Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast

144 - Natürlich im Allgäu - Wellness und Gourmet-Küche im Hotel Kaufmann

26 Mar 2020

Contributed by Lukas

Natur und Ruhe, Wellness und Gourmet-Küche – das sind die Protagonisten im Hotel Kaufmann in Roßhaupten! Das 4-Sterne-Haus im Allgäu hat uns mit ...

143 - Hausgemachte Spezialitäten aus Ligurien – die Osteria Vecchio Mulino

19 Mar 2020

Contributed by Lukas

Italienische, authentische, bodenständige Küche nach „Hausfrauenart“ satt gibt es in der Osteria Vecchio Mulino di Betty e Roberta - ein toller ...

142 - Cinque Terre – malerische Sehnsuchtsorte an der ligurischen Küste

12 Mar 2020

Contributed by Lukas

Eines durfte bei unserer Primavera-Tour an die ligurische Küste auf keinen Fall fehlen: Die Cinque Terre! Als Fünf Erden, so die direkte deutsche Ü...

141 - Handwerk und Terroir: Junges Schwaben und ihre Spitzenweine

05 Mar 2020

Contributed by Lukas

Winzer, Weine, Originale – heute berichten wir dir über die Winzergruppe Junges Schwaben. Die fünf jungen Wilden des schwäbischen Weinbaus haben ...

140 - Dem Apfel auf der Spur –Castle Hill Cider

27 Feb 2020

Contributed by Lukas

Ein gebürtiger Hesse in Virginia - warum Burkhard sich bei Castle Hill Cider sofort heimisch fühlte, hörst du in unserer heutigen Folge über Castl...

139 - Gardasee, Elsass und Marokko – Geheimtipps von der CMT 2020

20 Feb 2020

Contributed by Lukas

Ideen und Inspiration für deinen nächsten Urlaub findest du auf der CMT! Wir waren auch im Januar 2020, am Beginn eines neuen Reise- und Genuss-Jahr...

138 - Monticello und Virginias erstes Weingut

13 Feb 2020

Contributed by Lukas

Den Lebensmittelpunkt und die kulinarischen Wurzeln eines der wohl größten, berühmtesten und wichtigsten Persönlichkeiten der USA zeigen wir dir h...

137 - Lebenslust in Ligurien – Genuss am Golf von Tigullio

06 Feb 2020

Contributed by Lukas

Genuss am Golf von Tigullio gibt es heute für deine Ohren! Du lernst ein historisches Feinkost-Geschäft in Santa Margherita Ligure und die ganz beso...

136 - Ligurien im Frühling – Das Hotel Mediterraneo

30 Jan 2020

Contributed by Lukas

Liguria in primavera – da geht einem doch direkt das Herz auf und die Sehnsucht nach Italien an 😊 Damit du dich auf den Frühling an der Ligurisc...

135 - Charlottesville in Virginia - Kultur, Geist und Genuss!

23 Jan 2020

Contributed by Lukas

Heute geht´s nach Charlottesville, dem Zentrum der Region Monticello und Albermarle County. Die schnuckelige kleine Stadt hat mit der Main Street ein...

134 - Weine am Südzipfel des Shenandoah Skyline Drive

16 Jan 2020

Contributed by Lukas

Wir wollten wissen, was die Weine an den Südhängen der Appalachen im äußersten Westen der Region Monticello können. Denn wir haben vermutet, dass...

133 - Kleine Auszeit für Körper und Kulinarik in Franken

09 Jan 2020

Contributed by Lukas

Die kleine Auszeit für Wellness von innen und außen in Franken beginnt für uns immer in der Franken-Therme in Bad Windsheim. Deren Solewasser ist f...

132 - The Clifton: Ein außergewöhnliches Hotel mit Südstaaten-Flair

02 Jan 2020

Contributed by Lukas

The Clifton – ein ganz besonderes Südstaaten-Hotel bei Charlottesville in Virginia. Hier fühlst du dich von der Umgebung her wie in einem der ganz...

