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#4 - Dr. Antoni Dalmau - Equilibrio entre bienestar animal y desempeño productivo
12 Aug 2020
En este episodio, el Dr. Antoni Dalmau nos habla sobre las oportunidades y desafíos que conlleva la búsqueda del bienestar animal. El Dr. Antoni Dalmau es especialísta en bienestar animal en el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Barcelona (IRTA). Algunos de los temas que tocamos son: evolución del bienestar animal en la Unión Europea;- impacto tiene el bienestar animal en el desepeño productivo; - prácticas que atienden más al consumidor que al animal; - Gestación grupal vs jaula.
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