ANSA La tendenza della settimana
Senza pasta mai, il trend ora è di legumi (di Alessandra Magliaro)
24 Oct 2023
Il 25 ottobre è la Giornata mondiale della pasta ma noi la festeggiamo ogni giorno. E' nel dna italiano dell'alimentazione e della nostra cultura e se dovessimo indicare quanti tipi di pasta esistono non ne verremmo a capo perchè tra formati popolari e commerciali di uso quotidiano ci sono i formati regionali, dai pici umbri alle mafalde campane. La nuova tendenza ora è di avere legumi a forma di pasta, buoni per una alimentazione più proteica. E così alla pasta anche se a dieta non rinunciamo mai.
No persons identified in this episode.
This episode hasn't been transcribed yet
Help us prioritize this episode for transcription by upvoting it.
Popular episodes get transcribed faster
Other recent transcribed episodes
Transcribed and ready to explore now
#2425 - Ethan Hawke
11 Dec 2025
The Joe Rogan Experience
SpaceX Said to Pursue 2026 IPO
10 Dec 2025
Bloomberg Tech
Don’t Call It a Comeback
10 Dec 2025
Motley Fool Money
Japan Claims AGI, Pentagon Adopts Gemini, and MIT Designs New Medicines
10 Dec 2025
The Daily AI Show
Eric Larsen on the emergence and potential of AI in healthcare
10 Dec 2025
McKinsey on Healthcare
What it will take for AI to scale (energy, compute, talent)
10 Dec 2025
Azeem Azhar's Exponential View