131 - Blue Ridge Mountains: Genuss bis zum Horizont

26 Dec 2019

Contributed by Lukas

Die Grundfarben gelb, rot und blau spielen eine wichtige Rolle in unserer heutigen Podcastfolge! Wir besuchen mit dir das Weingut Chrysalis in Middleb...

130 - Klassische Biere vom Feuerwehrmann: Die House 6 Brewing Company

19 Dec 2019

Contributed by Lukas

Unsere Craftbeer-Entdeckungsreise in Virginia geht weiter: Heute testen wir mit dir die House 6 Brewing Company in Ashburn. Du hörst in unseren Live-...

129 - Neues vom Messeherbst Stuttgart 2019: Veggie & frei von!

12 Dec 2019

Contributed by Lukas

Der Stuttgarter Messeherbst bietet eine bunte Mischung von vielen Ausstellungen. Für uns als Foodies ist natürlich der Bereich „Veggie & frei von“...

128 - Wein aus dem Wald – die Hidden Brook Winery und eine Virginia Farm Brewery

05 Dec 2019

Contributed by Lukas

Heute hörst du, wie Wein und Bier super zusammenpassen und auch in friedlicher Koexistenz nebeneinander wachsen! Wir stellen dir die Hidden Brook Win...

127 - Burger, Bier und Spareribs - Virginia zum Genießen!

28 Nov 2019

Contributed by Lukas

Heute gibt’s Barbeque satt: Auf das beste BBQ-Rauchfleisch in Nord-Virginia ist Monk´s BBQ in Purcellville stolz - und wir versichern dir: Dieses G...

126 - Da rockt der Frosch: Die Craftbiere der Rocket Frog Brewing Company

21 Nov 2019

Contributed by Lukas

Die Rocket Frog Brewing Company in Sterling bei Leesburg ist unser heutiges Ziel. Das ist eine weitere Avantgarde-Craftbier-Schmiede in der Capitol Re...

125 - Ein Engel und ein Fachwerk-Himmel: Die Domaine Engel und Eguisheim im Elsass

14 Nov 2019

Contributed by Lukas

Die Domaine Fernand Engel in Rorschwihr ist heute unser Ziel. Dieses Bio-Weingut haben wir vor vielen Jahren entdeckt, als wir die Elsässer Weinstraß...

124 - Viognier in Virginia: Maggie Malick Wine Caves

07 Nov 2019

Contributed by Lukas

Maggie Malick Wine Caves in Loudoun County ist unser heutiges Ziel! Wir stellen dir das einzige Weingut von ca. 300 in ganz Virginia vor, das einer Fr...

123 - Experimentell und esoterisch: Die Avantgarde-Biere von Adroit Theory

31 Oct 2019

Contributed by Lukas

Craft-bierig geht’s heute bei uns zu! Wir sind bei der Adroit Theory Brewing Company in Loudoun County im Osten der USA. „Consume life, drink art“...

122 - Loudoun County – Wein und Craftbier in Virginia´s malerischen Hügeln

24 Oct 2019

Contributed by Lukas

Nach Loudoun County geht’s heute weiter mit unserem USA-Ostküsten-Trip! Das ländlich geprägte „Hinterland“ nur ca. 40 km westlich von der US ...

121 - Grand Crus und Fachwerk-Flair - Elsass für Geniesser

17 Oct 2019

Contributed by Lukas

Ins südliche Elsass geht unser heutiger Ausflug! Wir erzählen dir von einer alten Mühle, in der wir gewohnt, gewellnesst und geschlemmt haben. Live...

120 - Soulfood, Geist und Kulinarik in Baltimore

10 Oct 2019

Contributed by Lukas

Kulinarisch und künstlerisch, intellektuell und politisch tauchen wir heute weiter mit dir in Baltimore ein. Wir erzählen dir von viel Licht und auc...

119 - Baltimore - Charmante Hafenstadt an der Chesapeake Bay

03 Oct 2019

Contributed by Lukas

Nach Baltimore an der Chesapeake Bay geht die heutige Etappe unserer Rundreise im Osten der USA! Wir verraten dir, warum wir statt der direkten Streck...

