Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

344 - Genuss-Atmosphäre am Canal du Midi

25 Jan 2024

Contributed by Lukas

Lichtspiele und glitzerndes Wasser! Dieses wunderschöne Schauspiel lässt sich an den Ufern des Canal du midi erleben. Und kulinarisch bist du hier a...

343 - Ein Paradies mit Premium-Service im Herzen des Minervois

18 Jan 2024

Contributed by Lukas

Ideal gelegen auf halber Strecke zwischen Narbonne und Carcassonne und nur zwei Kilometer vom Canal du Midi liegt das kleine mittelalterliche Winzerdo...

342 - Unter Platanen auf dem Dorfplatz erstklassig dinieren

11 Jan 2024

Contributed by Lukas

Weinbar, Weinhändler oder Restaurant? Unsere heutige Empfehlung für dich ist alles drei. Und noch viel mehr: Ein Ort des Lebens und ein absoluter Ge...

341 - L’Alchimiste – der perfekte Rote aus dem L´Herault

04 Jan 2024

Contributed by Lukas

Alles Gute und viel Genuss für 2024 wünschen wir dir! Passend dazu starten wir mit einem perfekten Rotwein ins neue Jahr. In dieser Episode hörst d...

340 - Himmlische Grotten und teuflische Brücken im Languedoc

28 Dec 2023

Contributed by Lukas

In dieser Episode hörst du von alten Römerbrücken und der Legende des Schutzheiligen Wilhelm sowie einer wunderschönen Grotte. Tief unter der Erde...

339 - Wasser und Wein im l'Hérault – ein See und zwei Weingüter

21 Dec 2023

Contributed by Lukas

Über ein schönes Ausflugsziel sowie zwei Weingüter im l'Hérault hörst du in dieser Episode. Der Lac du Salagou lädt Wassersportler*innen, Camper...

338 - Zwei Genussmanufakturen mit Chambre d'hôtes in Okzitanien

14 Dec 2023

Contributed by Lukas

Unsere „Weitsicht und Well-being“-Tour rund um die Pyrenäen haben wir im l'Hérault begonnen. In dieser Episode berichten wir dir über ein Biowe...

337 - Weitsicht und Well-being – unsere Pyrenäen-Tour beginnt!

07 Dec 2023

Contributed by Lukas

Jetzt geht´s los in die Südfrankreich und Pyrenäen-Rundreise! Wir starten in unsere neue Podcast-Serie über die Region Languedoc und entlang der ...

336 - Von Herznoten und anderen Düften – die Parfum-Stadt Grasse

30 Nov 2023

Contributed by Lukas

Düfte spielen an der Côte d´Azur eine große Rolle, und ganz besonders in der Welthauptstadt des Parfums! Geh mit uns durch Grasse im Hinterland vo...

335 - Chez Jules: Echte provenzalische Gemüseküche in Antibes

23 Nov 2023

Contributed by Lukas

In der Fußgängerzone der Altstadt von Antibes haben wir glücklicherweise eine Adresse wiedergefunden, wo wir vor sieben Jahren schon hervorragend g...

334 - Zauberhafte Altstadtgassen an der Côte d'Azur - Antibes

16 Nov 2023

Contributed by Lukas

Tauch ein mit uns in provenzalische Märkte und Genüsse und begleite uns auf einem entspannten Bummel durch die Altstadt von Antibes! Der zauberhafte...

333 - Eine Reise schönster kulinarischer Momente: Le 44 Riviera in Antibes

09 Nov 2023

Contributed by Lukas

„Kein Bedarf an Pomp, wenn du den Geschmack hast“ – dieses Motto hat sich Küchenchef Jérôme Clavel in seinem Restaurant Le 44 Riviera auf die...

332 - Thalasso-Wellness an der mondänen Côte d'Azur in Antibes

02 Nov 2023

Contributed by Lukas

Hast du Lust auf kleine Häfen mit bunten Jachten auf einem tiefblauen Meer, auf Strandpromenaden mit Palmen und feinstem Sand, auf enge Altstadtgasse...

