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La Corneta

Top10 #Pésimo Servicio Una Estrella

03 Apr 2026

Transcription

Chapter 1: What is the main topic discussed in this episode?

2.95 - 5.853 Unknown

Derechos Reservados, Radiópolis Podcast dos mil veintiséis.

0

6.854 - 11.099 Jose Luis Slobotzky

Pueden seguirnos en Twitter en arroba JR se estaca.

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11.46 - 27.018 Ricardo Pérez

O arroba Evi de Garay. La corneta. Ya me está dando hambre, así que vamos a darle celeridad al top ten del día de hoy para ir a degustar una bonita comida mexicana. Y vamos a empezar con esto, que se llama... Pésimo servicio, una estrella.

0

27.238 - 41.196 Jose Luis Slobotzky

Michelin. El mal servicio sí echa a perder todo, ¿eh? La neta. Sí le dan la madre a todo. La comida puede estar buena, el restaurante bonito, pero si el servicio es malo, sí vale gorro. Y te voy a decir una cosa, no hay servicio como el servicio mexicano.

0

41.737 - 52.701 Ricardo Pérez

Uf, totalmente de acuerdo. Es que te iba a decir, en España se come muy bien, pero qué mal servicio, güey. Sí. Te hablan feo, te avientan el plato, no te dan las gracias, todo mal.

52.681 - 62.215 Jose Luis Slobotzky

Me regalo una cerveza, te la vendo. A tu madre, tráeme una cerveza, hijo de... Sí, sí, tráeme una cerveza, hijo de tu... Que son 25 euros.

62.235 - 65.7 Ricardo Pérez

¿Qué? ¿Por una cerveza?

Chapter 2: What is the importance of service quality in the restaurant industry?

65.72 - 69.966 Ricardo Pérez

En fin, pero bueno, vamos entonces al top ten, que esperemos que tenga cinco estrellas.

0

69.986 - 73.111 Eduardo Espinosa

25 euros, tío.

0

73.131 - 79.38 Jose Luis Slobotzky

No, no, joder. Porque esta es una trampa de turistas. Quieres un restaurante bueno, te vas tres cuadras para allá, hijo de tu...

0

80.339 - 87.813 Ricardo Pérez

Sí, pero bueno, vamos a esta. Gracias por las que enviaron a través de Arroba la Correta FM. Esta es la número 10.

0

87.833 - 102.702 Jose Luis Slobotzky

La número 10, pésimo servicio, una estrella. Te prometen longaniza y solo llega la shortaniza. Muy mal, porque ustedes bien saben que longaniza en inglés se dice long and nice. Entonces, si te traen la shortaniza...

103.272 - 109.499 Unknown

Te quedan a deber.

109.519 - 111.061 Ricardo Pérez

No es longa, es shorta. La longa. Qué buena es la longaniza.

111.081 - 117.688 Jose Luis Slobotzky

Ahorita me acordé de Eugenito. ¿Qué, qué? ¿No le vamos a echar longa a eso o qué? Le daba por ponerle apoditos a la comida.

Chapter 3: How does bad service affect the dining experience?

118.309 - 121.412 Ricardo Pérez

La longa. Y ahí llegó la longaniza.

0

121.432 - 124.696 Jose Luis Slobotzky

Aquí traigo la longaniza. Tu mero vicio y la azotaba en el mostrador.

0

126.578 - 128.14 Ricardo Pérez

Tengo ganas de verse, güey.

0

128.16 - 131.824 Jose Luis Slobotzky

Aunque me insulte y me ofenda.

0

131.844 - 132.064

No importa.

132.044 - 150.535 Jose Luis Slobotzky

Vamos a ver qué sigue la número... Número 9, pésimo servicio, una estrella. No, pues como después de sufrir 36 horas en el parto y el chamaque es igualito a su papá. Pésimo servicio, malísimo.

150.555 - 157.261 Ricardo Pérez

Como 36 horas de parto para que salga idéntico al padre. Qué horror, qué vergüenza.

157.502 - 164.869 Jose Luis Slobotzky

Pues sí, al padre que de la iglesia. Guau, es igualito al padre. Al padrecito de la parroquia. De la parroquia, güey.

165.997 - 170.123 Ricardo Pérez

¿Será? Pues no creo, porque ya ves que a los padres más bien les gusta... Hay de todo, ¿eh?

Chapter 4: What are some specific examples of poor service shared in this episode?

244.986 - 255.135 Jose Luis Slobotzky

Inca tu madre. Inca tus familiares, todos. Inca tu abuela. Todos. Pero bueno, vámonos. La que sigue es la número... Siete.

0

255.155 - 264.843 Unknown

La número siete. O sea, pésimo servicio a una estrella. Te contratan de Uber, pero te meten de Didi.

0

264.863 - 270.388 Jose Luis Slobotzky

Te meten de Didi y no quieres. Tú quieres ser de Uber, no de Didi.

0

273.828 - 274.73 Ricardo Pérez

Ay, te toca.

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274.75 - 290.382 Jose Luis Slobotzky

Pésimo servicio, cuando no llega el taxi, tienes que pedir Uber. Gas. Gas. Gas a tu madre. Qué feo. Que sean así. Vamos a la que sigue, que es la número... Seis. Número seis, pésimo servicio, una estrella.

