Show notes
Dans ce 1er épisode je vous emmène à la rencontre d’Eleonora Galasso, une italienne inspirante et inspirée, que l’énergie solaire et la détermination ont conduit à mener 1001 vies : journaliste, auteure, blogueuse, influenceuse, conférencière, podcasteuse…Sa force : savoir se réinventer, sans cesse, tout en se laissant guider par ses passions, toujours !Avec Eleonora, au fil de cette conversation, nous allons voyager dans les Pouilles, la région de son enfance, et à Rome, la ville où elle a grandi… avant de venir vivre en France, à Paris, tout en prenant soin de mettre un peu d’Italie dans sa valise.Elle incarne pour moi l’ambassadrice iconique de la « dolce vita » !Et petit clin d’œil de la vie, il y a quelques mois, c’est en suivant une Masterclass qu’elle animait sur la créativité à l’italienne que l’idée de ce podcast m’est venue. C’est donc une 1ère invitée très symbolique... Les inspirations italiennes d’Eleonora : Si le carnet de recettes de sa grand-mère est tenu secret ;-) Eleonora nous fait découvrir la bible de la cuisine italienne : « La science en cuisine et l'art de bien manger » (« La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene ») de Pellegrino Artusi (Réédité par les Éditions Actes Sud en 2016).Mais aussi :Les dialogues de l’écrivain et scénariste italien, Ennio Flaiano (qui a longtemps collaboré avec Federico Fellini, on lui doit quelques chefs-d’œuvre du cinéma : La strada, La dolce vita et Huit et demi).Le film « Huit et demi » (« Otto e mezzo ») réalisé par Federico Fellini (1963), avec notamment Marcello Mastroianni, Anouk Aimée, Claudia Cardinale.Le récit de voyage de Stendhal« Promenades dans Rome » (1829).Mais aussi les livres et photographies qui l’ont fait succomber aux charmes de Paris : Le « Dictionnaire Amoureux de Paris » de Nicolas d'Estienne d'Orves (Éditions Plon - 2015) Les photographies d’Henri Cartier-Bresson et Willy Ronis.L’œuvre du peintre vénitien Vittore Carpaccio qui a inspiré, malgré lui, un célèbre plat : le carpaccio, en 1950, à Venise.L’artiste Giovanni Battista Piranesi (1720-1778) qui a réalisé des lithographies, estampes et gravures, notamment dédiées à Rome, comme sa série « Les Vues de Rome ».La chanson « Ancora Tu » de Lucio Battisti.La marque qui contribue au rayonnement de l’Italie dans le monde : la haute joaillerie de Bulgari !Il mondo d’Eleonora : Son Insta : @eleonoragalassoSon Twitter : @EleonoraGalasso Son podcast : « Passer à table » apple.co/3kXWJlD Ses livres : « A la romaine » (Ed du Chêne - 2016), « Je mange méditérranéen » (Ed. Marabout - 2018), « Ma grossesse plaisir » (Ed. Flammarion – 2021) Conçu, réalisé et présenté par Claire Plantinet Montage & Mixage Générique : François Praud Musique : Happy Clapping Cinematic Score / PaBlikMM / Envato Elements Création visuelle : Thomas Jouffrit Portrait Eléonora Galasso : © Christel Jeanne Hébergé par AushaHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.