Bordeauxfood

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Depuis mon micro, j’emmène l’auditeur en coulisses : dans les cuisines, sur les marchés, chez les artisans qui font battre le cœur de la gastronomie entr...

Arts 642 recordings 2020 → today 2 episodes a week updated Aug 17
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Amicis contributed by Lukas · Apr 16, 2024
L'atelier des Citernes contributed by Lukas · Apr 4, 2024
Passage Secret contributed by Lukas · Mar 31, 2024
Joki contributed by Lukas · Mar 31, 2024
MIam Saint Pierre contributed by Lukas · Mar 31, 2024
La Table de Montaigne contributed by Lukas · Mar 28, 2024
ICIO contributed by Lukas · Mar 21, 2024
Nicolas Touroul Chevalerie contributed by Lukas · Feb 19, 2024
Boulangerie Antone contributed by Lukas · Jan 15, 2024
Mirna Farhi contributed by Lukas · Jan 15, 2024
Hibu Biscuiterie contributed by Lukas · Dec 15, 2023
Gaetan Fiard - Chef Patissier du Grand Hotel contributed by Lukas · Dec 13, 2023
Comptoir Chocolathé contributed by Lukas · Dec 13, 2023
Tlali contributed by Lukas · Dec 8, 2023
OPA contributed by Lukas · Dec 7, 2023
Domaine des Remparts contributed by Lukas · Nov 29, 2023
L'eden contributed by Lukas · Nov 29, 2023
KI Patisserie contributed by Lukas · Nov 29, 2023
Cyril Clement- Halle des Chefs contributed by Lukas · Nov 29, 2023
Claude Mellier - MIN de Bordeaux Brienne contributed by Lukas · Nov 29, 2023
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Episodes per week over the last six months.

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Depuis mon micro, j’emmène l’auditeur en coulisses : dans les cuisines, sur les marchés, chez les artisans qui font battre le cœur de la gastronomie entre Bordeaux, le Pays Basque et au-delà. Chaque épisode est une rencontre, une conversation à hauteur d’homme, où l’on parle de produits, de saisons, de transmission… mais surtout d’histoires de vie. À travers ces voix, je tisse ...

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