliamo con Samuele Lonati di raccolta e prove di estirpo dell’Arundo donax, coltivato per la produzione di biomassa.
#74 È arrivato!! Il riso “TEA” che sembra un OGM ma non lo è
25 May 2024
Contributed by Lukas
In questo episodio parleremo di un momento storico, il primo riso TEA piantato in pieno campo. Il video realizzato in collaborazione con Risoitaliano...
#73 L’Arundo come alternativa per fare biogas. Impianto e business plan, con Samuele Lonati
18 May 2024
Contributed by Lukas
Come si impianta un arundeto, ovvero un campo di Arundo donax (canna comune) per produrre biomassa? Ce lo spiega Samuele Lonati. La sua azienda, la Co...
#72 L’Arundo donax, un’alternativa per fare biogas. Introduzione, con Samuele Lonati
11 May 2024
Contributed by Lukas
Introduciamo la canna comune (Arundo Donax), una pianta incredibile per la produzione di biomassa da usare per fare biogas nei biodigestori anaerobici...
#71 Scegliere agraria. Intervista ad un ex studente
04 May 2024
Contributed by Lukas
Parliamo di agricoltura e del perchè scegliere gli studi in agraria con un ex studente dell’Università degli Studi di Milano. Una continuazione di...
#70 Il falso biologico nel riso, con Paolo Viana (Risoitaliano)
27 Apr 2024
Contributed by Lukas
Approfondiamo con il giornalista Paolo Viana, della famosa rivista digitale Risoitaliano, il tema del falso bio nel riso, che ha recentemente riacceso...
#69 Stop alla carne artificiale? Con il Professor Giuseppe Pulina
20 Apr 2024
Contributed by Lukas
Dopo alcuni episodi già pubblicati sulla carne coltivata, o meglio artificiale, con il Professor Sergio Saia (Università di Pisa), continuiamo la di...
#68 Stop agli alimenti di origine animale? Con il Professor Giuseppe Pulina
13 Apr 2024
Contributed by Lukas
Mangiamo troppa carne? La carne fa veramente male? La dieta vegetariana e vegana può essere equilibrata? Parliamo anche di farina di insetti
#67 Stop agli allevamenti? Con il Professor Giuseppe Pulina
06 Apr 2024
Contributed by Lukas
Intervista al Professor Giuseppe Pulina, Università di Sassari. Parliamo di un’agricoltura senza allevamento, della sostenibilità ed etica degli s...
#66 Il glifosate (o glifosato), l’erbicida più usato e incriminato. Con Donatello Sandroni (PARTE 2)
23 Mar 2024
Contributed by Lukas
Sentiamo parlare di glifosate che minaccia la salubrità della pasta, la salute dei nostri agroecosistemi. Conosciamo davvero il glifosate (o glifosat...
#65 Il glifosate (o glifosato), l’erbicida più usato e incriminato. Con Donatello Sandroni (PARTE 1)
16 Mar 2024
Contributed by Lukas
Sentiamo parlare di glifosate che minaccia la salubrità della pasta, la salute dei nostri agroecosistemi. Conosciamo davvero il glifosate (o glifosat...
#64 Pellagra e vampiri, con il Professor Roberto Pilu
09 Mar 2024
Contributed by Lukas
Un’alimentazione basata solo su polenta di alcune popolazioni ha portato per molti anni al problema della pellagra. Perchè gli Amerindi che consuma...
#63 L’agricoltura del futuro. Con il Professor Tommaso Maggiore
02 Mar 2024
Contributed by Lukas
Ultimo capitolo dell’intervista con il Professor Tommaso Maggiore, tocchiamo diversi temi: clima, OGM e TEA, biologico e biodinamico, insetti e carn...
#62 La nascita dell’orticoltura, con il Professor Tommaso Maggiore
24 Feb 2024
Contributed by Lukas
Vediamo come nasce l’orticoltura e com’era in passato. Studiamo il caso di Milano in particolare. SCARICA QUI LE SLIDES DEL PROFESSOR TOMMASO...