331 – Schwarzwald Genuss auf Sterne-Niveau – Der Adler in Häusern

26 Oct 2023

Contributed by Lukas

Begleite uns auf eine Reise in den Südlichen Schwarzwald. Wir entdecken das Hotel Adler in Häusern, ein Gourmet- und SPA-Hotel, das mit einer Fülle...

330 - Tapenaden-Duft und die Olivenöle aus dem Gargano

19 Oct 2023

Contributed by Lukas

Der Duft von frischer Tapenade liegt in der Luft, wenn du Ende Septembernach Manfredonia kommst. Hier am Eingang zum Naturpark Gargano in Apulien trif...

329 – Am Familientisch die hofeigenen Produkte genießen

12 Oct 2023

Contributed by Lukas

Mitten in Mattinata heißt dich die Familie De Vita in ihrer Locanda del Maniscalco willkommen! Seit Generationen züchtet die Familie Rinder, pflegt ...

328 - Vieste und die Legende vom Kreidefelsen

05 Oct 2023

Contributed by Lukas

Nach einem fantastischen Genuss für Auge und Gaumen beim Trabucco da Mimi (hör in unsere Podcastfolge 324!) haben wir uns ein wenig in Peschici umge...

327 - Wild auf Wellness und Genuss in der Oberpfalz

28 Sep 2023

Contributed by Lukas

In dieser Episode schildern wir dir unsere Eindrücke vom 4-Sterne-Superior-Romantik Hotel Hirschen in Parsberg. Tradition & Moderne in der Oberpfalz ...

326 - Oberpfalz trifft Italien: Das Gourmet-Restaurant Hirschkönig

21 Sep 2023

Contributed by Lukas

Der „Hirschkönig“ ist das Gourmetrestaurant des Romantik Hotel Hirschen in Parsberg - Feinschmecker-Genuss ist hier Programm! Die Küche von Gast...

325 - Erfrischend wild: Das Romantik Hotel Hirschen in Parsberg

14 Sep 2023

Contributed by Lukas

„Erfrischend wild und für jeden das passende Revier“, sagt das Romantik Hotel Hirschen in Parsberg über sich selbst. Wir haben ein wunderschöne...

324 - Ein unvergessliches Fischerlebnis an der magischen Adria

07 Sep 2023

Contributed by Lukas

Mit dem offenen Cabrio unter blauem Himmel am blauen Meer auf einer kurvigen Küstenstraße zu cruisen, ist mit das Schönste, was „Sightseeing by c...

323 - Im schattigen Olivenhain: Die Masseria Liberatore bei Mattinata

31 Aug 2023

Contributed by Lukas

Ein Steinwurf vom Strand an der Bucht von Mattinata, aber mitten im schattigen Olivenhain befindet sich die Masseria Liberatore. Das Bed & Breakfast h...

322 - Oliven, Pilze, Waldaromen: Mit dem Cabrio durch das Gargano

24 Aug 2023

Contributed by Lukas

Wir nehmen dich mit auf unsere erste Cabrio-Tour durch den Nationalpark im Gargano. Warum du unbedingt Monte Sant'Angelo hoch oben über der Adria bes...

321 - Traumblicke zum Horizont – Residence Il Porto in Mattinata

17 Aug 2023

Contributed by Lukas

Mit dieser Episode startet unsere Mini-Serie über den Norden von Apulien! Die kleine Halbinsel mit dem Namen Gargano ist die grüne Lunge im Südoste...

320 - Tavel: Rosé der Königsklasse am Pont du Gard

10 Aug 2023

Contributed by Lukas

Komm mit in eine längst vergangene Zeit und entdecke das imposante Pont du Gard in der Provence. Das gut erhaltene Aquädukt aus der Römerzeit, das ...

