Bordeauxfood

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Depuis mon micro, j’emmène l’auditeur en coulisses : dans les cuisines, sur les marchés, chez les artisans qui font battre le cœur de la gastronomie entr...

Arts 642 recordings 2020 → today 2 episodes a week updated Aug 17
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Halle des chefs contributed by Lukas · Dec 4, 2022
Justine Lebrun - Bartender à Hotel Zoologie contributed by Lukas · Dec 1, 2022
Sushi Dozo contributed by Lukas · Dec 1, 2022
Damien Rodière contributed by Lukas · Nov 22, 2022
Stéphane Carrade et Vivien Durand contributed by Lukas · Nov 22, 2022
Sandy Heribert et Frederic Beigbeder contributed by Lukas · Nov 22, 2022
Le Manege contributed by Lukas · Nov 17, 2022
Route du Madiran et du Pacherenc contributed by Lukas · Nov 17, 2022
SOMM'IT contributed by Lukas · Nov 17, 2022
Bordeaux a dream contributed by Lukas · Oct 29, 2022
Delicatessen contributed by Lukas · Oct 28, 2022
Boucherie Saint Seurin contributed by Lukas · Oct 21, 2022
L'appart 18 contributed by Lukas · Oct 21, 2022
Kamo Kamo contributed by Lukas · Oct 21, 2022
Les Saveurs d'Elza contributed by Lukas · Oct 21, 2022
Jeremie Cossurel - Cossu contributed by Lukas · Oct 9, 2022
Hugo Valentin - Ammi Food contributed by Lukas · Oct 9, 2022
Philippe Borel- Lise Baccara contributed by Lukas · Oct 9, 2022
Emmanuel Mathieu - Maison Ambroisie contributed by Lukas · Oct 9, 2022
Chef Jesus x Château Malromé contributed by Lukas · Sep 28, 2022
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Depuis mon micro, j’emmène l’auditeur en coulisses : dans les cuisines, sur les marchés, chez les artisans qui font battre le cœur de la gastronomie entre Bordeaux, le Pays Basque et au-delà. Chaque épisode est une rencontre, une conversation à hauteur d’homme, où l’on parle de produits, de saisons, de transmission… mais surtout d’histoires de vie. À travers ces voix, je tisse ...

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