Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast

Deutsche Wochen in Australien

30 Apr 2026

Contributed by Lukas

Natürlich könnt ihr auch in Australien Spargel mit Sauce Hollandaise essen. Allerdings kommt der Spargel dann aus China. Was ihr stattdessen viel be...

Herstellungsprozesse

23 Apr 2026

Contributed by Lukas

Andere Menschen schicken Postkarten aus dem Urlaub. Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle schicken sich gegenseitig Essens-Fotos. Das Ergebnis ist alle...

Äußerlichkeiten

16 Apr 2026

Contributed by Lukas

Natürlich kommt es nicht NUR aufs Aussehen an. Aber wenn ein Essen schön präsentiert wird, ist das schon die halbe Miete. Und daran arbeiten wir in...

Die italienische Phase

09 Apr 2026

Contributed by Lukas

Welche Zutat macht eine köstliche Tomatensauce zu einer perfekten Tomatensauce? Und welche Zutat gibt der Bolognese-Sauce nochmal einen echten Kick? ...

Völlig unterschätzt

02 Apr 2026

Contributed by Lukas

Salzburg, Wien - alles wunderschöne Städte! Aber wart ihr schon mal in Graz? Kochcast-Hörerin Caroline sagt: "Das ist die schönste Stadt Österrei...

Berlin, du kannst so lecker sein!

26 Mar 2026

Contributed by Lukas

Essen in der großen Stadt. Wir reisen mit euch durch Berlin. Und es wird köstlich im dicken B oben an der Spree. Tolles Essen - teilweise mit spekta...

Wo der Kaffee wächst

19 Mar 2026

Contributed by Lukas

Was isst man eigentlich in Kolumbien zum Frühstück? Kochcast-Hörerin Kathrin lebt seit vielen Jahren in Südamerika und erzählt es euch. Und sie e...

Die Legende

12 Mar 2026

Contributed by Lukas

Der Tag ist gekommen! Jörg Thadeusz verrät das Rezept für seinen legendären Marmorkuchen. Es wird also köstlich. Und es wird spicy. Katharina te ...

Seoul Food (mit Sun-Mi Jung)

05 Mar 2026

Contributed by Lukas

"Saehae Bok manhi badeoseyo" - wünscht man sich zum neuen Jahr in Korea. Allerdings nicht am 1. Januar. Neujahr wird in Korea an einem anderen Tag ge...

Zum Hundertsten

26 Feb 2026

Contributed by Lukas

Er war der "Koch des Jahrhunderts": Paul Bocuse. Der Meister der "Nouvelle Cuisine" wäre in diesem Jahr 100 geworden. Sein legendäres RÜHREI birgt ...

Wie bei Oma (mit Gitta und Axel von "Omagerichte")

19 Feb 2026

Contributed by Lukas

Warum schmeckt es bei Oma immer am besten? Dieser Frage gehen wir heute nach und besuchen ein ganz besonderes Restaurant, in dem es OMAGERICHTE gibt. ...

Drei minus

12 Feb 2026

Contributed by Lukas

Wie sich Jörg Thadeusz nicht nur ver-bestellt, sondern auch noch ein Gericht versemmelt hat. Und wie Katharina te Uhle den Notendurchschnitt dieser K...

Über WWK und LKS (mit Elisabeth & Katharina Kreutzkamm)

05 Feb 2026

Contributed by Lukas

Eigentlich war es nur eine verrückte Idee zum Fasching - mittlerweile berichtet die halbe Welt über die Weißwurst-Krapfen aus München. Wir spreche...

Servus, griaß euch (mit Vroni Lutz)

29 Jan 2026

Contributed by Lukas

"Erstmal brauchen wir ganz viel Butter." Und dann sind wir auch schon bestens ausgestattet für das Rezept, das die wunderbare Vroni Lutz uns mitgebra...

Gehörig auf die Geschmacksnerven

22 Jan 2026

Contributed by Lukas

Nein, Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle sind nicht immer einer Meinung. Aber so viele geschmackliche Meinungsverschiedenheiten wie in dieser Kochca...