#61 La rivolta dei trattori, la voce degli agricoltori
17 Feb 2024
Contributed by Lukas
Episodio riguardo le proteste degli agricoltori di questo periodo: gennaio-febbraio 2024. Scopriamo cosa chiedono gli agricoltori, con l’intervista ...
#60 Come è cambiato il paesaggio agricolo, con il Professor Tommaso Maggiore
10 Feb 2024
Contributed by Lukas
Analizziamo con il Professor Tommaso Maggiore come è cambiato il paesaggio agricolo, focalizzandoci su quello della pianura padana e partendo dall’...
#59 Storia dell’istruzione in agricoltura. Con il Professor Tommaso Maggiore
03 Feb 2024
Contributed by Lukas
Dalla nascita delle Accademie, alle Cattedre Ambulanti, le Facoltà di Agraria e le Stazioni sperimentalo. Una breve lezione con il Professor Tommaso ...
#58 Come si viveva in campagna in passato (fino al 1950)? Con il Professor Tommaso Maggiore
27 Jan 2024
Contributed by Lukas
Continua il dialogo con il Professor Tommaso Maggiore, gli chiediamo come si viveva in campagna in passato. Vediamo come in pochissimo tempo è cambia...
#57 Evoluzione dell’azienda agraria, con il Professor Tommaso Maggiore
20 Jan 2024
Contributed by Lukas
Dall’azienda agricola cerealicola zootecnica di ieri all’azienda agricola di oggi. Come è cambiata la struttura, le rese, l’allevamento. Focus ...
#56 Carne coltivata (o “sintetica”) vs tradizionale. Rischi per la salute. Con il Prof Sergio Saia
13 Jan 2024
Contributed by Lukas
Terzo e ultimo episodio con il Professor Sergio Saia sulla carne coltivata. Vediamo quali sono i rischi per la nostra salute, sia della carne coltivat...
#55 Sostenibilità della carne coltivata (o “sintetica”) e tradizionale. Con il Professor Sergio Saia
06 Jan 2024
Contributed by Lukas
Il secondo episodio dedicato alla carne coltivata, con il Professor Sergio Saia. Parliamo di sostenibilità ambientale della carne coltivata e della c...
#54 Carne coltivata (o “sintetica”). Cos’è e come si produce. Con il Professor Sergio Saia
30 Dec 2023
Contributed by Lukas
Un argomento attuale: la carne coltivata o erroneamente definita dai mass media come carne sintetica. Sarebbe più corretto chiamarla carne cellulare....
#53 Nucleare vs rinnovabili e il suo futuro in Italia. Con Luca Romano, l’Avvocato dell’atomo PARTE3
23 Dec 2023
Contributed by Lukas
Analizziamo il nucleare vs le rinnovabili, in termini di emissioni. Il nucleare produce CO2, polveri o è pericoloso per chi abita in prossimità? Qua...
#52 Scorie e sicurezza del nucleare. Con Luca Romano, l’Avvocato dell’atomo PARTE2
16 Dec 2023
Contributed by Lukas
Quante scorie produce un reattore nucleare? Qual’è il loro destino? Il nucleare è sicuro? In questa seconda parte con il Dott. Luca Romano, l’Av...
#51 Fissione e fusione nucleare. Con Luca Romano, l’Avvocato dell’atomo PARTE1
09 Dec 2023
Contributed by Lukas
Iniziamo il dialogo sul nucleare con l’Avvocato dell’atomo, il dott. Luca Romano. Analizziamo le differenze tra fissione e fusione nucleare, qualc...
#50 Parliamo di EVOLUZIONE con il Professor Roberto Pilu
02 Dec 2023
Contributed by Lukas
In questo episodio parleremo di evoluzione con il Professor Roberto Pilu, Università degli Studi di Milano.
#49 Malattie e produzioni del castagno, con il Professor Elvio Bellini
25 Nov 2023
Contributed by Lukas
Il terzo capitolo di questa intervista al Professor Elvio Bellini, esperto di castagno ed arboricoltura in generale. Su YouTube è disponibile il vide...
Extra. LA CARNE “SINTETICA” O COLTIVATA. RISCHIO O OPPORTUNITÀ? Episodio LIVE Eco&Brain, Milano 2023
20 Nov 2023
Contributed by Lukas
Titolo originale: “Il cibo del futuro è coltivato in laboratorio?” (Disponibile su YouTube nel canale @avvocatoatomico). Ho avuto il piacere di p...