319 – Zuhause bei Wellness und Genuss- – Das ***** Superior Wald- & Schlosshotel Friedrichsruhe

03 Aug 2023

Contributed by Lukas

Beruhigendes Vogelgezwitscher ist das erste, was du wahrnimmst, wenn du in einem der besten Wellness-Hotels in Europa ankommst! Einst ein romantisches...

318 - Filigran und komplex, das ⭐️⭐️ 2 Sternemenü mit Boris Rommel

27 Jul 2023

Contributed by Lukas

Du begleitest uns in dieser Episode auditiv beim Sternemenü mit dem 2 Sterne Koch Boris Rommel, der die einzelnen Gänge selbst präsentiert. Ein Men...

317 - Superior-Wellness und Schaum-Essenzen im besten Day-Spa Europas

20 Jul 2023

Contributed by Lukas

In dieser Episode haben wir die Hotelmanagerin Violeta Pantic vom *****Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe in Öhringen im Gespräch! Ihre Rolle im Sch...

316 - Kochen ist Leben: 2-Sterne-Koch Boris Rommel im Interview

13 Jul 2023

Contributed by Lukas

Heute gibt es Teil 2 der Sternstunde mit Boris Rommel, 2-Sterne-Koch und „Koch des Jahres 2022“ der Michelin-Inspektoren! Hier hörst du, was den ...

315 - Substanz statt Trend: Im Gespräch mit dem 2-Sterne-Koch Boris Rommel

06 Jul 2023

Contributed by Lukas

In dieser Episode erlebst du eine echte Sternstunde: Im Interview bei uns ist Boris Rommel, ein Shooting Star am deutschen Kochhimmel der letzten Jahr...

314 - Ein avantgardistisches Weinbaukonzept: Die Bodega Perelada

29 Jun 2023

Contributed by Lukas

Nachhaltigkeit und Design im Dienst hervorragender Weine steht im Vordergrund dieser außergewöhnlichen Kellerei im Empordà! Wir haben die Bodega im...

313 - Aquädukt und Alcázar, Parador und Spanferkel – Segovia

22 Jun 2023

Contributed by Lukas

Zum Abschluss unserer Kastilien-León-Rundreise erhältst du von uns den besten Hotel-Tipp für eine der drei historischen Metropolen rund um Madrid: ...

312 - Wo Cinderella auf die Römer trifft: Segovia

15 Jun 2023

Contributed by Lukas

Unter den großen, schattigen Bäumen vor dem Alcázar in Segovia beginnen wir die Episode über die sehenswerte Stadt zwischen Madrid und Valladolid ...

311 - Madrid: Aussichten, Einsichten und Frühstücks-Tipps

08 Jun 2023

Contributed by Lukas

Warum es sich immer wieder mal lohnt, die Perspektive zu wechseln, hörst du in dieser Episode. Wir erzählen dir weitere Eindrücke über die spanisc...

310 - Madrid für Einsteiger: Diese Punkte musst du sehen

01 Jun 2023

Contributed by Lukas

Ein paar „Touri-Must have seens“ und weitere interessante Punkte in Madrid stehen in dieser Episode für dich auf der Agenda! Nach dem individuell...

309 - Drei kulinarische Glücksorte in Madrid

25 May 2023

Contributed by Lukas

Wie wäre es mit Madrid´s bester Paella, Spezialitäten aus dem Bierzo und pimientos de Padrón satt? Und was ist die verführerische Unbekannte name...

308 - Glücksorte in Madrid: Die besondere Stadtführung Teil 2

18 May 2023

Contributed by Lukas

Und weiter geht die Stadtführung in der spanischen Hauptstadt abseits vom Mainstream mit Anne von „Madrid auf Deutsch“! Anne zeigt dir eines der ...