ESSthetik

15 Jan 2026

Contributed by Lukas

Es hätte so schön sein können! Aber nicht alles, was gut schmeckt, sieht auch gut aus. Und uns sind einige Dinge begegnet, bei denen in Sachen Äst...

Empanada Duisburgesa

08 Jan 2026

Contributed by Lukas

"Das ist wirklich unterstes kulinarisches Niveau", sagt Jörg Thadeusz. Was Katharina te Uhle serviert hat, hört ihr im Kochcast. Außerdem nimmt Jö...

Ihr fragt - wir antworten

01 Jan 2026

Contributed by Lukas

Es wird Zeit für die FF - die FRAGEN-FOLGE! Was ihr schon immer von uns wissen wolltet. Ihr fragt - wir antworten. Freut euch zum Beispiel auf: "Wie ...

Captain's Dinner (mit Lisa Feller)

25 Dec 2025

Contributed by Lukas

Vergesst das Traumschiff! Wir haben unsere Lieblings-Stimmungsrakete LISA FELLER an Bord und zünden ein Feuerwerk, bei dem selbst Florian Silbereisen...

Flachgriller und Longjobs

18 Dec 2025

Contributed by Lukas

Wir ziehen durch. Der Grill macht keine Winterpause. Ganz im Gegenteil! Kochcast-Hörer Joachim hat tolle Tipps und Rezepte für euch. Und er blätter...

Letzte Änderungen (mit Astrid Kuth)

11 Dec 2025

Contributed by Lukas

"Klingt öde - ist aber der Knaller!" Stadtköchin Astrid Kuth aus Bonn hat ein paar köstliche Gerichte für euch, mit denen ihr (nicht nur) beim Wei...

Menschen, Nussecken, Emotionen 2025

04 Dec 2025

Contributed by Lukas

"Der Teig ist der Knaller! Wenn der Rest auch so schmeckt, dann ist das die beste Nussecke, die ich je entworfen habe", sagt Katharina te Uhle. Was Jö...

Echte Fründe (mit Henning Krautmacher & Marcel Seeger)

27 Nov 2025

Contributed by Lukas

Zu jedem Platz ein Plätzchen! Henning Krautmacher, jahrzehntelang das Gesicht der HÖHNER, und Konditormeister Marcel Seeger vom CAFÉ SEEGER in Nett...

Heimspiel Teil 2 (Live-Podcast in Dülmen)

20 Nov 2025

Contributed by Lukas

HEIMSPIEL Teil 2. Die zweite Folge unseres Live-Podcasts aus Dülmen. HOFFENTLICH SCHMECKT'S - mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle - live vor aus...

Heimspiel Teil 1 (Live-Podcast in Dülmen)

13 Nov 2025

Contributed by Lukas

DÜLMEN - es war uns ein Fest! HOFFENTLICH SCHMECKT'S - mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle - live vor ausverkauftem Haus in Katharinas Heimatsta...

Die dunkle Seite der Gemüse-Macht

06 Nov 2025

Contributed by Lukas

Wir servieren euch diesmal den Vampir unter den Gemüsesorten: Chicorée - mag überhaupt kein Sonnenlicht. Warum, erklären wir euch im Kochcast. Und...

Hyvää ruokahalua

30 Oct 2025

Contributed by Lukas

Finnland - war für uns immer ein weißer Fleck auf der Landkarte. Kulinarisch sowieso. Bis jetzt! Kochcast-Hörerin Martina nimmt uns und euch mit na...

Liebe auf Umwegen

23 Oct 2025

Contributed by Lukas

Es war definitiv nicht Liebe auf den ersten Blick. Auch nicht auf den zweiten. Aber als der Funke irgendwann übergesprungen war, gab es kein Halten m...

Mezzo Romano (mit Till Brönner)

16 Oct 2025

Contributed by Lukas

"Ich habe großen Respekt vor der Sterneküche, aber wirklich begeistert hat mich dieses Pinzetten-Business nie", sagt einer, der sogar schon im Weiß...