118 - Philadelphia – historisch bahnbrechend und kulinarisch vielfältig

26 Sep 2019

Contributed by Lukas

Mit Philadelphia, der sehenswerten Wiege der amerikanischen Unabhängigkeit, starten wir heute in unsere Serie über unsere Rundreise im Osten der USA...

117 - Das Grillmarkaðinn und ein kulinarischer Rundgang in Reykjavik

19 Sep 2019

Contributed by Lukas

Bevor wir mit dir in eines der wohl besten Restaurants in Reykjavik, in das Grillmarkaðinn, gehen, präsentieren wir dir heute einen kulinarischen Ru...

116 - Der Reischlhof – Wellness und Genuss im bayerischen Wald

12 Sep 2019

Contributed by Lukas

Heute geht’s gut für Körper, Geist und Seele bei uns zu! Wir berichten dir über Wellness und Genuss im Reischlhof im bayerischen Wald. Mitten im ...

115 - Ein außergewöhnliches Restaurant - Erlebnis in Island – das Nostra in Reykjavik

05 Sep 2019

Contributed by Lukas

Wir sind der Empfehlung von Óscar Ericsson, dem Produzenten des Himbrimi Gin, gefolgt und haben uns ins Restaurant „Nostra“ begeben. Der Service...

114 - Erlebnis- und Genusswelten: Zwei Perlen in Reykjavik

29 Aug 2019

Contributed by Lukas

Perlan (die Perle) ist nicht nur ein Warmwasserspeicher im Süden von Reykjavík, der die Stadt mit Warmwasser versorgt, auch die im Winter beheizten ...

113 - Himbrimi Gin: Islands Natur im Glas!

22 Aug 2019

Contributed by Lukas

Heute haben wir Óscar Ericsson von der Brunnur Distillery in Reykjavik im Interview! Er erzählt dir, wie er als Künstler dazu kam, erst für den ...

112 - Die Auszeit-Perle: Das Romantikhotel Zum Klosterbräu

15 Aug 2019

Contributed by Lukas

Natürlich und gut genießen, das kannst du im Romantikhotel Zum Klosterbräu. Diese Auszeit-Perle haben wir in Bergen entdeckt – nein, nicht in Nor...

111 - Islands Naturphänomene - Wasserfälle, Geysire und Tomatenfarmen zwischen Amerika und Europa

08 Aug 2019

Contributed by Lukas

Heute geht’s in die unendlichen Weiten von Island mit seinen beeindruckenden Naturschauspielen. Du erfährst, wo du gleichzeitig mit einem Bein in E...

110 - Nordlichter und Genuss am Hafen von Reykjavik

01 Aug 2019

Contributed by Lukas

Im Hafen von Reykjavik gibt es vieles zu genießen und entdecken. Wir haben dort sogar etwas erleben können, was wir in der Natur leider vergeblich g...

109 - Erste Schritte in Reykjavik und das blaue Badewunder

25 Jul 2019

Contributed by Lukas

Antizyklisch reisen wir heute mit dir! Während gerade in Deutschland mit 35 Grad der Sommer tobt, reisen wir mit dir in den hohen Norden nach – Isl...

108 - Löwenmilch – die Revolution der Limonade

18 Jul 2019

Contributed by Lukas

Um an die Löwenmilch zu kommen, wagen wir uns heute in die Höhle des Löwen 😊 Heute geht es um eine kulinarische Revolution im Limonaden-Sektor. ...

107 - Mainstream-Weine und deftige Küche im Rioja Alta

11 Jul 2019

Contributed by Lukas

Heute stellen wir dir die Bodegas David Moreno in Badaran vor, bei der Privatpersonen, Firmen oder Vereine IHREN persönlichen Wein reifen lassen kön...

106 - Rioja Küche am Jakobsweg – Das Restaurant Los Caballeros

04 Jul 2019

Contributed by Lukas

Ins „Los Caballeros“ in Santo Domingo de la Calzada nehmen wir dich heute mit, um dir von der richtig guten riojanischen Küche zu berichten. Wir ...

