Biotecnología a la Mexicana

En este episodio Agustín López-Munguía, investigador emérito de la UNAM y que trabaja en el Instituto de Biotecnología, nos cuenta sobre como el uso de la biotecnología nos ha ayudado como humanidad a hacer frente a crisis donde millones de vidas se han salvado, como pasó recientemente con la creación de la vacuna COVID, y como la aplicación de esta herramienta en la agricultura tiene un potencial inmenso, que tristemente no se ha alcanzado debido a la sobre regulación, y sobre todo por la toma de decisiones basadas en ideologías y mitos que esta pasando en México, de esto y más conversamos con Agustín en este capítulo.

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