307 - Bayerische Gastlichkeit im Herzen von Garmisch: Das Hotel Zugspitze

11 May 2023

Contributed by Lukas

Gelebte alpenländische Gemütlichkeit und bayerische Gastlichkeit erwartet dich im "Hotel Zugspitze“ mitten im Herzen von Garmisch-Partenkirchen! W...

306 - Von Bora Bora zurück nach Bayern: Georg Strohmeyer, Chefkoch

04 May 2023

Contributed by Lukas

Bayerische Gastlichkeit mitten im Herzen von Garmisch-Partenkirchen erwartet dich im „Hotel Zugspitze“. Das mit einem Bib Gourmand von Michelin au...

305 - Glücksorte in Madrid: Die besondere Stadtführung Teil 1

27 Apr 2023

Contributed by Lukas

„In Madrid ist niemand ein Fremder“- das ist das Lebensgefühl der gebürtigen Münsterländerin Anne und ihres in Madrid geborenen Ehemanns Javi ...

304 - Rindersteaks und 88 Stadttürme: Die Mittelalter-Metropole Ávila

20 Apr 2023

Contributed by Lukas

Zwischen Salamanca und Madrid liegt auf 1.100 Höhenmetern Ávila, deren Altstadt gänzlich von einer 2,5 Kilometer langen, komplett erhaltenen Stadtm...

303 - Salamanca: Logenplätze am schönsten Plaza Mayor!

13 Apr 2023

Contributed by Lukas

Geh weiter mit uns durch Salamanca im zweiten Teil unseres auditiven Stadtrundganges: Lass dich noch mehr von diesem superschönen Juwel in Kastilien-...

302 - Kulinarik zwischen Tradition und Avantgarde: Das Mesón de Gonzalo in Salamanca

06 Apr 2023

Contributed by Lukas

„Ein großartiges Beispiel für die Anpassung an moderne Zeiten. Neben Fleischgerichten vom Holzkohlegrill und großen Klassikern gibt es aktuellere...

301 - Lebendiges Flair und geschichtlicher Reichtum: Salamanca!

30 Mar 2023

Contributed by Lukas

Ein absolutes Highlight der Kastilien-León-Tour ist für uns eindeutig Salamanca! Starte mit uns in den ersten Teil unseres auditiven Stadtrundganges...

300 - Glottertäler Gastlichkeit und Elsässer Edel-Weine

23 Mar 2023

Contributed by Lukas

Suchst du ganz im Südwesten Deutschlands Genussadressen? Dann ist diese runde Nummer 300 genau die richtige Episode für dich! Wir spannen einen Genu...

299 - Die Weinstadt Toro und die Bodegas Fariña

16 Mar 2023

Contributed by Lukas

Die 8.700 Einwohner zählende Kleinstadt ist eine der hübschesten in Kastilien und bietet eine außergewöhnliche Weinkultur und grandiose Ausblicke!...

298 - Tinta de Toro, Manchego und ein Käse-Museum

09 Mar 2023

Contributed by Lukas

Toro, für uns eine der hübschesten Kleinstädte in Kastilien, steht für Rotwein, Käse und Genuss! Wir berichten dir über ein ganz kleines, tradit...

297 - Veggie total! Herbstmesse Stuttgart und das Restaurant Bellevue

02 Mar 2023

Contributed by Lukas

Geh mit uns auf Entdecker-Tour über die Messen „Eat & Style“ sowie „Veggie & frei von“! Wir waren wieder mit unseren Trüffelnasen auf der Sp...

296 - Unser Zamora: Impressionen aus einer unentdeckten Perle

23 Feb 2023

Contributed by Lukas

In dieser Episode erzählen wir dir unsere persönlichen Impressionen aus Zamora, einem echten Geheimtipp ganz im Westen von Kastilien-León und nur c...

295 - Lust und Launen eines Gourmet-Restaurant in Zamora

16 Feb 2023

Contributed by Lukas

Das „Los Caprichos de Meneses“ ist ein Gourmet Restaurant direkt am Plaza Mayor von Zamora. Hier erwartet dich neben der Iglesia de San Juan de Pu...

