Chapter 1: What is the main topic discussed in this episode?
Saúde em Foco, com Luiz Fernando Correia. Muito bom dia, doutor Luiz Fernando Correia. Bom dia, Milton. Bom dia, Cássia. Bom dia, ouvintes. Bom dia, doutor. Chegamos ao Dia Nacional da Ressaca.
É, muita gente está aí, né, dizendo e sentindo isso, né? Se bem que tem gente que vai manter isso até domingo, pelo menos, né? Porque, afinal de contas, o carnaval acabou ainda, né? É, tem o pós-carnaval agora, né? Tem o pós-carnaval. Bom, mas é o seguinte, esse é um fenômeno histórico, né? Os romanos diziam que para curar a ressaca tinha que se comer canários, não, os passarinhos, fritos. Que horror! É.
Os gregos lançaram a receita que até hoje algumas pessoas seguem. Nada melhor para ressaca do que mais uma dose, continuar bebendo. Talvez para atrasar a ressaca para depois.
E nos países mediterrâneos tem a recomendação tradicional de se tomar uma colher de azeite antes de beber. Na verdade, a gente está evitando a absorção do álcool, porque está forrando o estômago com uma camada de óleo. Enfim, todo mundo que bebe tem um método infalível para evitar ou curar os efeitos, os excessos.
Mas é o seguinte, se você está ouvindo a gente, não adiantaram as recomendações, as preocupações, os avisos, você não é o mais solitário dos seres humanos nesse momento. Segundo pesquisas médicas, cerca de 75% daquelas pessoas que bebem experimentam pelo menos uma ressaca por ano.
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Chapter 2: What causes a hangover and how does it affect the body?
que é a combinação de dor de cabeça, mal-estar geral, náuseas, alterações de equilíbrio e vômitos. Obviamente, tudo depende da intensidade da ressaca. E, no fundo, é uma combinação de fatores. Nunca é uma coisa só que causa. O que causou a ressaca? Não tem uma causa só. Mas, basicamente, você tem a desidratação pela perda de líquidos. No nosso carnaval, isso piora bastante.
o próprio álcool é um produto que causa desidratação. Não adianta, a gente sempre fala isso, não adianta tentar se hidratar tomando bebida alcoólica, porque isso só vai piorar a desidratação depois. Mas a principal causa é uma substância tóxica, que é o acetaldeído, que é feito através da metabolização do álcool, do etanol no fígado.
O problema é que essa substância, o acetaldeído, é 30 vezes mais tóxico que o álcool. Ele aumenta a sedação, atuando diretamente no cérebro, por isso dá aquele sono, até pode ser muito forte. Leva um prejuízo da cognição, aí as pessoas fazem bobagens, porque reduz a quantidade de glutamato disponível no cérebro. Aumenta a sensação de prazer, porque aumenta a secreção de dopamina.
Tem impacto no humor, que altera a serotonina, aí varia de pessoa para pessoa, da situação que está passando no momento. Em doses altas, a intoxicação alcoólica pode levar à depressão respiratória, ao paciente entrar em coma, o chamado coma alcoólico, e até o risco de morte.
que principalmente, Milton e Cássia, tem irritação da mucosa do estômago e as alterações do trânsito. Então, como a gente está vendo, geralmente a gente culpa o fígado, porque o fígado foi o culpado. Não, o culpado foi o álcool mesmo. Parte das sensações ruins das coisas que acontecem é por causa do estômago que fica irritado, principalmente a náusea e os vômitos e tudo mais. O jeito, gente, é esperar que tem que ter
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Chapter 3: What traditional remedies exist for hangover relief?
porque o organismo precisa de tempo para se recuperar. Muito líquido, pouca gordura na dieta hoje, frutas com bastante água, as frutas que têm água na sua composição ajudam muito. E muito cuidado se você tiver que fazer tarefas complexas, operar equipamentos ou mesmo dirigir, porque muitos dos seus reflexos podem estar prejudicados, mesmo você tendo bebido já há bastante tempo.
E aí vale a frase do Chico Buarque, né? A gente pode, quem parou, pra quem acabou o carnaval, né? A gente se guarda pra quando o carnaval chegar de novo daqui a um ano. É isso, doutor. Deixa eu perguntar uma coisa. Você tem alguns períodos da vida em que a gente pode sentir a ressaca de forma mais acentuada? E eu tô perguntando isso porque eu tenho lido muito...
sobre hipermenopausa, que é aquele período imediatamente anterior à menopausa, que a gente tem uma série de alterações no corpo da mulher, no organismo feminino. E o que a gente percebe também nessa fase da vida em que eu estou é que o efeito do álcool, doutor, parece que ele é mais potente do que em outras épocas da vida.
