De Universiteit van Vlaanderen Podcast
034. Waarom wordt je voorgesneden appel niet bruin in de supermarkt?
06 Jul 2018
Hatelijk: nog voor je appel helemaal op is, begint hij al bruin te worden. Liever een voorgesneden exemplaar kopen in de supermarkt dan. Maar is dit wel zo gezond? Hoe zorgen ze er in de supermarkt voor dat die appel niet bruin wordt? Spuiten ze er allerlei stoffen in? En zijn die dan gevaarlijk? Veel vragen, en gelukkig kent ook iemand het antwoord: prof. dr. ing. Imca Sampers, microbiologe aan de Universiteit Gent. Krijg je niet genoeg van al die gratis kennis? Vergeet je dan vooral niet te abonneren! Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.
No persons identified in this episode.
This episode hasn't been transcribed yet
Help us prioritize this episode for transcription by upvoting it.
Popular episodes get transcribed faster
Other recent transcribed episodes
Transcribed and ready to explore now
3ª PARTE | 17 DIC 2025 | EL PARTIDAZO DE COPE
01 Jan 1970
El Partidazo de COPE
13:00H | 21 DIC 2025 | Fin de Semana
01 Jan 1970
Fin de Semana
12:00H | 21 DIC 2025 | Fin de Semana
01 Jan 1970
Fin de Semana
10:00H | 21 DIC 2025 | Fin de Semana
01 Jan 1970
Fin de Semana
13:00H | 20 DIC 2025 | Fin de Semana
01 Jan 1970
Fin de Semana
12:00H | 20 DIC 2025 | Fin de Semana
01 Jan 1970
Fin de Semana