105 - Wellness und Kulinarik im Vitalhotel Therme Geinberg – Interview mit Biersommelière Silvia Jetzinger aus dem Innviertel

27 Jun 2019

Contributed by Lukas

Ins Vitalhotel Therme Geinberg geht’s heute! Ins österreichische Innviertel nehmen wir dich heute mit. Nachdem wir unsere Jubiläumsfolge Nr. 100 a...

104 - Boutique-Hotel und Bodega-Restaurant: Zwei Genussadressen im Rioja Alta

20 Jun 2019

Contributed by Lukas

Heute geht’s ins Rioja Alta! Denn nachdem wir uns im Rioja Alavesa umgesehen hatten, sind wir noch weiter ins südlichere Rioja getourt. Wir nehmen ...

103 - Die Bodega Solabal in Abalos - Botschafterin des neuen Rioja

13 Jun 2019

Contributed by Lukas

Die Bodega Solabal in Abalos ist für uns ein weiterer spannender Vertreter des „neuen Rioja“. „Wir wollen die Sinne überraschen, entdecken und...

102 - Neues vom Markt des guten Geschmacks - die Slow Food Messe 2019 Teil 2

06 Jun 2019

Contributed by Lukas

Hier treffen sich all jene, die Lebensmittel in ihrer Vielfalt schmecken und genießen möchten: Bunt, regional verschieden und nach den Jahreszeiten ...

101 - Neues vom Markt des guten Geschmacks - die Slow Food Messe 2019 Teil 1

30 May 2019

Contributed by Lukas

Hier treffen sich all jene, die Lebensmittel in ihrer Vielfalt schmecken und genießen möchten: Bunt, regional verschieden und nach den Jahreszeiten ...

100 - Zwei Hauben im Innviertel: Das Gourmet-Restaurant AQARIUM in Geinberg

23 May 2019

Contributed by Lukas

Aus dem Restaurant „AQARIUM“ berichten wir in unserer heutigen Jubiläumsfolge! Zur Feier unserer 100. Podcast-Episode haben wir uns für das mit ...

099 - Georgien – wie schmeckt der Ursprung des Weines?

16 May 2019

Contributed by Lukas

Zum Ursprung des Weines, nämlich nach Georgien, nehmen wir dich heute mit. Bei unserem Besuch der Prowein 2019 haben wir erstmals die Amphoren-Weine ...

098 - Konzentrierte Frucht durch Technik und Schwerkraft: Die Bodegas Baigorri

09 May 2019

Contributed by Lukas

Die Bodegas Baigorri in Samaniego inmitten des Rioja Alavesa ist ein sehr außergewöhnliches Weingut. Wir sprechen heute mit Matthias Lange, der für...

097 - Von Mondlandschaften und Weinschlachten: Rioja Alavesa 2

02 May 2019

Contributed by Lukas

Heute entdeckst du mit uns ein schönes Agroturismo und die Metropole des Rioja Alavesa, Haro. Wir berichten dir von Weinschlachten und bodenständige...

096 - Genuss und Lebensfreude pur: Thomas Anders im Interview! Teil 2

25 Apr 2019

Contributed by Lukas

Heute hörst du den zweiten Teil unseres Interviews mit Thomas Anders, dem leidenschaftlichen Genießer und Hobbykoch, der mit mehr als 125 Millionen ...

095 - Genuss und Lebensfreude pur: Thomas Anders im Interview! Teil 1

18 Apr 2019

Contributed by Lukas

Mit mehr als 125 Millionen verkauften Tonträgern zählt unser heutiger Interview-Partner zu den erfolgreichsten deutschen Sängern überhaupt! Thomas...

094 - ProWein Special: Genussreiche und Histamin-geprüfte Weine – Teil 3

11 Apr 2019

Contributed by Lukas

Den dritten und letzten Teil unserer kleinen Serie über Histamin-geprüfte Weine hörst du heute live von der weltgrößten Weinmesse „ProWein“. ...