Man reiche ihm eine Tomate

09 Oct 2025

Contributed by Lukas

Der Weg war lang und steinig. Und wir sind noch lange nicht am Ziel angekommen. Eigentlich wollten wir nur ein recht simples Gericht kochen. Warum sic...

Some say love (mit Patricia Kelly)

02 Oct 2025

Contributed by Lukas

Sie hat den Laden zusammengehalten. Gemeinsam mit ihrer großen Schwester Kathy. Patricia Kelly war jahrelang die Köchin der Kelly Family. Hat als ga...

Die Allzweckwaffe

25 Sep 2025

Contributed by Lukas

Sobald uns Rezepte unterkommen, die spannend und lecker klingen, probieren wir sie aus. Diesmal hat uns eine Zutat allerdings fast davon abgehalten. A...

Sourbrotn and the Kanudles

18 Sep 2025

Contributed by Lukas

Sommer in North Carolina. Temperaturen über 30°C. Luftfeuchtigkeit gefühlt im Dampfsaunabereich. Warum dann nicht mal einen schönen Sauerbraten zu...

Ein windiger Geselle (mit Ulla Scholz)

11 Sep 2025

Contributed by Lukas

Es sind die Windbeutel, die Kochcast-Hörerin Ina liebt. Die ihr aber einfach nicht gelingen wollen. Glücklicherweise kennen wir jemanden, der sich a...

Zum Geburtstag viel Luft

04 Sep 2025

Contributed by Lukas

Der Wunsch ist in Erfüllung gegangen. Jörg hat zum Geburtstag einen Airfryer bekommen. Hält Jörgs Begeisterung länger als zwei Wochen oder staubt...

Trailer

03 Sep 2025

Contributed by Lukas

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Queen of Buttercreme (mit Caroline Schwanbeck)

28 Aug 2025

Contributed by Lukas

Wie gelingt die perfekte Buttercreme? Was kann ich tun, wenn das Eiweiß nicht steif werden will? Und warum gibt eine erfolgreiche Konditormeisterin i...

Felix Austria

21 Aug 2025

Contributed by Lukas

Wir waren im Paradies. Im schönen Salzburger Land - umgeben von Bergen und leckerstem Essen. Und wir haben euch etwas mitgebracht. Das Rezept für ei...

Sommer Spezial Teil 3

14 Aug 2025

Contributed by Lukas

Wir durften schon so viele wunderbare Menschen im Kochcast begrüßen. Ein paar davon haben wir euch für unser Sommer Spezial herausgepickt. In diese...

Sommer Spezial Teil 2

07 Aug 2025

Contributed by Lukas

Wir durften schon so viele wunderbare Menschen im Kochcast begrüßen. Ein paar davon haben wir euch für unser Sommer Spezial herausgepickt. In diese...

Sommer Spezial Teil 1

31 Jul 2025

Contributed by Lukas

Wir durften schon so viele wunderbare Menschen im Kochcast begrüßen. Ein paar davon haben wir euch für unser Sommer Spezial herausgepickt. In diese...

Panierstraße zum Glück

24 Jul 2025

Contributed by Lukas

Manchmal steht der Fehler VOR dem Herd. Das hat auch Kochcast-Hörerin Michaela schon erleben müssen. Und davon berichtet sie euch in der neuen Folge...

Kondensmilch-Trauma

17 Jul 2025

Contributed by Lukas

Kennt ihr schon den "Güntherado"? In dieser Kochcast-Folge werdet ihr ihn kennenlernen. Außerdem präsentieren wir euch das köstlichste Dessert, da...

L. Feller - Angelegenheiten jeglicher Art (mit Lisa Feller)

10 Jul 2025

Contributed by Lukas

Hat Claudia aus dem Piemont wirklich gelebt? Warum frittiert man Mini-Calzone im Weserbergland? Und was gibt es heute eigentlich in der Kantine? Frage...

