Neste episódio, nosso convidado, Henrique Autran (@henriqueautran) deu uma verdadeira aula sobre frutose. Falando desde a sua importância para a sobrevivência da nossa espécie no passado até os perigos ocasionados pelo seu consumo excessivo nos dias atuais. Falou sobre: O que é a frutose? Seu metabolismo Onde encontramos Por que a frutose foi tão importante a sobrevivência da nossa espécie? Por que hoje o consumo excessivo representa uma ameaça Sua relação com doenças metabólicas como diabetes, hipertensão, obesidade etc. E muito mais. Nosso podcast está disponível nas principais plataformas e também em nosso site: www.atletaslowcarb.com.br
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