La chef madrileña Cristina Oria: "Mi marido, que es ingeniero de montes, lo dejó todo y se vino conmigo"

La chef y empresaria Cristina Oria, publica 'Recetas para solucionarte la vida' (Espasa 2024), un libro diseñado para gente que no tiene mucho tiempo, pero que no quiere renunciar a comer bien, que sabe de la importancia de cuidar el medioambiente y, no menos importante, el uso de productos de temporada y cercanías. Cristina Oria, junto con su marido, Álvaro Corsini, tiene tres restaurantes, tres tiendas gourmet y menaje en Madrid, un catering y una web desde donde envía a toda Europa los productos creados por ella misma, no solo de alimentación, también accesorios para la cocina, la mesa y la decoración de la casa.

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