#48 La differenza tra castagna e marrone, con il Professor Elvio Bellini
18 Nov 2023
Contributed by Lukas
Continua l’intervista al grande Professor Elvio Bellini, sul castagno. Cerchiamo di scoprire la differenza fra la castagna e il marrone, non sono si...
#47 Alla scoperta del castagno, con il Professor Elvio Bellini
11 Nov 2023
Contributed by Lukas
Il primo episodio sul castagno con il Professor Elvio Bellini, luminare di arboricoltura e Presidente del Centro Studio e Osservazione sul castagno, a...
#46 Farm to Fork. Obiettivo 25% di biologico in UE. Parliamone! Col Professor Pilu
04 Nov 2023
Contributed by Lukas
Portare al 25% la superficie a biologico in Unione Europea è una transizione ecologica o rivoluzione ecologica? Potrebbe solo pesare sulle nostre tas...
#45 Bioplastiche e biocarburanti con Stefano Bertacchi
28 Oct 2023
Contributed by Lukas
Approfondiamo il tema della bioplastica e dei biocarburanti per capire cosa sono e quali possono essere le potenzialità. Con noi il ricercatore dott....
#44 Varietà antiche di frumento, glutine e celiachia, ogm. Con il Dott. Luigi Cattivelli PARTE 2
21 Oct 2023
Contributed by Lukas
Continuiamo l’episodio #43 con il Dott. Luigi Cattivelli. Approfondiamo il discorso delle varietà antiche. Migliori o peggiori di quelle moderne? P...
#43 La storia genetica del frumento, con il Dott. Luigi Cattivelli PARTE 1
14 Oct 2023
Contributed by Lukas
Il Dott. Luigi Cattivelli è l’autore del libro “Pane nostro” e Direttore del CREA di Fiorenzuola d’Arda. Esperto di frumento, iniziamo a parl...
#42 Emergenza climatica o scientifica? Lezione del Professor Nicola Scafetta, Fisico Climatologo PARTE 2
07 Oct 2023
Contributed by Lukas
Ci addentriamo a capire come funzionano e cosa dicono i modelli usati per definire l'emergenza climatica. Vediamo cosa è accaduto nella storia ...
#41 Emergenza climatica o scientifica? Lezione con il Professor Nicola Scafetta, Fisico Climatologo PARTE 1
30 Sep 2023
Contributed by Lukas
Ci addentriamo a capire come funzionano e cosa dicono i modelli usati per definire l'emergenza climatica. Vediamo cosa è accaduto nella storia de...
#40 Dialoghiamo sul clima col Professor Alberto Prestininzi
23 Sep 2023
Contributed by Lukas
Dopo la partecipazione al talk show su LA7 del Professor Prestininzi (La Sapienza, Roma) con noi a parlare di clima tra conoscenza ed emergenza e tra ...
#39 Cambiamento climatico. Un episodio "caldo", con il Professor Luigi Mariani (UNIBS) PARTE 2
16 Sep 2023
Contributed by Lukas
Continuiamo la nostra discussione sul cambiamento climatico iniziata nell'episodio precedente. Vi ricordo che si tratta di un episodio video solo su S...
#38 Cambiamento climatico. Un episodio "caldo" con il Professor Mariani (UNIBS) PARTE 1
09 Sep 2023
Contributed by Lukas
Parliamo di cambiamento climatico, con focus sull'agricoltura, con il Professor Luigi Mariani, dell'Università di Brescia. Episodio video solo su Spo...
Extra. I MOMENTI SALIENTI DELLA PRIMA STAGIONE
01 Jun 2023
Contributed by Lukas
Qualche curiosità e qualche pezzo memorabile (per me). Grazie a tutti, ci risentiamo a settembre!