093 - ProWein Special: Genussreiche und Histamin-geprüfte Weine – Teil 2

04 Apr 2019

Contributed by Lukas

Teil 2 unserer kleinen Serie über Histamin-geprüfte Weine hörst du heute live von der weltgrößten Weinmesse „ProWein“. Wir nehmen dich mit na...

092 - ProWein Special: Genussreiche und Histamin-geprüfte Weine -Teil 1

28 Mar 2019

Contributed by Lukas

Live von der weltgrößten Weinmesse „ProWein“ berichten wir heute über ein ganz spezielles Thema bei Wein. Ein Hangover am Tag danach oder Probl...

091 - Weite und Wein: Das Rioja Alavesa

21 Mar 2019

Contributed by Lukas

Ins Rioja Alavesa tauchen wir heute mit dir ein. Wir fahren mit dir in die komplett autofreie Hauptstadt Laguardia und erzählen dir von unserem Glüc...

090 - Das Restaurant Eleven – der erste Stern in Lissabon

14 Mar 2019

Contributed by Lukas

Das Eleven - Lissabons erstes Sterne-Restaurant und seinen Küchenchef Joachim Körper lernst du heute kennen. Im Interview mit Joachim Körper hörst...

089 - Kulinarische Empfehlungen von Stuttgarter Genussmenschen

07 Mar 2019

Contributed by Lukas

Wir sind unterwegs in Stuttgart und befragen Kunden und Passanten nach ihren Motiven, dort einzukaufen oder zu essen, wo wir sie aufgespürt haben. Au...

088 -Verspieltes Münstertal: Das Romantik-Hotel Spielweg

28 Feb 2019

Contributed by Lukas

Ein spontaner Zwischenstopp, um eine Heimreise noch einmal entspannt und genussvoll zu unterbrechen – das hat uns ins „Spielweg“ geführt. Wie u...

087 - La Viña del Ensanche in Bilbao – zarte Texturen und elegante Aromen

21 Feb 2019

Contributed by Lukas

In einen Genuss-Tempel aus Bar, Feinkostladen und Restaurant nehmen wir dich heute mit. Das La Viña del Ensanche in Bilbao hatte kurz vor unserem Bes...

086 - Guggenheim und Altstadtflair: Bilbao!

14 Feb 2019

Contributed by Lukas

Vom spanischen Ruhrpott zum Touristenmagnet: Bilbao ist eine quirlige, aber nette Metropole! Du erfährst, warum ein kleines Craftbeer & Käse- Lädch...

085 - Zwischen Almen und Palmen: Meran und das Hotel Therme im Interview

07 Feb 2019

Contributed by Lukas

Eines unserer Lieblingshotels - das (Hotel) Therme Meran - lernst du heute im Interview kennen. Wir haben mit dem Marketingchef des Hauses, Robert Obe...

084 - Txakoli und Küstenpracht – Von Getaria nach Bermeo

31 Jan 2019

Contributed by Lukas

Traumhafte Panoramen an der baskischen Küste kannst du heute erleben, wenn wir mit dir die Küstenstraßen von Getaria bis nach Bermeo fahren. Wir ge...

083 - Die CMT 2019 live: Inspiration für deinen nächsten Traumurlaub

24 Jan 2019

Contributed by Lukas

Ideen und Inspiration für deinen nächsten Urlaub findest du auf der CMT! Wir haben die Messe auch in 2019 wieder besucht und unter unserer Überschr...

082 - Karlos Arguiñano und Zarautz - fabelhafte Sinneserlebnisse

17 Jan 2019

Contributed by Lukas

Ein Menü beim TV-Koch Karlos Arguiñano, dass kannst du heute live erleben! Wir sind in Zarautz an der baskischen Küste und unterhalten uns beim Ess...

081 - Schweizer Soulfood: Der Käse aus Gruyères

10 Jan 2019

Contributed by Lukas

Gruyères ist der Geschmack der Schweiz seit Jahrhunderten - wir besuchen mit dir die Wiege des Käse-Klassiker. Wir gehen mit dir durch das Maison du...

080 - Sterne, Strand und Sinnesfreuden: San Sebastián

03 Jan 2019

Contributed by Lukas

Die leckeren Pintxos aus der vorherigen Episode haben wir in dieser zweiten Folge über Donostia wieder verdaut! Wir erkunden heute mit dir die schön...