294 - Tapas auf höchstem Niveau: Das Lasal in Zamora

09 Feb 2023

Contributed by Lukas

Das „Lasal“ ist ein absolut außergewöhnliches Tapas Restaurant in der Kneipenstraße mitten in der Altstadt von Zamora. Es ist ein echter Geheim...

293 - Schnitzel und Freunde: Die HeimWerk-Restaurants

02 Feb 2023

Contributed by Lukas

Die HeimWerk-Restaurants bedeuten Schnitzel und Freunde in zweifacher Hinsicht: Es sind moderne Wirtshäuser mit einem traditionellen „Signature dis...

292 - Reinschmecken und entdecken: Die Region Zamora

26 Jan 2023

Contributed by Lukas

Zamora ist die Hauptstadt der gleichnamigen Provinz ganz im Westen von Kastilien-León, nahe der Grenze zu Portugal. Die Region rund um Zamora ist ein...

291 - Geheimtipp an der Grenze zu Portugal: Zamora

19 Jan 2023

Contributed by Lukas

Zamora ist die Hauptstadt der gleichnamigen Provinz ganz im Westen von Kastilien-León, ca. 50 Kilometer vor der Grenze zu Portugal. Die wunderschöne...

290 - Royal und urban: Der Parador in Zamora

12 Jan 2023

Contributed by Lukas

Der Parador in Zamora ist ein wunderschöner, ehemaliger Renaissancepalast aus dem 15. Jahrhundert. Das 4-Sterne-Hotel liegt in der Fußgängerzone mi...

289 - Die Bodega mit dem goldenen Wein: De Alberto in Serrada

05 Jan 2023

Contributed by Lukas

In einem Meer aus großen Gallonen reift der Flagship-Wein der Bodega De Alberto bis zu einem Jahr im Freien an der Sonne: Mit 98 von 100 Punkten bei ...

288 - Konzentrierte Aromen von Guerilla-Küchenchef Michael Helget

29 Dec 2022

Contributed by Lukas

Konzentrierte Aromen für ein Feuerwerk im Mund zum Jahreswechsel: Kreativ, mutig & anders ist der Küchenstil von Michael Helget im Restaurant Kloste...

287 - Ein (S)tierisches Spektakel und ein Menü auf Sterne Niveau

22 Dec 2022

Contributed by Lukas

Hier kannst du ein (s)tierisches Spektakel miterleben, bei dem es eher 1 zu 0 für die Stiere ausgeht.  Möchtest du dieses Spektakel auch erleben, d...

286 - Logieren im Herrenhaus: Der Parador in Tordesillas

15 Dec 2022

Contributed by Lukas

Die Paradores de Turismo de España sind ganz besondere Hotels! Du hörst warum wir diese unbedingt selbst erleben wollten und wie uns die Inneneinric...

285 - Rotwein-Verkostung im Rueda: Die Bodegas La Mejorada

08 Dec 2022

Contributed by Lukas

Rafael Moneo, eines der bekanntesten spanischen Architekten der Welt, hat sich mit seinem Weingut Bodegas y Viñedos La Mejorada in einem restaurierte...

284 - Rotweine vom Star-Architekt: Die Bodegas La Mejorada

01 Dec 2022

Contributed by Lukas

Das Erschaffen eines außergewöhnlichen Weinguts verdankt Zentralspanien - einem Architekten! Du hörst in dieser Folge, wie ein Architekt dazu kommt...

283 - Ein Ausblick von der Zugspitze auf fünf Jahre Feinschmeckertouren!

24 Nov 2022

Contributed by Lukas

Party!!! Vor genau fünf Jahren haben wir unsere allerersten Podcastfolgen gelauncht. Heute hören uns mittlerweile Genussmenschen aus 158 Ländern un...