Hundgerecht

03 Jul 2025

Contributed by Lukas

Wir diskutieren unschöne Dinge im Supermarktregal - und probieren köstliche Rezepte. In der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkomm...

Ich habe eine Wassermelone geschnitten (mit Susan Link)

26 Jun 2025

Contributed by Lukas

"Ich kann wirklich gar nicht kochen - aber ich esse gerne", sagt Susan Link. Und ist damit top qualifiziert für die neue Folge von "Hoffentlich schme...

Über Generationen

19 Jun 2025

Contributed by Lukas

Nudeln, Reis, Kartoffeln...mögen wir alles. Aber heute präsentieren wir euch eine köstliche Alternative zu den üblichen Verdächtigen. Außerdem g...

Princess of New Ruppin

12 Jun 2025

Contributed by Lukas

Wir besprechen Pommern-Tapas und Friesen-Sushi. Und servieren Unmengen an Zwiebeln. Aus Gründen. Kochcast-Hörerin Catharina ist an einem Gericht, da...

Es könnt alles so einfach sein

05 Jun 2025

Contributed by Lukas

Tausendmal probiert - tausendmal ist nichts passiert. Und dann gelingt plötzlich dieser Kuchen nicht. Wir leiden mit euch und erzählen von Pannen un...

Das Mädchen mit den Hähnchenkeulen

29 May 2025

Contributed by Lukas

"Ich liebe es zu backen", sagt Kochcast-Hörerin Maria. Torten, Tartelettes, Russischen Zupfkuchen - alles. Aber es gibt eine Sache, die will Maria ei...

Geschmackskirmes (mit Brigitte Bengner)

22 May 2025

Contributed by Lukas

"Es gibt Gewürze, die mich so flashen, dass in meinem Kopf Kirmes ist", sagt Brigitte Bengner. Brigitte kennt sich aus mit gutem Geschmack. Sie hat a...

Eau de Wurstwasser

15 May 2025

Contributed by Lukas

Ihr habt geruchsempfindliche Nasen? Dann VORSICHT vor dieser Kochcast-Folge! Was in jedem Fall gut riecht, ist das Gericht, das wir euch vorstellen: P...

Kein Kind von Traurigkeit (mit Caren Miosga)

08 May 2025

Contributed by Lukas

Caren Miosga hat die Tagesthemen so lange moderiert, wie niemand vor ihr. Sie stellt kluge Fragen und diskutiert mit Bundeskanzlern und denen, die es ...

Gehobene Fischstäbchen

01 May 2025

Contributed by Lukas

Statt Postkarte! Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle waren im Urlaub. Der eine auf einer italienischen Insel - die andere an der niederländischen No...

Wo die Flöhe Anzug tragen

24 Apr 2025

Contributed by Lukas

Wo findet der nächste Hoffentlich-schmeckts-LIVEPODCAST statt? Das verraten wir euch in dieser Folge. SPOILER: Luxemburg wird nicht Ort des Geschehen...

Fast auf dem Olymp (mit Elissavet Patrikiou)

17 Apr 2025

Contributed by Lukas

"Wo fahrt ihr in den Sommerferien hin?" "Nach Griechenland - wie immer." Elissavet Patrikiou nimmt euch mit in das 500-Seelen-Dorf, in dem sie als Kin...

Live-Podcast in Velbert-Langenberg (Teil 2)

10 Apr 2025

Contributed by Lukas

Wir lüften Familiengeheimnisse. Rezepte, die lange unter Verschluss gehalten und Geheimzutaten, die nie verraten wurden. Jetzt kommt alles ans Licht....

Live-Podcast in Velbert-Langenberg (Teil 1)

03 Apr 2025

Contributed by Lukas

Glücklicherweise sind wir ohne Polizeischutz ausgekommen (kleiner Insider). Stattdessen gab es tolle Rezepte, die üblichen Pannen beim Kochen und Ba...