079 - Pintxos in San Sebastián - Mekka der Miniaturküche

27 Dec 2018

Contributed by Lukas

Cocina en miniatura – die Pintxos in San Sebastián sind ein wahres Mekka für Genießer! Wir zeigen dir heute eine landschaftlich schöne Strecke h...

078 - Hochprozentig hochwertig: Die Grappa-Destillerie Marzadro

20 Dec 2018

Contributed by Lukas

Hochprozentig und hochwertig wird es heute beim Grappa-Hersteller Marzadro. Matteo von der Brennerei verrät dir im Interview, warum alle dieselben Tr...

077 - Blaue Vielfalt und Fischmenü perfekt: Hondarribia - Teil 2

13 Dec 2018

Contributed by Lukas

Durch das ehemalige Fischerviertel in der Unterstadt geht heute unser zweiter Bummel in Hondarribia im Baskenland. Wir schlendern mit dir durch die Fu...

076 - Eine Rosé-Terrasse zum Verlieben: Hondarribia - Teil 1

06 Dec 2018

Contributed by Lukas

Hondarribia war unsere erste Station im spanischen Baskenland.  Wir nehmen dich zum Aperitif mit auf eine fantastische „Rosé-Terrasse“ des Parad...

075 - Das Mindset für mehr Lebensqualität: Ein Jahr Feinschmeckertouren!

29 Nov 2018

Contributed by Lukas

Danke für die Zeit, die du uns jede Woche schenkst! Heute feiern wir mit dir ein Jahr Feinschmeckertouren: Genussmenschen aus 111 Ländern hören uns...

074 - Ein Sterne-Menü im Nordschwarzwald - Berlin´s Krone-in Zavelstein

26 Nov 2018

Contributed by Lukas

„1 Michelin-Stern und 17 Punkten im Gault Millau versprechen exzellente Genüsse“ – wir wollten wissen, ob „Berlin´s Krone“ im Nordschwarzw...

073 - König sein in Zavelstein - Interview mit Sternekoch Franz Berlin von Berlins Krone

22 Nov 2018

Contributed by Lukas

Sterneküche und Wellness im Nordschwarzwald – heute stellen wir dir mit Berlins Krone Lamm in Zavelstein einen ganzen Genuss-Komplex vor. Drei Rest...

072 - Eine scharfe Sache: Piment und Espelette im Baskenland!

15 Nov 2018

Contributed by Lukas

Espelette im französischen Teil war unsere erste Station unserer Baskenland-Tour - Hallo oder Kaixo, wie dich der Baske begrüßen würde! Du hörst,...

071 - Typisch Baskenland – ein Eldorado für Feinschmecker!

08 Nov 2018

Contributed by Lukas

Das Baskenland: Grün, Genuss, Gastfreundschaft – damit begeistert diese Region seine Besucher! Und jetzt geht sie los: Unsere Reise ins Baskenland!...

070 - Kleines Chateau – große Weine: Die Domäne Maresque in Gaillac – Im Interview: Lucas Schutte

01 Nov 2018

Contributed by Lukas

Château Maresque in Gaillac heißt unser heutiges Ziel. Wir besuchen wir mit dir den Winzer Lucas Schutte, der in einem kleinen Château große Weine...

069 - Sommerlich-mediterranes-Feeling am herbstlichen Bodensee

25 Oct 2018

Contributed by Lukas

Sommerlich-mediterranes-Feeling am herbstlichen Bodensee – in diese herrliche Genussatmosphäre nehmen wir dich heute mit. Beeindruckende Ausblicke ...

068 - Kulinarische Horizonte aus Gaillac im mittleren Süden Frankreichs

18 Oct 2018

Contributed by Lukas

Bonjour! Die Weinregion Gaillac - heute hörst du, warum dieser echte Geheimtipp früher die damals schwachbrüstigen Bordeaux´s aufgepeppt hat. Auf ...