291.284 - 296.255 Ricardo Pérez

Ajá. Te dicen que para poder entrar al reino, te debes de entregar al señor.

296.275 - 322.384 Jose Luis Slobotzky

Cura. ¿Ves? Sí, sí, ves lo que te decía, que si hay unos, que sí, que sí, cómo no. El cura Melchor hizo muchas cosas buenas por la humanidad, ¿no? Melchor era un buen cura, sí. Melchor hizo obras de caridad, hizo por los niños, hizo, bueno, hizo incluso la iglesia, aparte de ella la construyó Melchor. Melchor hizo muchas cosas muy buenas. Sin duda, y hay que reconocérselo.

323.025 - 327.109 Ricardo Pérez

Y hay otros curas que realmente quisiera yo saludar y agradecerles. El cura Melcacho.

328.872 - 339.864 Jose Luis Slobotzky

Melcacho, le decían a uno, ¿no? Y Melo, el cura Melo. Y Melaber, que creo que era árabe. El cura Melaber. El cura Melaber.

Chapter 5: What humorous anecdotes are shared about dining experiences?

372.513 - 380.064 Ricardo Pérez

Pésimo servicio, una estrella. Te mandan a comprar cilantro, pides mota y te dan orégano.

0

380.084 - 381.205 Unknown

Ah, muy mal. ¿Qué es eso?

0

381.226 - 394.745 Jose Luis Slobotzky

Oye, sí es correcto decir culantro también, ¿verdad? Sí. O sea, puedes llegar al mercado y pedirle a la señora del puesto su culantro. Que te pique el culantro finito. Sí. ¿Puedo oler su culantro? Puedo. Está fresco.

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0

395.564 - 410.524 Jose Luis Slobotzky

Porque además hay que olerlas para ver si son aromáticas, ¿no? Además tiene un, el culantro o cilantro tiene usos, regresando a la gastronomía mexicana, variadísimos. Es delicioso el culantro.

410.544 - 424.705 Ricardo Pérez

Pero fíjate, aquí acabo de encontrar una cosa que dice, ¿cuál es la diferencia entre cilantro y culantro? ¿Y la hay? Hierba que suele usarse como condimento. Esta es hoy la forma de uso más frecuente en España y en la mayor parte de América, pero en algunos países, nada, es lo mismo.

425.166 - 433.213 Ricardo Pérez

En países como Costa Rica, Nicaragua, Honduras, Guatemala, Perú o el Ecuador, se refieren a la variante, se prefiere culantro.

433.233 - 459.481 Jose Luis Slobotzky

Culantro, o sea que a los peruanos los puedes pedir el culantro. ¿Qué peruano está tu culantro? La que sigue es la número dos. Número cuatro, pésimo servicio, una estrella. Cuando me dicen, ya, ya, apúrate, acábate el bonais, que no traemos condón. Acábate el bonais para que se te duerma la boca.

459.602 - 463.067 Eduardo Espinosa

No, ya, ya, ya. Uy, con el frito.

Chapter 6: How do cultural differences impact service expectations?

504.782 - 509.689 Jose Luis Slobotzky

O sea, yo me acuerdo de revisarle y decir, no, ahí no. De plano, no.

0

509.709 - 510.25 Ricardo Pérez

Sí, caray.

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510.905 - 518.341 Jose Luis Slobotzky

Bueno, Pericles le dio pasostunas al resorteronte, o sea, pero bueno, vamos a la que sigue, el rinoplastio.

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518.442 - 520.386 Ricardo Pérez

Un hombre de verdad, le mandamos un saludo.

0

520.406 - 521.789 Jose Luis Slobotzky

Sí, ¿no? Qué bárbaro, esos son hombres.

521.829 - 526.259 Ricardo Pérez

Unas reverencias. Vamos a la que sigue. ¿Qué número es?

526.279 - 528.983 Jose Luis Slobotzky

Dos... Número 2. Pésimo servicio. Una estrella.

530.786 - 537.335 Ricardo Pérez

Mi vecina no me quiere pagar por rezanarle las paredes uterinas. Qué feo.

537.356 - 541.822 Jose Luis Slobotzky

Las paredes uterinas. Rezanarlas, además.

Chapter 7: What are the top ten examples of poor service discussed?

755.643 - 762.075 Ricardo Pérez

A ver qué día organizamos una comida con radioescuchas de la corneta y preparas pozole y compartimos para todos. ¿Qué te parece esa idea?

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762.095 - 767.965 Jose Luis Slobotzky

Que se haga. Me gusta. Me gusta la idea de compartirles un pozole con la receta secreta de la casa.

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768.721 - 775.49 Ricardo Pérez

Oye, ¿por qué no hacemos una sucursal de este programa allá en Perú? Y que sea La Corneta Lima.

0

776.151 - 779.675 Jose Luis Slobotzky

La Corneta Lima. Pero no sería una peruanada.

0

780.256 - 783.72 Ricardo Pérez

Pues sí, sería una corneta peruana, efectivamente.

783.74 - 797.378 Jose Luis Slobotzky

Está bien. Bueno, ahí se lo lavan. Sí, y guardan el agua y la usan para su pozole. Adiós. En este instante se va la meme La Corneta.

797.459 - 805.225 Unknown

¿Y este es el cierre? No, este.

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