Con el comienzo del curso escolar, la situación económica de las familias y la posibilidad de llevar el tupper desde casa, se presenta una situación especial en los coles: cómo conseguimos que los niños lleven una alimentación equilibrada. Actualmente, los menús escolares deben estar firmados (por Ley) por dietistas-nutricionistas lo que es una garantía de que sean equilibrados (aunque en ocasiones estos menús son realizados por personas no cualificadas y nos encontramos con que los niños tienen carencias nutricionales). ¿Qué pasa ahora que algunos niños van a llevar el tupper desde casa? ¿Tendrá sus padres tiempo, ganas y dinero para cocinar un menú equilibrado? ¿Saben todos los padres lo que debe tener un menú infantil? A estas preguntas y a muchas otras responde Anabel Fernández en el programa de radio Picó en la Xarxa (el audio está en catalán). Esperamos que os resulte interesante y que tengáis más claro que poner en el tupper de los niños. Para leer más http://www.alimmenta.com/la-comida-de-los-ninos-en-el-colegio-anabel-fernandez-con-pico-en-la-xarxa-cat/
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