067 - Rubinrote Genüsse und Aromen-Spaziergänge im Piemont

11 Oct 2018

Contributed by Lukas

Wir haben im Monferrato per Zufall eine besondere „Frau des Weines“ entdeckt und wie die taffen Weine dieser sympathischen Winzerin schmecken, das...

066 - Frische Ansichten eines jungen Sternekochs – Im Interview: Maurice Kriegs, Küchenchef in Schuhbecks „Fine Dining“

04 Oct 2018

Contributed by Lukas

Heute haben wir einen richtig coolen, jungen und erfrischend unkonventionellen Sterne-Koch im Interview! Wir sprechen mit Maurice Kriegs, der mit 16 J...

065 - Leisa, Nudla ond a Engele – Eine genüssliche Tagestour auf der schwäbischen Alb

27 Sep 2018

Contributed by Lukas

Eine genüssliche Cabrio-Tour über die schwäbische Alb, machen wir heute mit dir! ACHTUNG: Viele weitere Tour- und Genusstipps von deinen „Feinsch...

064 - Nussig, grasig, grün: Olivenöl vom Gardasee - Frantoio Montecroce

20 Sep 2018

Contributed by Lukas

Heute stellen wir dir einen besonderen Genussbotschafter für Gardasee-Olivenöl vor, die Azienda Agricola Frantoio Montecroce in Desenzano. Höre in ...

063 - Das Castello di Gabiano - In mächtigen Mauern wohnen und genießen

13 Sep 2018

Contributed by Lukas

Luxuriöse Burg-Suiten und Weine mit der Tradition von Jahrhunderten stellen wir dir heute vor! Wir entführen dich nach Gabiano im westlichen Monferr...

062 - Eine Wellness-Oase im Piemont – Das Ca' San Sebastiano

06 Sep 2018

Contributed by Lukas

Heute nehmen wir dich mit in ein Agriturismo, wo Vinoterapia mehrfach groß geschrieben wird 😊. Du erfährst, wie aus einem kleinen Weingut in Cami...

061 - Wo Frische, Kunst und Geschmack Trumpf sind - Pontestura im Piemont

30 Aug 2018

Contributed by Lukas

Wir nehmen dich heute mit nach Pontestura! Du hörst, wie in einer kleinen Manufaktur die berühmten Agnolotti ganz frisch und handwerklich zubereitet...

060 -Schwäbische Brauhauskultur und eine Liebeserklärung auf der Gabel – die Tettnanger Krone

23 Aug 2018

Contributed by Lukas

Heute sind wir im 2. Teil unseres Tettnang-Besuchs. Wir waren in der vorigen Folge bereits im Hopfengut No. 20. Heute geht’s weiter mit Deutschlands...

059 - Warum der Hopfen im Bier die 1. Geige spielt – Das Hopfengut No. 20 in Tettnang

16 Aug 2018

Contributed by Lukas

Wir sind heute beim Hopfengut No.20 in Tettnang und nehmen dich mit in die Aromenwelt des Hopfenanbaus! Hopfenbauer Lukas Locher und Braumeister Fritz...

058 - Kunstvoll entspannt wohnen und traditionell piemontesisch essen - Die Locanda dell'Arte und das Ristorante Dubini

09 Aug 2018

Contributed by Lukas

Wir sind wieder im Monferrato und heute geht es sportlich zu! Denn wir nehmen dich mit in zwei Ortschaften, in denen es dir gefallen wird, wenn du dic...

057 - Wo eine Zeder eine Villa besitzt - Moncalvo, Trüffel und das Corona Reale

02 Aug 2018

Contributed by Lukas

Heute besuchen wir mit dir die Villa Cedro im Monferrato und bestaunen den liebevoll angelegten parkähnlichen Garten dieses Anwesens im Privatbesitz,...

056 - Wein ist Liebe: Warum Fass und Wein wie Eheleute harmonieren – Die Tenuta Tenaglia

26 Jul 2018

Contributed by Lukas

Wir nehmen dich heute mit ins Weingut Tenuta Tenaglia nach Serralunga di Crea im Monferrato. Du erfährst von der Besitzerin Sabine Ehrmann persönlic...

