Dans cet épisode d’Au cœur de la Supply Chain, je reçois Aurélien Huon de Kermadec, Directeur Supply Chain pour la France et le Benelux chez Estée Lauder Companies.Fort d'une quinzaine d'années d'expérience incluant des passages chez Pernod Ricard et Nestlé. Aurélien y aborde l'évolution de la Supply Chain.Passé d'une fonction support à un rôle de "chef d'orchestre" au cœur de l'entreprise, notamment après la COVID-19, Aurélien nous présente les défis constants qu’il a vécus dans la Supply Chain.L'impact de la culture Lean chez Nestlé, la maximisation du taux de service, l'intégration de la RSE dans la Supply Chain et les perspectives d'avenir face à la volatilité de la demande. Ce que l’on aborde : Les problématiques de la Supply ChainLa Supply Chain post-CovidLa culture LeanMaximiser le taux de service, notamment par l’alignement catalogueL'alignement catalogueL’importance de la collaboration clientLa place croissante de l’IACe que vous allez apprendre :Comment Estée Lauder adapte sa Supply aux réalités locales tout en pilotant globalementComment rendre la Supply plus verte sans sacrifier la performanceEn quoi un forecast collaboratif peut transformer l'efficacité SupplyQuels outils digitaux aident à décider plus vite et plus justePourquoi la reconnaissance de la fonction Supply est un vrai sujet culturel👉 Abonnez-vous, laissez une note ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ et partagez l’épisode à vos collègues.La Supply mérite d’être écoutée, discutée… et valorisée.Chapitrage :0:00 - Introduction1:49 - Présentation du parcours d’Aurélien Huon de Kermadec4:10 - Les problématiques et les défis de la Supply Chain7:31 - Évolution de la Supply Chain post-Covid9:35 - Expérience chez Nestlé16:45 - L'Impact de la Culture Lean chez Nestlé22:58 - Transition vers Estée Lauder26:40 - Challenges chez Estée Lauder : un contexte différent30:25 - Comment maximiser le taux de service : L'alignement catalogue35:30 - L'importance de la collaboration client37:02 - L’intégration de la RSE dans la Supply Chain41:01 - Exemples d’actions mises en place chez Estée Lauder47:20 - Perspectives sur l'avenir de la Supply Chain50:05 - Questions rapides de fin53:23 - Outro

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“What did the council decide on item 42?” — answered with the speaker and the moment.

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