DOI - Denominazione di Origine Inventata
Episodio 41: Pesci, granchi e ministri (Stagione 3)
05 Oct 2023
Description
Il consumo di pesce e dei prodotti del mare nella storia: dalle murene degli antichi romani al sushi, fino ad arrivare all’ “odio e amore” del ministro Lollobrigida e del governatore Zaia per il granchio blu, su cui ci soffermiamo assieme all’editore e saggista Pippo Civati.See omnystudio.com/listener for privacy information.
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