Alimentos para tu Salud
#79¿Las patatas engordan? Son hidratos de carbono blancos y por eso las patatas engordan por la noche?
24 Sep 2025
¿Las patatas engordan? Esta es una de las preguntas más frecuentes, y en este vídeo aclaramos todos los mitos. Muchas personas creen que las patatas engordan mucho o que las patatas engordan por la noche, pero la realidad es que no es el alimento en sí, sino cómo y con qué se consumen. Hablamos sobre por qué las patatas engordan o no, y por qué algunas veces se dice que las patatas engordan menos dependiendo de su preparación. Explorando la historia de la patata, su valor nutricional y los modos de preparación con los libros de salud más vendidos de Anthony William, Médico Medium, descubriremos la patata y sus propiedades como un alimento clave para la salud, especialmente si estamos luchando contra alguna enfermedad crónica. Desde la piel de la patata y sus propiedades hasta las raíces y los microelementos que extraen de la tierra, te demostramos por qué este tubérculo es mucho más que un simple hidrato de carbono. De hecho, la patata hidrato y su aporte en potasio, vitamina B6 y aminoácidos la hacen fundamental para la salud. No te dejes engañar por mitos: las patatas no solo no engordan, sino que pueden ser un gran aliado para tu bienestar. Escucha el episodio y después de conocer la información de Médico Medium en español, reflexiona si sigues pensando que las patatas engordan o si vas a seguir evitándolas en tu día a día.
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