Gedichte über Schmorgerichte (mit Fritz Eckenga)

27 Mar 2025

Contributed by Lukas

"Er verdient den Titel "King of cool" und kann nebenbei auch noch ganz fantastisch kochen", sagt Jörg Thadeusz über seinen alten Freund Fritz Eckeng...

Dear Harry

20 Mar 2025

Contributed by Lukas

Natürlich machen wir es unseren Gästen schön! Ist doch klar! Sie sollen sich ja wohlfühlen. Frage ist, mit wie viel Aufwand muss das verbunden sei...

Ottolenghisiert (mit Verena Lochmuller)

13 Mar 2025

Contributed by Lukas

"Kochen kann trösten. Und Butter kann so vieles im Leben besser machen", sagt die wunderbare Verena Lochmuller. Verena entwickelt Rezepte für Ottole...

Schmitzeinander

06 Mar 2025

Contributed by Lukas

"Was riecht denn hier so komisch?" "Es gibt geschmorten Spitzkohl." "Urrghh...das KANN doch gar nicht schmecken." Die potenziellen Esser sollten sich ...

Auftritt einer Diva (mit Achim Ellmer)

27 Feb 2025

Contributed by Lukas

Die Himbeere ist eine Diva. Aber wir lieben sie trotzdem. Wir haben sogar mehrfach versucht, sie gut aussehen zu lassen - in einem unglaublich saftige...

Kontakt zu Linsen

20 Feb 2025

Contributed by Lukas

18 Zentimeter ist das neue Traummaß. Warum, verraten wir euch im Kochcast. Außerdem servieren wir die unkomplizierteste aller Linsen in gleich zwei ...

Viel heiße Luft (mit Jenny Böhme)

13 Feb 2025

Contributed by Lukas

Diese Sache mit dem Airfryer. Jörg Thadeusz ist kurz davor, einem Fanclub beizutreten - hat aber keine Ahnung, was überhaupt alles mit so einer Heiß...

Ein neuer Ansatz

06 Feb 2025

Contributed by Lukas

Wir werden mal wieder daran erinnert, dass der Name bei uns Programm ist. "Hoffentlich schmeckt's" - die Hoffnung ist da. Aber nicht immer schmeckt un...

Moin (mit Bäckermeister Daniel Lorenzen)

30 Jan 2025

Contributed by Lukas

Heißt es eigentlich DER oder DAS Gulasch? Egal. Bei uns gibt es heute Gulasch - und zwar mit Bier. Köstlich! Dazu servieren wir Bierbrot - nach eine...

Hömma! (mit Kai Magnus Sting)

23 Jan 2025

Contributed by Lukas

Bei ihm muss das Mittagessen um Punkt halb 1 auf dem Tisch stehen und Gäste hat er nur bedingt gern. Was er ihnen serviert, wenn sie trotzdem kommen,...

Der magische Moment (mit Alexander Kumptner)

16 Jan 2025

Contributed by Lukas

Alexander Kumptner über magische Momente und den möglicherweise besten Kaiserschmarrn der Welt - in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - de...

Kompositionen (mit Conni Wonigeit)

09 Jan 2025

Contributed by Lukas

Wir hatten euch versprochen, diese Köstlichkeit nachzureichen. Unsere liebe Kollegin Conni Wonigeit hat vor ein paar Tagen ein Dessert mit zur Arbeit...

Wenn Franz-Josef wüsste...

02 Jan 2025

Contributed by Lukas

Wie schafft man es, ein ganzes Zugabteil gegen sich aufzubringen? Wo gibt es die beste Grillwurst des Universums? Und was kann eigentlich die Petersil...

Menschen, Essen, Emotionen 2024 (mit Lisa Feller)

26 Dec 2024

Contributed by Lukas

Lisa Feller hat es in diesem Jahr geschafft, ein kulinarisches Desaster auf den Tisch zu zaubern. Und überhaupt sind Lisa und auch uns in diesem Jahr...