282 - Weltgeschichte und Grillaromen in Tordesillas

17 Nov 2022

Contributed by Lukas

Wahrhaft historischen Boden betrittst du, wenn du den Fluss Duero über die alte Römerbrücke überquerst und die Altstadt von Tordesillas erreichst!...

281 - L’Isle-sur-la-Sorgue: Leben im Paradies!

10 Nov 2022

Contributed by Lukas

Ein kleines Städtchen zwischen Avignon und dem Luberon verzaubert dich sofort: L’Isle-sur-la-Sorgue! Die beschaulichen Gassen und die reizvollen Wa...

280 - Der UR-Verdejo: Die Bodegas Menade

03 Nov 2022

Contributed by Lukas

In dieser Folge geht’s weiter mit dem zweiten Teil unseres spannenden Interviews mit Ivan Acebes von den Bodegas Menade! „Wir machen Wein, keine E...

279 - Erstes Bio-Weingut im Rueda: Die Bodegas Menade

27 Oct 2022

Contributed by Lukas

Ein wirklich außergewöhnliches Weingut ist die 2005 gegründete Bodegas Menade bei Rueda. Tatsächlich ist es bereits die sechste Generation einer F...

278 - Olmedo: Mudéjar - Bauwerke und kulinarische Spezialitäten

20 Oct 2022

Contributed by Lukas

Olmedo kulinarisch: Zwei Spezialitäten-Restaurants Den kleinen Ort Olmedo haben wir ausgewählt, weil wir unbedingt das Hotel Castilla Termal Balnear...

277 - Wellness im Kloster: Das Castilla Termal in Olmedo

13 Oct 2022

Contributed by Lukas

Eine Oase der Ruhe und für Wellness ist das Hotel Castilla Termal Balneario de Olmedo! In den historischen Mauern des alten Mudejar-Klosters Sancti S...

276 - Weine aus antiken Kellern: Die Bodega Ovidio Garcia

06 Oct 2022

Contributed by Lukas

Inmitten eines Wohngebietes unter kleinen Erdhügeln befindet sich eine außergewöhnliche Weinkellerei. Die drei Grundwerte der Bodega Ovidio Garcia ...

275 - Valladolid und die Weinregionen am Duero

29 Sep 2022

Contributed by Lukas

Tauch ein mit uns in die ehemalige Hauptstadt Spaniens! Hör in dieser Folge, was du dort erleben und wo du gut parken kannst. Außerdem in welcher Pi...

274 - Das Weinhotel Château Pey La Tour bei Bordeaux

22 Sep 2022

Contributed by Lukas

Jede Reise beginnt mit dem ersten Kilometer – und einer schönen Zwischenübernachtung! Rund 10 Kilometer Luftlinie von Bordeaux liegt das Weinhotel...

273 - Kultur, Genuss und alte Städte – die Kastilien-Tour für Feinschmecker beginnt!

15 Sep 2022

Contributed by Lukas

Burgen, Wein und viel Geschichte: Das findest du in Zentralspanien im Überfluss! Warum es sich für dich lohnt, uns bei unserer neuen Podcast-Serie ü...

272 - Ikonische Perle der Provence: Gordes

08 Sep 2022

Contributed by Lukas

Das malerische Bergdorf Gordes liegt auf einem Felsrücken und verzückt seine Besucher mit provencalischem Charme. Das pittoreske Panorama ist unbedi...

271 - Mediterran meditieren im Lavendel-Duft

01 Sep 2022

Contributed by Lukas

Bonjour aus dem Luberon in der Provence! Ganz in der Nähe von Gordes, mitten im Wildschweingebiet der Garrigue, liegt das „Hameau Fleur de Pierres....

270 - Aceto Balsamico aus dem Appenin: Der Agriturismo Cavazzone

25 Aug 2022

Contributed by Lukas

Reisen heißt entdecken - der Agriturismo Cavazzone in den Hügeln der Emilia Romagna ist eine solche Entdeckung! Dieser schöne Bauernhof mit Restaur...

