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BROTZEIT.

Language: de

Activity Overview

Episode publication activity over the past year

Last Checked: 2025-10-19 18:23:40

#B2.22 - FiBu, mehr als Finanzbuchhaltung

13 Aug 2023

Contributed by Lukas

Hello and welcome zur Folge 2.22 des BROTZEIT.-Podcasts mit Silke Santiago! Als dritter Gast aus uns...

#B2.21 - IT, mehr als Informationstechnik

05 Aug 2023

Contributed by Lukas

Hello and welcome zur Folge 2.21 des BROTZEIT.-Podcasts mit Tobias Ziegner! Als zweiter Gast aus un...

#B2.20 - Teamleitung Personalplanung

29 Jul 2023

Contributed by Lukas

Hello and welcome zur Folge 2.20 des BROTZEIT.-Podcasts mit Widhi Wirjosoemarto!Verkaufsbereich unte...

#B2.19 - selbstständig werden im Partnerbereich

23 Jul 2023

Contributed by Lukas

Hello and welcome zur Folge 2.19 des BROTZEIT.-Podcasts mit Kai Jörn Beuermann!Selbstständigkeit w...

#B2.18 - Azubi im Verkauf

15 Jul 2023

Contributed by Lukas

Hello and welcome zur Folge 2.18 des BROTZEIT.-Podcasts mit Merve Bati! Blicken wir auch heute wiede...

#B2.17 - Ausbildung zur Bereichsleiterin

08 Jul 2023

Contributed by Lukas

Hello and welcome zur Folge 2.17 des BROTZEIT.-Podcasts mit Selina Vetter! Blicken wir nun in die Zu...

#B2.16 - Verkaufsleiter(in)

01 Jul 2023

Contributed by Lukas

Hello and welcome zur Folge 2.16 des BROTZEIT.-Podcasts mit Sabine Berker! Um einen weiteren Bereich...

#B2.15 - Bereichsleiter(in)

24 Jun 2023

Contributed by Lukas

Hello and welcome zur Folge 2.15 des BROTZEIT.-Podcasts mit Anja Troebes! In unserem Verkaufsbereic...

#B2.14 - Verkäuferin & vieles mehr

17 Jun 2023

Contributed by Lukas

Hello and welcome zur Folge 2.14 des BROTZEIT.-Podcasts mit Lea Deigentasch! Nach einigen Wochen si...

#B2.13 - "Feierabendrunde"

10 Jun 2023

Contributed by Lukas

Hello and welcome zur Folge 2.13 des BROTZEIT.-Podcasts mit Ralph Scheuermann! Für die einen heiß...

#B2.12 - Versand, Belieferung & Retoure

03 Jun 2023

Contributed by Lukas

Hello and welcome zur Folge 2.12 des BROTZEIT.-Podcasts mit Cihan Güler! Nun sind die gebackenen B...

#B2.11 - Berliner, Krapfen, Pfannkuchen

27 May 2023

Contributed by Lukas

Hello and welcome zur Folge 2.11 des BROTZEIT.-Podcasts mit Susann Esmaeil! Susann darf die Station...

#B2.10 - Nachtschicht(führung)

20 May 2023

Contributed by Lukas

Hello and welcome zur Folge 2.10 des BROTZEIT.-Podcasts mit Michael Müller! Nachdem wir nun fast a...

#B2.9 - Backen im Stikkenofen

13 May 2023

Contributed by Lukas

Hello and welcome zur Folge 2.9 des BROTZEIT.-Podcasts mit Christian Kwiatkowski & Marcel Stritz...

#B2.8 - Brotbacken im Etagenofen

06 May 2023

Contributed by Lukas

Hello and welcome zur Folge 2.8 des BROTZEIT.-Podcasts mit Sarah Weirich! Das Warten hat sich gelo...

#B2.7 - kalte Konditorei

29 Apr 2023

Contributed by Lukas

Hello and welcome zur Folge 2.7 des BROTZEIT.-Podcasts mit Nicole Weber! Neben der warmen Konditor...

#B2.6 - warme Konditorei mit "Pfälzer Pfiff"

22 Apr 2023

Contributed by Lukas

Hello and welcome zur Folge 2.6 des BROTZEIT.-Podcasts mit Thomas Jung! Man könnte meinen, dass un...