Blitzeis

19 Dec 2024

Contributed by Lukas

Es ist Weihnachten. Ihr habt Gäste und leider verdammt wenig Zeit. Gar kein Problem! Kochcast-Hörer Jürgen aus der schönen Pfalz stellt euch ein D...

Wintercumberland

12 Dec 2024

Contributed by Lukas

"Ich bin dagegen!" Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle hegen (aus den unterschiedlichsten Gründen) eine gewisse Abneigung gegen Fondue- und Raclette...

In Worten: Einhundert (mit Martina & Moritz)

05 Dec 2024

Contributed by Lukas

Wir feiern 100 Folgen "Hoffentlich schmeckt's"! Und mit uns feiern zwei, die so viel Kocherfahrung mitbringen, wie sonst kaum jemand. Martina & Mo...

Praktisch um die Nuss-Ecke

28 Nov 2024

Contributed by Lukas

Hier kommt sie: Die NUSSECKE 2024! Welche Nussecken-Kreation sich Katharina in diesem Jahr ausgedacht hat (und ob sie Jörg schmeckt), hört ihr in de...

Das muss so!

21 Nov 2024

Contributed by Lukas

Kochcast-Hörerin Stephanie aus Essen backt überhaupt nicht gern. Und eigentlich mag sie auch keine Rosinen. Und kein Orangeat. Trotzdem findet all d...

Lieber ohne Laszone?

14 Nov 2024

Contributed by Lukas

Wisst ihr, was eine "Laszone" ist? Wir wussten es bis vor Kurzem auch nicht. So viel sei verraten: Man kann sie essen. Ob die "Laszone" das ist, was u...

Kana-hier-Kana-da (mit Miriam Covi)

07 Nov 2024

Contributed by Lukas

Was serviert der kanadische Premierminister zum Nachtisch? Warum wäre eine deutsche Bestsellerautorin beim Hören unseres Kochcasts fast erstickt? Ih...

It's my life (auf Mallorca und in Österreich)

31 Oct 2024

Contributed by Lukas

Kommt ihr mit? Wir reisen mit euch nach Österreich. In eine Gegend, die so schön ist, dass man dort sofort alle Sorgen vergisst. Spätestens dann, w...

Die Göttin des Gemetzels (mit Jaqueline Voßmann)

24 Oct 2024

Contributed by Lukas

Was ist der Sinn von Granatäpfeln? Wir haben ihn bisher nicht erkannt. Ganz im Gegensatz zu Jaqueline Voßmann. Sie hat ein ganzes Kochbuch voll mit ...

The next generation

17 Oct 2024

Contributed by Lukas

Keep your fish-fingers crossed! Wir starten heute den Versuch, Kinder fürs Kochen zu begeistern. Und dabei hilft uns, zumindest indirekt, der Sohn vo...

Kaffeekränzchen in Riga

10 Oct 2024

Contributed by Lukas

Heute tun wir mal so, als müssten wir keineswegs auf unsere Linie achten. Heute machen wir "all in". Wir reisen mit euch und Kochcast-Hörerin Christ...

Pumpkin overspiced

03 Oct 2024

Contributed by Lukas

Wir sind durch! Katharina te Uhle ist durch mit dem Thema Sommer. Jörg Thadeusz ist durch mit dem Thema Ziege. Warum? Das hört ihr in der neuen Folg...

In der Fred-Ferkel-Falle (mit Melanie Raabe)

26 Sep 2024

Contributed by Lukas

Was isst eine erfolgreiche Schriftstellerin, wenn sie eine Schreibpause einlegt? Wovor fürchtet sich Jörg Thadeusz und was heckt sein Kater aus, wä...

Im Eimer

19 Sep 2024

Contributed by Lukas

„Phantastisch! Köstlich! Phänomenal! Deliziös!“ Angeblich sind die Gurkensalate des „Cucumber-Guys“ so lecker, dass wir dumm wären, wenn w...