269 - Barockes Herz im Valle d’Itria: Martina Franca

18 Aug 2022

Contributed by Lukas

Martina Franca, ein faszinierende Stadt mit prunkvollen Palästen, zahlreichen Kirchen und einer pittoresken Altstadt. Typisch italienisches Flair bes...

268 - Taranto, eine Tenuta und ein Trullo

11 Aug 2022

Contributed by Lukas

Was braucht man für einen gelungenen Tag in Apulien am Meer? Man braucht die drei Ts, man braucht Taranto und eine Stadtbesichtigung. Man braucht ein...

267 - Matera – Höhlenwohnungen und Höllen-Stunts

04 Aug 2022

Contributed by Lukas

Wenn du wissen willst, welche süditalienische Stadt mit ihrem Meer aus grauem Stein und Höhlen, verwinkelten Gassen, Hügel und Schluchten eine gran...

266 - Hochdekorierte Negroamaro und Primitivo: Die Cantine Paololeo

28 Jul 2022

Contributed by Lukas

Hochdekorierte Rotweine „Negroamaro und Primitivo“ in purezza aus dem Salento gibt es in dieser Folge auf die Ohren! Wir haben die familiengeführ...

265 - Keramik und Barock: Zwei kunstvolle Städte im Salento

21 Jul 2022

Contributed by Lukas

Keramik, Kapernpulver und eine Revolution: Wir berichten dir über zwei unterschätzte Schätze und Geheimtipps für schöne Städte, die nicht unbedi...

264 - Das Restaurant Eïdra: Neue Welt Küche in der Provence

14 Jul 2022

Contributed by Lukas

Gemeinsam mit dir machen wir eine besondere kulinarische Entdeckung in der Provence! Einer Empfehlung folgend haben wir ein geniales „Menu Découver...

263 - Moulin CastelaS: Top-Liga französischer Olivenöle

07 Jul 2022

Contributed by Lukas

Die Moulin Castelas in Les Baux-de-Provence gehört zur Top-Liga der französischen Olivenöl-Produzenten: Im Verkaufsraum gibt es kaum noch Platz fü...

262 - Saint-Remy-de-Provence: Südfrankreich pur!

30 Jun 2022

Contributed by Lukas

Bonjour aus dem Süden Frankreichs, aus der Provence! Komm mit in die kleinen Gassen von Saint-Remy-de-Provence, einem kleinen Städtchen am Fuße der...

261 - Im Interview: Dalila Gianfreda von der Antica Masseria Jorche

23 Jun 2022

Contributed by Lukas

Die Antica Masseria Jorche hat eine sehr alte Geschichte, die bis auf das Ende des siebzehnten Jahrhunderts zurückgeht. Hier, zwischen jahrhunderteal...

260 - Urlaub zwischen mediterranen Düften: Die Antica Masseria Jorche

16 Jun 2022

Contributed by Lukas

Eingebettet zwischen Meer und Landschaft empfängt dich die Antica Masseria Jorche in einer einzigartigen natürlichen Umgebung, zwischen jahrhunderte...

259 - Aromen von einst und Primitivo di Manduria: Masseria Jorche

09 Jun 2022

Contributed by Lukas

In der Antica Masseria Jorche in Torricella am Golf von Taranto kommen unverfälschte Aromen auf die Teller und auch in die Gläser, denn die Masseria...

258 - La Grande Abbuffata –Großer Genuss mit salentinischen Tapas

02 Jun 2022

Contributed by Lukas

„Das Leben ist eine Kombination aus Pasta und Magie“ – dieser Spruch des großen italienischen Regisseurs Federico Fellini hängt nicht nur an d...

