Puntata 4 - Lievito, fa tutto lui!

Nella quarta puntata di Beer Hub, Birrai allo Sbaraglio, vediamo più da vicino il mondo affascinante del lievito, l'eroe nascosto della birra artigianale! Scopriamo insieme cosa è il lievito, da dove viene e perché è così importante nella birrificazione. Parliamo delle varie tipologie di lievito e di come influenzano il gusto della tua birra preferita. Un viaggio informale e divertente nel cuore della fermentazione birraria! Produttore esecutivo alla spina: Francesco Tricarico Direttore voci di sottofondo: Christian Maggio Vice capo tecnico cavetti USB: Giuseppe Serra ⁠⁠⁠⁠https://link.beerhub.it/

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