Jenseits des Laugen-Äquators (mit Lisa Feller)

12 Sep 2024

Contributed by Lukas

Es gibt süßes Geschummel! Die wunderbare LISA FELLER ist zurück aus dem Urlaub. Und natürlich hat euch unsere Schummel-Rezepte-Queen ein paar Leck...

Die vereinigten Zutaten von Amerika

05 Sep 2024

Contributed by Lukas

Was hat das Land der unbegrenzten Möglichkeiten eigentlich kulinarisch zu bieten? Ganz sicher mehr als Burger, Bacon und BBQ! Katharina te Uhle war g...

Eine Schnitte zum Anbeißen

29 Aug 2024

Contributed by Lukas

Statt Postkarten haben wir euch ein paar Leckereien aus dem Urlaub mitgebracht. Unter anderem servieren wir euch "Kremna Rezina" - die erfolgreichste ...

Eine Busfahrt, die ist lustig (mit Bärbel Schäfer)

22 Aug 2024

Contributed by Lukas

Wir haben Fragen! Bärbel Schäfer hatte uns bei ihrem letzten Besuch von einem Salat vorgeschwärmt, den "alle lieben"! Und weil so viele von euch na...

Geheimnis-Cremerei

15 Aug 2024

Contributed by Lukas

Wir nehmen euch diesmal mit nach Portugal und genießen gemeinsam eine kleine Köstlichkeit, die zur Geschmacksexplosion neigt. Und die so schnell gem...

Ein Essen, das ihr nicht ablehnen könnt (mit Cettina Vicenzino)

08 Aug 2024

Contributed by Lukas

"Ihr könnt den Duft dieser Insel vielleicht nicht einpacken - aber ihr könnt ihn euch zuhause backen und kochen." Wir reisen mit euch nach Sizilien ...

1 leckerer Kuchen!?!1?!

01 Aug 2024

Contributed by Lukas

Wir geben die Himbeeren nicht auf! Jörg Thadeusz hatte einen Kuchen gebacken, der nicht ganz so aussah wie erwartet. Die Himbeeren waren allesamt auf...

Der Untergang der Himbeere

25 Jul 2024

Contributed by Lukas

"Wo ist der Fehler? Was hab ich falsch gemacht?" Jörg Thadeusz hat gebacken. Das Ergebnis ist aber leider alles andere als zufriedenstellend. Kann Ka...

Our man in Japan (mit Jochen Schliemann)

18 Jul 2024

Contributed by Lukas

Er hat schon verdammt viele Länder bereist. Aber von diesem Land kommt er nicht mehr los: JAPAN. Jochen Schliemann vom Podcast "Reisen Reisen" sagt: ...

Der Kick für den Augenblick

11 Jul 2024

Contributed by Lukas

Kennt ihr unsere SOMMERROLLEN aus Episode 29? Kochcast-Hörerin Christin hat sie ausprobiert, für richtig lecker befunden und sie dann noch ein bissc...

Barbie-Suppe

04 Jul 2024

Contributed by Lukas

"Es ist das perfekte Gericht für den Sommer. Leicht und trotzdem sättigend", sagt Kochcast-Hörerin Nina. Sie hat uns dieses Gericht aus dem Litauen...

Dampf ablassen

27 Jun 2024

Contributed by Lukas

Kennt ihr DAS Gericht auf Siggis Hütte? Es soll Menschen geben, die nur dafür den Berg hoch wandern. Jörg Thadeusz hat dieses Gericht jetzt gekocht...

Auf ein Gläschen Eierlikör (mit Sabine Heinrich)

20 Jun 2024

Contributed by Lukas

Die wunderbare Sabine Heinrich ist zu Gast im Kochcast! Und sie nimmt uns nicht nur mit in den Urlaub. Sabine liest uns auch aus ihrem Kochbuch-Tagebu...

Elegantes Katerfrühstück

13 Jun 2024

Contributed by Lukas

In dieser Kochcast-Folge kommt "DAS GERÄT" zum Einsatz. Und zwar gleich mehrfach. Einmal um ein Gericht herzustellen. Ein anderes Mal ist "Das Gerät...