#B2.5 - Qualität(smanagement)

15 Apr 2023

Contributed by Lukas

Hello and welcome zur Folge 2.5 des BROTZEIT.-Podcasts mit Louis Krämer! Die letzte Folge sind wir...

#B2.4 - Teigaufarbeitung bei Tag und Nacht

08 Apr 2023

Contributed by Lukas

Hello and welcome zur Folge 2.4 des BROTZEIT.-Podcasts mit Laftion Tallalli und Marcel Pistelok. Di...

#B2.3 - Teigmacher(ei)

01 Apr 2023

Contributed by Lukas

Hello and welcome zur Folge 2.3 des BROTZEIT.-Podcasts mit Tobias Lacher! Nachdem wir in der Folge ...

#B2.2 - Einkauf und Logistik

25 Mar 2023

Contributed by Lukas

Hello and welcome zur Folge 2.2 des BROTZEIT.-Podcast mit Lars Rautenberg! Zu Beginn jeder Wertschö...

#B2.1 - Wieso BROTZEIT.?

18 Mar 2023

Contributed by Lukas

Hello and welcome zu meiner Vorstellung als Initiatorin des BROTZEIT.-Podcasts! Zum Start der neuen...

BROTZEIT. 2.0 - mein Intro

18 Mar 2023

Contributed by Lukas

Hello and welcome back beim BROTZEIT.-Podcast! In der zweiten Staffel reisen wir gemeinsam zu versc...

#B1.24 - Ausbildungsbetreuung bei Görtz mit ESTHER REGEHR

05 Dec 2021

Contributed by Lukas

Hello and welcome! Heute spreche ich mal mit einer ganz anderen Abteilung unseres Unternehmens, näm...

#B1.23 - Lebensmittel studieren? mit unserem Dualen Studenten NICOLAI SEIDELMANN

19 Nov 2021

Contributed by Lukas

Hello and welcome! Heute zu Gast: NICOLAI SEIDELMANN, Dualer Student im Bereich Food Management. Wir...

#B1.22 - als Emigrantin in die Bäckerlehre mit SUSANN ESMAIL

05 Nov 2021

Contributed by Lukas

Hello and welcome (back) beim BROTZEIT.-Podcast! Heute dürfen wir SUSANN ESMAIL zuhören. Sie ist ...

#B1.21 - „26 Jahre bei Görtz” mit VERSANDLEITUNG INGO BONÈ

01 Oct 2021

Contributed by Lukas

Hello and welcome! Heute darf ich mit INGO BONÈ sprechen, der seit 26 Jahren bei uns im Team ist. D...

#B1.20- über Neubau, Großbrand und Anbau unserer Backstube mit ARCHITEKT CHRISTIAN TEEPE

25 Sep 2021

Contributed by Lukas

Hello and welcome! Heute spreche ich mit unserem ARCHITEKTEN CHRISTIAN TEEPE über unseren Bau der B...

#B1.19 - von der Sterneküche zur Foodstyle Leitung bei Bäcker Görtz mit THOMAS WARZECHA

10 Sep 2021

Contributed by Lukas

Hello and welcome! Heute spreche ich mit einem neuen Glied in unserem Team: THOMAS WARZECHA Er ist a...

#B1.18 - GEMÜSETALK mit dem Landwirt & Gemüsehändler LUTZ FISCHER

03 Sep 2021

Contributed by Lukas

Hello and welcome! Heute spreche ich mit LUTZ FISCHER vom gleichnamigen Gemüsehof in Rheingönheim ...

#B1.17 - FAMILIENTISCH mit meiner Oma UTE GÖRTZ

13 Aug 2021

Contributed by Lukas

Hello and welcome! Heute ist die Bühne frei für einen ganz besonderen Gast: meine Oma UTE GÖRTZ. ...

#B1.16 - Brotliebe & Panettone mit Bäckermeister NICOLAS BIERE

08 Aug 2021

Contributed by Lukas

Hello and welcome! Heute durfte ich mit dem Bäckermeister NICOLAS BIERE aus Detmold sprechen. Nach ...

#B1.15 - über „Kraut vom Feld nebenan” mit ALEXANDRA FLOESSER von NAFA FEINKOST

30 Jul 2021

Contributed by Lukas

Hello and welcome! Heute durfte ich mit ALEXANDRA FLOESSER von NAFA FEINKOST als regionaler Partner ...