#37 Certificazioni biologiche con Elena Pivetta, ispettore agrotecnico
27 May 2023
Contributed by Lukas
Parliamo del tema delle certificazioni biologiche intervistando un ispettore agrotecnico, la dott.ssa Elena Pivetta
#36 Il ruolo degli OGM e delle TEA (o NBT) nell'agricoltura moderna. Lezione del Professor Roberto Pilu (UNIMI)
20 May 2023
Contributed by Lukas
Dagli OGM, già ormai vecchia tecnologia alle TEA, ovvero Tecnologie di Evoluzione Assistita (o NBT New Breeding Techniques). Una lezione del professo...
#35 Parliamo di agricoltura con Emma Cogrossi, presidente Giovani di Confagricoltura
13 May 2023
Contributed by Lukas
Con noi la mia ex compagna di classe delle superiori, Emma Cogrossi, presidente di ANGA - Giovani di Confagricoltura della provincia Milano, Lodi e Mo...
#34 Cooperazione internazionale in Africa con Elia Cammarata
06 May 2023
Contributed by Lukas
Parliamo di cooperazione internazionale in agricoltura col mio ex compagno di corso Elia Cammarata, con focus su esperienze in Africa
#33 La storia di Coca-Cola intrecciata con le piante
29 Apr 2023
Contributed by Lukas
Breve racconto della bevanda più famosa al mondo
#32 Protezione Ambiente Mulazzano. Una storia da raccontare
22 Apr 2023
Contributed by Lukas
Raccontiamo la storia di in gruppo di giovanissimi volontari che per anni ha piantato alberi e fatto pulizie ecologiche. Con me Alessandro Redemagni. ...
Extra. INSETTI A TAVOLA. Entomodena, 57esima edizione
16 Apr 2023
Contributed by Lukas
Gli insetti a tavola. Tavola rotonda all’Entomodena del 15 aprile 2023
#31 Non seminare zizzania. La segale cornuta e i “miracolosi” pellegrinaggi verso Sant’Antonio
15 Apr 2023
Contributed by Lukas
Bellissima storia dell’ergotismo, malattia causata da un fungo che colpisce la segale e ha causato moltissimi morti in passato
#30 Vita da mungitore. I retroscena per produrre il latte che beviamo
01 Apr 2023
Contributed by Lukas
Mio zio Livio ospite speciale nel mio podcast per raccontare la vita dura di un mungitore nel lodigiano, dagli anni Novanta del 1900
#29 In Valle d'Aosta per parlare di Consorterie con Damien Charrance
25 Mar 2023
Contributed by Lukas
Damien Charannce ci parla della Consorteria per la quale è presidente, a Cogne, in Valle d'Aosta. Una realtà simile alla Partecipanza agraria (episo...
#28 L'agricoltura è digitale con xFARM. Con noi Camilla Comaschi
18 Mar 2023
Contributed by Lukas
Camilla Comaschi: Product and Sustainability Manager di xFARM, con noi per spiegarci l'agricoltura digitale di un futuro che è già realtà
#27 La "patata" che ha cambiato la storia dell'uomo. La peronospora in Irlanda
11 Mar 2023
Contributed by Lukas
La NON diversità genetica della patata ha determinato le grandi carestie in Irlanda, per la sensibilità alla peronospora, malattia della patata
#26 La particolare realtà della partecipanza agraria. Scopriamola con Alberto Reggiani
04 Mar 2023
Contributed by Lukas
La partecipanza agraria, una forma di proprietà collettiva del territorio agrario. Alberto Reggiani, Presidente della Partecipanza agraria di Nonanto...
#25 Le due strade per la sopravvivenza delle aziende agricole
25 Feb 2023
Contributed by Lukas
Come possono le aziende agricole sopravvivere in un mercato difficile? A mio parere due principali strade, e a seconda del contesto una non esclude l'...
#24 Prezzo all'origine: l'origine dei problemi. Le difficoltà economiche dell'imprenditore agricolo
18 Feb 2023
Contributed by Lukas
Fare agricoltura non è così semplice e non è sempre così facilmente redditizio come si può immaginare. In questo episodio capiamo meglio quali po...
#23 Cos'è il breeding partecipativo? E una popolazione evolutiva?
11 Feb 2023
Contributed by Lukas
Il breeding (o miglioramento genetico) partecipativo è a volte proposto come una valida alternativa breeding (o miglioramento genetico) classico. È ...