Description
Um transmontano em Aveiro: de Telões, Vila Pouca de Aguiar, para a terra do bacalhau. Duarte Eira é um dos maiores especialistas em Portugal na confecção do “fiel amigo” e há cinco anos que o faz no Salpoente. Mas o chef não quer ficar conhecido só pelo bacalhau. A nova… O conteúdo Episódio 11: Duarte Eira aparece primeiro em Assim Assado.
Audio
Featured in this Episode
No persons identified in this episode.
Transcription
This episode hasn't been transcribed yet
Help us prioritize this episode for transcription by upvoting it.
0
upvotes
Popular episodes get transcribed faster
Other recent transcribed episodes
Transcribed and ready to explore now
3ª PARTE | 17 DIC 2025 | EL PARTIDAZO DE COPE
01 Jan 1970
El Partidazo de COPE
13:00H | 21 DIC 2025 | Fin de Semana
01 Jan 1970
Fin de Semana
12:00H | 21 DIC 2025 | Fin de Semana
01 Jan 1970
Fin de Semana
10:00H | 21 DIC 2025 | Fin de Semana
01 Jan 1970
Fin de Semana
13:00H | 20 DIC 2025 | Fin de Semana
01 Jan 1970
Fin de Semana
12:00H | 20 DIC 2025 | Fin de Semana
01 Jan 1970
Fin de Semana