257 - Das *****Hotel Vallon de Valrugues: Impressionen und ein Ostermenü

26 May 2022

Contributed by Lukas

Ein wirklich geniales Diner haben wir im Gourmet-Restaurant des *****Le Vallon de Valrugues & Spa genossen! Jérôme Yahia, Küchenchef des Guide Mich...

256 - Provenzalische Genusszeit im *****Hotel Vallon de Valrugues

19 May 2022

Contributed by Lukas

Eine familiäre und sehr entspannte Atmosphäre kannst du im Hotel *****Le Vallon de Valrugues & Spa in Saint-Rémy-de-Provence genießen. Du fühlst ...

255 - Gourmet Küche mit Meerblick: Da Gianni in Torre Mozza

12 May 2022

Contributed by Lukas

Ein sterneverdächtiges Fischmenü direkt am Ufer und Blick aufs Meer haben wir bei Da Gianni in Torre Mozza genossen. Wie wir sitzen, wie der Service...

254 - Sommerlich royal residieren und Traumstrände genießen

05 May 2022

Contributed by Lukas

Welch hübsches Urlaubsdomizil eine königliche Sommerresidenz aus dem 16. Jahrhundert heute ist und welche Strände und Restaurants wir dir darum her...

253 - Düfte und Aromen im Salento: Presicce 2

28 Apr 2022

Contributed by Lukas

In dieser Folge gibt’s weitere Aromen und Düfte des Salento auf den Tellern und in den Gläsern: Wir sind wieder unterwegs in Presicce. Die kleine ...

252 - Düfte und Aromen im Salento: Presicce 1

21 Apr 2022

Contributed by Lukas

Viele Aromen und Düfte des Salento auf den Tellern und in den Gläsern haben wir für dich in dem kleinen Städtchen Presicce eingefangen! Du hörst ...

251 - Vom Aconitum bis zum Zinnkraut: Das Wissen einer Gesundheitsbäuerin

14 Apr 2022

Contributed by Lukas

Christine Riedlsberger, die Gesundheitsbäuerin vom Naturhotel ****Sonnberghof in Mittersill kultiviert rund 2.500 Kräuter rund um das Hotel und die ...

250 - Landhotel Sonnberghof: Alpen-Wellness für die Seele

07 Apr 2022

Contributed by Lukas

Heute feiern wir mit dir die 250. Podcastfolge der Feinschmeckertouren! Exakt 4 Jahre, 4 Monate und 14 Tage nach unserer allerersten Podcastfolge hör...

249 - Tricase Porto: Das Meer im Herz und auf dem Teller

31 Mar 2022

Contributed by Lukas

Mit einem leichten weißen Bombino im Glas und einem herrlichen Blick über das tiefblaue adriatische Meer berichten wir dir live aus einem Ristorante...

248 - Steilküste und Badestrand: Gegensätze im Salento

24 Mar 2022

Contributed by Lukas

Die nordöstliche Küste der Provinz Lecce im Salento ist wirklich vielfältig: Sie bietet Steilküsten und Badestrände, Binnenseen und Bollwerkstür...

247 - Die Masseria Stali: Olivenöl und Urlaub im Salento

17 Mar 2022

Contributed by Lukas

Das Agriturismo Masseria Stali ist ein hochmoderner und biologisch bewirtschafteter landwirtschaftlicher Familienbetrieb. Hier - ca. 15 Km südlich vo...

246 - Relax und Genuss im Agriturismo Masseria Stali

10 Mar 2022

Contributed by Lukas

Ein Juwel zum Genießen und relaxen am Eingang des Salento ist die Masseria Stali. Das Agriturismo liegt ca. 15 Km südlich von Lecce und ist ein echt...

245 - Eine Südtiroler Beerenauslese und Italiens nördlichstes Olivenöl

03 Mar 2022

Contributed by Lukas

Eine ganz schön einmalige Genuss-Erfahrung teilen wir heute mit dir: Das ist wahrscheinlich unsere erste Podcastfolge, die wir eigentlich nur über e...