#B1.14 - KLEIDUNG und BROT aus LU & für LU mit SECHSSIWWE

16 Jul 2021

Contributed by Lukas

Hello and welcome! Heute durfte ich mit Uta und Daniel von SECHSSIWWE aus Rheingönheim sprechen. V...

#B1.13 - „seit 18 Jahren bei Bäcker Görtz” mit BEREICHSLEITUNG PETRA FRANK

09 Jul 2021

Contributed by Lukas

Hello and welcome! Heute spreche ich mit einer unserer BEREICHSLEITUNGEN, PETRA FRANK! Sie kam als Q...

#B1.12 - FOOD WASTE & meine Tipps für deine BROTRESTE

02 Jul 2021

Contributed by Lukas

Hello and welcome! Heute darf ich mit euch über FOOD WASTE sprechen und euch meine Tipps erzählen,...

#B1.11 - FOOD MANAGEMENT dual studieren bei BÄCKER GÖRTZ mit DOMINIK HINKELMANN

25 Jun 2021

Contributed by Lukas

Hello and welcome! Bäckermeister Dominik Hinkelmann hat sich bewusst für den dualen Studiengang FO...

#B1.10 - mein Austausch “unter Junioren” mit BÄCKER CHRISTIAN RUETZ

18 Jun 2021

Contributed by Lukas

Hello and welcome aus TIROL! So sitze ich hier gerade mit BÄCKER CHRISTIAN RUETZ zusammen und plaud...

#B1.9 - FRAUEN im Handwerk mit SUSANNE BELLING

11 Jun 2021

Contributed by Lukas

Hello and welcome! FRAUEN und Handwerk? Wie passt das zusammen? Warum ist es oft so etwas “Besonde...

#B1.8 - „KUCHENBACKEN für Anfänger/innen” mit TOM-LUKAS

04 Jun 2021

Contributed by Lukas

Hello and welcome! Du hast das Kuchenbacken noch nicht für dich entdeckt? Dann wird es aber Zeit......

#B1.7 - BREZEL-RÄTSEL, wie kann Lauge essbar sein?

28 May 2021

Contributed by Lukas

Hello and welcome zu einer flotten Rätselauflösung zum Thema BREZEL! Wo kommt sie her? Was für ei...

#B1.6 - von der Skizze zum Shop mit LADENBAUER JANNIS KEIL

21 May 2021

Contributed by Lukas

Hello and welcome! Heute darf ich meinen Gast, JANNIS KEIL in der sechsten Folge meines BROTZEIT.-Po...

#B1.5 - NACHHALTIGKEIT und BROT? Mein Chancentalk mit DR. DIRK VOESTE

14 May 2021

Contributed by Lukas

Hello and welcome! Von der Weltraumforschung bei der NASA zum Thema Landwirtschaft & Nachhaltigkeit....

#B1.4 - Brot backen von A-Z mit FELIX ROMMEL

07 May 2021

Contributed by Lukas

Hello and welcome! FELIX ROMMEL & ich klären heute, wie man aus Mehl, Wasser und Salz eigentlich Br...

#B1.3 - GETREIDETALK mit dem MÜLLER FLORIAN BERIZZI von der Walter Mühle aus Böhl-Iggelheim

30 Apr 2021

Contributed by Lukas

Was macht ein Müller überhaupt? Wie ist eine Mühle aufgebaut? Wie kommt das Mehl zum Bäcker und ...

#B1.2 - DIE KUNST DES VERKAUFENS mit Anna Malaizier

30 Apr 2021

Contributed by Lukas

Herzlich Willkommen zur zweiten BROTZEIT.-Podcast Folge! Laden einräumen, Brötchen backen, Kunden ...

#B1.1 - „ESST MEHR BROT” mit Bernd Kütscher

16 Apr 2021

Contributed by Lukas

Herzlich Willkommen zur ersten offiziellen BROTZEIT.-Podcast Folge! Mein erster Gast ist hier BERND ...

BROTZEIT. 1.0 - mein Intro

11 Apr 2021

Contributed by Lukas

Worum soll es hier gehen? Wer steckt hinter dieser Stimme? Wie ist die Idee entstanden über das Bä...