SABOR DE ARTE BEM FEITA (Crônica n°15)

Eu me lembro muito bem quando tinha festa de aniversário lá em casa. Os doces não eram estes industrializados e embalados em tubetes e caixas de acrílico como nas festas infantis de hoje. Fazer uma festa no início dos anos 90 envolvia todo um esforço coletivo. A família era convocada e uma multidão de gente passava dias assando, batendo, enrolando e dando vida às maiores maravilhas em tons de caramelo e chocolate. Um dia antes da festa o mutirão se intensificava e a casa era dominada por um perfume de açúcar. Os sentidos das crianças ficavam aguçados, claro, doidos para comer uns docinhos. Mas lá em casa não podia, só na hora da festa. “Não pega! Vai desarrumar!”. Dizia a minha mãe. Mas adianta proibir criança de pegar doce? Nós dávamos um jeito! #CRÔNICA #PATERNIDADE

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