Diario 28 de Enero : Beta-Alanina

5.262 - 31.665 Julio Moreno

Muy buenas y bienvenido a otro día con La Rueda Alternativa. Hoy es miércoles 28 de enero y yo soy Julio Moreno. Voy a hablaros de otro de los suplementos que utilizo, sobre todo cuando se acerca el periodo de competición, que es la betalanina. Es un suplemento que funciona, lo tomo desde hace bastantes años y mucha gente se pregunta si funciona de verdad o es otra moda.

32.106 - 54.445 Julio Moreno

Y bueno, la betalanina la respuesta es un poco incómoda porque no es un sí o un no. La veterinarina funciona, pero no siempre, no para todos y no todo el año. Y ese matiz, el cuándo y el para qué, es justo lo que casi nunca se explica. Hoy quiero hacerlo bien, sin prisas y sin promesas vacías. Vamos a empezar por el origen del problema, no por el suplemento.

54.805 - 72.826 Julio Moreno

Cuando pedaleas fuerte durante varios minutos, no segundos, el músculo entra en un terreno complicado. Aumenta demanda energética, se acelera glucólisis, se producen más iones de hidrógeno y baja el pH muscular. Es lo que sentimos como quemazón, rigidez o incapacidad de sostener el esfuerzo. No es ni falta de fuerza ni de voluntad, es acidosis metabólica.

86.24 - 103.649 Julio Moreno

Su función digamos que es indirecta. Cuando la tomas de forma continuada, y esto es importante, de forma continuada, aumenta la concentración de carnosina dentro del músculo. La carnosina actúa como un buffer intracelular, un amortiguador químico. ¿Cuál es el resultado? Que el músculo tolera mejor la acidez y el fallo llega un poco más tarde.

103.849 - 126.435 Julio Moreno

Puede sostener el esfuerzo intenso durante más tiempo. ¿No notas un subidón? Es como una extensión del margen. Te deja ir un poquito más allá. No parece mucho, pero tampoco parece poco. ¿Por qué en resistencia sí y por qué también en resistencia no? Aquí hay mucha confusión. Durante muchos años han vendido la beta-alanina como algo para resistencia y eso es solo media verdad.

126.876 - 144.232 Julio Moreno

Tiene sentido en resistencia cuando hay intensidad, cuando hay umbral o series largas o cambios de ritmo, finales de carrera o terrenos rompepiernas y no tiene sentido en una base aeróbica pura o rodajes largos y muy tranquilos o en ultramaratones a ritmo muy constante o en entrenamientos sin estrés metabólico real. Por eso muchos ciclistas dicen pues yo la tomé y no noté nada.

355.324 - 374.25 Julio Moreno

Y eso es justo lo contrario de lo que intento buscar en este podcast. ¿Cómo encaja en una temporada real? Pues en pretemporada avanzada, si haces fuerza o series o intensidad controlada, tómate la betalena. En un bloque específico competitivo, umbral, ritmos de carrera, finales duros, tómate la betalena.

374.891 - 397.969 Julio Moreno

Y en una base aeróbica Z2 volumen, que estás buscando adaptaciones metabólicas, no le veo sentido. Quiero decir, yo la he empezado a tomar ahora, porque me voy acercando y porque a mis fechas objetivo y hasta ahora, pues desde, digamos, prácticamente septiembre no había tomado. No quiero o no me gustaría que confundiéramos la ayuda con dependencia. Esto es una reflexión más profunda.

398.049 - 413.674 Julio Moreno

Pero el problema no es la beta-alanina, el problema es la mentalidad de si dejo un suplemento, rindo menos. No, no vas a rendir menos. Rindes menos si entrenas mal o comes mal o duermes poco o no respetas los ciclos. Los suplementos acompañan, no sustituyen nunca. Y cuando te acostumbras a usarlos con criterio, también aprendes a dejarlos sin miedo.