055 - Six Gun und Bloodlight – Craft Beer aus der Pfalz! Im Interview: Mathias Krämer von BrauArt in Sausenheim

19 Jul 2018

Contributed by Lukas

Wir besuchen heute eine interessante Craftbeer-Manufaktur in der Pfalz. Mathias Krämer von BrauArt in Sausenheim, erzählt dir in einem witzigen Inte...

054 - Von paradiesischen Destillaten, Deckenbildern, Ausblicken und süßen Trüffeln. Orte zum Meditieren und Genießen!

16 Jul 2018

Contributed by Lukas

Heute wird es paradiesisch. Wir tauchen mit dir ein in die paradiesische Grappa- und Likörwelt vom Mazzetti d’Altavilla. Wir gehen mit dir in die P...

053 - Höllisch gut und doch nicht infernalisch: Barbera aus dem Infernot

12 Jul 2018

Contributed by Lukas

Heute besuchen wir die Azienda La Casaccia, ein Bio Weingut im kleinen Dörfchen Cella Monte im Monferrato. Wir stellen dir einen sehr netten Winzer (...

052 - Normal bleiben, das ist das schönste! Würzige und gesunde Einblicke von Alfons Schuhbeck in einem unterhaltsamen Interview!

05 Jul 2018

Contributed by Lukas

Heute haben wir eine ganz besondere Persönlichkeit im Interview! Wir sprechen mit Alfons Schuhbeck, einem der ganz großen unter Deutschlands Köchen...

051 - Von schönen und fairen Aussichten – geschmackvolle Panoramablicke zwischen Bain´s Kloof, Paarl und Blouberg Strand

28 Jun 2018

Contributed by Lukas

Unter den Stichworten „View“ und „Fair“ blickst du mit uns heute auf gustatorische und visuelle Leckerbissen aus der südafrikanischen Kapregi...

050 - Wie wir von Brot und gerösteten Haselnüssen die Nase nicht voll genug bekommen konnten – zwei duftende Genusstipps im Monferrato.

25 Jun 2018

Contributed by Lukas

Heute geht es süß und mehlig zu. Die beiden Luca’s aus zwei verschiedenen Manufakturen erzählen dir, warum du sie unbedingt besuchen solltest, we...

049 - Der Geschmack von Gastfreundschaft – das Palazzo Paleologi, ein Hotel mit historischem Ambiente

21 Jun 2018

Contributed by Lukas

Der Geschmack von Gastfreundschaft – das Palazzo Paleologi, ein Hotel mit historischem Ambiente Ciao! Schön, dass du wieder bei uns bist. Heute din...

048 - Warum der Bierbrauer ein Maler und der Sommelier ein Galerist ist - Im Interview: Christoph Vasicek, Biersommelier aus Franken

14 Jun 2018

Contributed by Lukas

Heute erfährst du, wie man auch in einer Weingegend zum Biersommelier werden kann, aber warum man dafür erst einmal viel Wasser verkosten muss! „B...

047 - Casale Monferrato reloaded - Kultivierte Schätze mit einer Prise Magie und der Grignolino im Interview! Monferrato 3

11 Jun 2018

Contributed by Lukas

Im zweiten Teil über Casale Monferrato erfährst du, warum du in dieser Stadt besser flache Schuhe trägst und in welches Geschäft du unbedingt dein...

046 - Casale Monferrato – Tor ins unentdeckte Piemont. Kultur und Genuss mit Interviews in purezza!

07 Jun 2018

Contributed by Lukas

Schön, dass du beim 2. Teil unserer Monferrato-Serie wieder dabei bist! Heute geht´s in die Hauptstadt der Region, nach Casale Monferrato. Du lernst...

045 - Massgeschneidert reisen vom Tessin nach Italien! Im Interview: Andrea Abate von Travel & More

31 May 2018

Contributed by Lukas

Tessin, Lugano, See, Berge und Palmen - das kann der Ausgangspunkt für Genuss- und Kulturreisen im mediterranen Raum sein. Wir sprechen heute mit And...