Outro dia eu estava ouvindo um programa com a Rita Lobo e ela deu uma declaração que me chamou a atenção. Ela falou assim, eu continuo gostando de vinho, mas o vinho parece que não gosta mais de mim, depois de uma certa idade. Tem isso, doutora? A partir de uma certa idade, a mulher, por exemplo, fica com, digamos, uma tolerância mais baixa para os efeitos da ressaca?
Lógico que isso é muito pessoal, né, Cássia? Mas não é só especialmente com a mulher, né? Quando a gente vai ficando mais velho, todos os processos metabólicos no nosso corpo, eles ficam mais lentos, não é? Aquela frase de que eu aprendi a beber e estou bebendo melhor, mais rápido, não, não é verdade. Seus processos metabólicos vão funcionar de forma mais lenta também.
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Chapter 4: How does dehydration contribute to hangover symptoms?
dificilmente você vai conseguir ingerir a quantidade de álcool que você ingeriu aos 50, quando você tinha 20 anos de idade. Todo mundo tem uma história dessas, quem já chegou lá conta isso. Porque o organismo funciona de forma diferente. O esvaziamento, principalmente do tubo digestivo, é diferente.
É muito comum que as pessoas falem, poxa, com a idade eu já não consigo, eu como também e fico com o estômago mais cheio, mais rápido, não é tão fácil comer mais e comer muito, porque tudo fica um pouco mais lento, e aí esses processos vão facilitando que o álcool seja absorvido mais rapidamente.
Daí você vai ter a sensação, as sensações ruins também são mais rápidas. Afinal de contas, a gente é capaz, um adulto de tamanho médio, é capaz de processar, por exemplo, uma latinha de cerveja por hora somente.
Então, dificilmente quem está tomando cerveja toma só uma latinha de cerveja por hora, no carnaval principalmente. Ou uma dose, uma taça de vinho, uma dose pequena daquelas de bebida alcoólica destilada. Então...
Com o tempo, a gente realmente não vai ser mais capaz de manter essa velocidade de metabolização igual e possivelmente, dependendo da pessoa, pode realmente não se dar tão bem assim, não se relacionar tão bem assim com a bebida. Uma coisa importante, gente, a gente tem que falar que é um hábito social...
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Chapter 5: What are the safest ways to recover from a hangover?
É bom, tem gente que gosta, quem gosta de beber tem a sua razão para gostar sempre. Mas uma coisa importante, não existe dose segura de álcool para o ser humano. O álcool é um produto tóxico que é metabolizado em um outro produto tóxico dentro do nosso corpo que afeta o cérebro. A gente até usa esses efeitos...
para relaxar, para socializar, justamente porque essas coisas que eu falei aumentam a produção de dopamina, mudam a produção da serotonina, então mudam o seu estado de humor. Mas, vamos lembrar que é sim a ingestão de um produto tóxico e que a gente tem efeito no corpo todo. Então, não se pode romantizar essa coisa.
e a gente tem que lembrar sempre que tem gente que tem pessoas que vão ter problemas de relacionamento mesmo com o álcool, ou seja, controlar a quantidade que ingere depois que começa é difícil. Então, existem correntes até que pregam que a gente vai começar a pensar e entender o álcool como um produto tão tóxico quanto todos os outros que a gente conhece.
Agora, doutor, o senhor comentou mais cedo que todo mundo acha que tem uma receita infalível para ressaca. A nossa ouvinte Eliana mandou a dela e a dela é infalível mesmo, é a melhor. Sabe qual é?
Não beber? Não beber. Essa funciona. Quem não bebe não tem resaca, porque não tem jeito, não tem mágica. Sobre o que vocês estavam falando aí, da questão da absorção do álcool e como vai mudando ao longo do tempo, um dos nossos ouvintes, que é de São Paulo, eu tenho aqui o número dele, não tenho nome, só as iniciais, J.C.,
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Chapter 6: Why do older adults experience stronger hangover effects?
Bebo vinho há décadas e gosto muito, mas ultimamente bebo pouquíssimo, porque me causa uma indisposição que custa um tempo bem maior na recuperação. Vai ao encontro do que o doutor Luiz Fernando Correia acabou de falar aqui para nós. É isso aí. Outro dia até vi um post desse no Instagram que passa,
Tem um influenciador aí que falou o seguinte, existe a idade cronológica, a idade biológica e a idade do carnaval. E elas não são as mesmas sempre, entendeu? Luiz Cláudio já disse, meu filho não ouviu o doutor Luiz Fernandes e está me dizendo, eu avisei. Valeu, até mais. Até mais, gente. Bom descanso hoje para quem pode. Até mais, doutor.
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