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Chapter 1: What are the latest statistics on global organic food sales?
Bom dia, Fred. Bom dia para você, ouvinte. Dados do relatório O Mundo da Agricultura Orgânica, Estatísticas e Tendências para 2026, elaborado pelo Instituto de Pesquisa em Agricultura Orgânica, em parceria com a Organics International, mostra que as vendas globais de alimentos e bebidas orgânicos alcançaram 144%.
bilhões e 900 milhões de euros em 2024. São os dados mais recentes desse mercado. O crescimento foi de 6 bilhões, quase 7 bilhões de euros em relação ao ano anterior, ou seja, 2023. E segundo o estudo, o avanço demonstra a resiliência do consumidor nos principais mercados, mesmo diante de inflação de alimentos, tensões geopolíticas, tarifas comerciais e escassez de mão de obra.
Apesar do aumento no comércio, no valor das vendas, a área cultivada com orgânicos no planeta está praticamente estável. Em 2024, foram plantados 98 milhões e 900 mil hectares. A Austrália lidera esse quadro com 53 milhões de hectares.
Chapter 2: Why is the area cultivated with organic crops remaining stable?
de orgânicos, aí seguida por Índia e Argentina. No Brasil, a área soma 1 milhão de hectares, segundo o estudo, com quase 29 mil produtores e vendas equivalentes a menos de 1 bilhão de euros, na verdade, menos de 800 milhões de euros.
O relatório também traz um alerta que coloca em xeque o futuro da atividade. As mudanças climáticas e os eventos extremos já afetam a produção e a certificação, especialmente em culturas como cacau e café. Apesar da demanda continuar crescendo, os pesquisadores destacam que o futuro do setor vai depender da estabilidade econômica, das políticas comerciais e dos impactos do clima sobre a produção.
Chapter 3: What challenges does the organic sector face in the future?
Ainda sobre o comércio, atualmente os Estados Unidos lideram as vendas mundiais de orgânicos com mais de 60 bilhões de euros. Depois aparece a Alemanha com 17 bilhões e a China com 15 bilhões e meio de euros. Por região, a América do Norte é o maior mercado de orgânicos do planeta, segundo pela Europa e pela Ásia.
Chapter 4: Which countries are leading in organic food sales and production?
O levantamento mostra ainda que 183 países têm alguma atividade ligada à produção ou ao mercado de orgânicos. São 4,8 milhões de produtores rurais no mundo, com destaque para a Índia, Uganda e Etiópia na África. Outras informações estão no site globorural.com.br. E hoje, como é terça-feira, tem mais CBN Agro no CBN Brasil. Então, até depois!