En este episodio no visita la Mtra. Cynthia Villalobos, fundadora y directora general de Aventureros del Mezcal, quien con una trayectoria de más de 18 años en la industria, ha generado un valioso proyecto de capacitación para productores de mezcal, así como en el costeo del mismo.Mientras disfrutamos de un exquisito mezcal Marilero, cortesía del maestro Jose Manuel López Montaño, desde Santa María Sola, acompaña a Eleana Nuñez, Carlos Méndez "Capitán Palomo" y Hugo Olivares, a conocer el proyecto de Aventureros del Mezcal, mientras entendemos la importancia de darle un valor justo al mezcal tanto productores como consumidores.
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