Podcast Agricultura
Episodes
269 Sobre la edad mínima para trabajar en campo
18 Mar 2022
Contributed by Lukas
En México se acaba de aprobar una reforma a la Ley Federal del Trabajo para permitir que jóvenes de 15, 16 y 17 años trabajen en el sector agropecu...
268 Enfoque integral para la mejora de los agronegocios con Ordem
10 Mar 2022
Contributed by Lukas
Rodrigo Navarro y Alma Juárez de la empresa Ordem nos hablan sobre la importancia de impulsar un enfoque integrado para mejorar los agronegocios, por...
267 Las mujeres de la agricultura en números
09 Mar 2022
Contributed by Lukas
Aprovecho la fecha para presentar algunos números sobre la participación de las mujeres en el sector agrícola, tanto a nivel mundial como nacional ...
266 Consideraciones para comenzar con el agromarketing con Diego Palacios
03 Mar 2022
Contributed by Lukas
En este episodio platiqué con Diego Palacios de cadi.cl, un emprendimiento de agromarketing ubicado en Chile, quien nos platica sobre lo que implica ...
265 Retos de la industria citrícola en México
02 Mar 2022
Contributed by Lukas
La industria citrícola en México tiene varios retos que debe afrontar con éxito para seguir siendo competitiva, entre los cuales por supues...
264 Ideas sobre tecnología y sustentabilidad en la agricultura con Agronautas
25 Feb 2022
Contributed by Lukas
Platiqué con Tonatiuh Quiñones y Guillermo Reyes, del podcast Agronauta, sobre dos temas de mucha importancia para la agricultura actual: tecnologí...
263 Podcasts agrícolas que les recomiendo
23 Feb 2022
Contributed by Lukas
Son varios los podcasts agrícolas que escucho regularmente, tanto en español como en inglés, por lo que en este episodio quise hacer una recapitula...
262 Experiencias asesorando y comercializando en el agro con Adrián Durán
17 Feb 2022
Contributed by Lukas
Tuve la oportunidad de platicar con Adrián Durán, un profesionista agrícola que se dedica a la asesoría y comercialización agrícola, quien ademá...
261 ¿Qué está pasando con el aguacate?
16 Feb 2022
Contributed by Lukas
La exportación de aguacate michoacano hacia los Estados Unidos ha sido suspendida de manera indefinida por el USDA, debido a irregularidades que cons...
260 ERP para la gestión eficiente de la empresa agrícola con Clemente Lagunes
11 Feb 2022
Contributed by Lukas
La agricultura actual es compleja porque cada vez intervienen más elementos en la producción de alimentos, por ello en este episodio el Ing. Clement...
259 Recomendaciones para asesorar agricultores
09 Feb 2022
Contributed by Lukas
En este episodio te comparto algunas recomendaciones para convertirte en un buen asesor agrícola (en cualquier cultivo), las cuales derivan de mi exp...
258 Mantenimiento adecuado de un sistema de riego con José Aispuro
03 Feb 2022
Contributed by Lukas
El mantenimiento de los sistemas de riego es fundamental para minimizar las fallas durante su operación, existiendo diversos tipos de mantenimiento, ...
257 Rastrear productos agrícolas hasta su origen
01 Feb 2022
Contributed by Lukas
La trazabilidad de productos agrícolas está siendo cada vez más importante, porque los clientes, especialmente en los países desarrollados, comien...
256 El papel del monitoreo en el control biológico con Rigoberto Caballero
27 Jan 2022
Contributed by Lukas
El control biológico es un método agrícola de control de plagas en el que se utilizan depredadores y parásitos principalmente, el cual además es ...
255 ToBRFV y su impacto en el cultivo del tomate
26 Jan 2022
Contributed by Lukas
El virus del rugoso del tomate, ToBRFV, del inglés tomato Brown rugose fruit virus, es un virus reciente del género Tobamovirus al que coloquialment...
254 Las claves de la responsabilidad social en la agricultura con Esdras Ambriz
20 Jan 2022
Contributed by Lukas
La responsabilidad social en la agricultura es una tendencia creciente, por lo que es importante para todos los que participamos en la agroindustria c...
253 La agricultura digital necesita mayor impulso
19 Jan 2022
Contributed by Lukas
El uso de herramientas digitales en la agricultura promete incrementar los rendimientos agrícolas de manera nunca vista, desafortunadamente la adopci...
252 Cómo gestionar el riego agrícola adecuadamente con Rodrigo Tissera
13 Jan 2022
Contributed by Lukas
Tanto la falta como el exceso de agua perjudican a la producción agrícola, disminuyendo los rendimientos esperados, por lo que es fundamental que el...
251 El podcasting agrícola está a punto de despegar
12 Jan 2022
Contributed by Lukas
El podcast tiene un enorme potencial como canal de comunicación y los pioneros tendrán la ventaja cuando las reglas del juego cambien, algo que podr...
250 Principales tendencias de la agricultura mundial
31 Dec 2021
Contributed by Lukas
Para cerrar 2021 les presento algunas de las principales tendencias de la agricultura mundial, relacionadas con la disminución de la tasa poblacional...
249 Situación actual de la zarzamora en Los Reyes, Michoacán
29 Dec 2021
Contributed by Lukas
La situación actual del cultivo de la zarzamora en el municipio de Los Reyes, Michoacán, así como en varios municipios aledaños, resulta bastante ...
248 Innovación en el riego de precisión en 2022 con Antonio Belmonte
20 Dec 2021
Contributed by Lukas
Entrevisté a Antonio Belmonte, quien actualmente es director de marketing y desarrollo de negocios en Netafim México, quien nos platica sobre lo que...
247 Hablemos sobre cítricos con Bernardo y Diego Ballesteros
14 Dec 2021
Contributed by Lukas
En este episodio me acompañan Bernardo Ballesteros y Diego Ballesteros, de citricos.com, un portal especializado en el sector citrícola. Durante nue...
246 La importancia de la inocuidad agrícola con Lupita Rivas
02 Dec 2021
Contributed by Lukas
Platiqué con Lupita Rivas, directora y auditora en Rivas Consulting Group, sobre el tema de la inocuidad agrícola, un tema de mucha importancia en l...
245 3 claves para convertirte en un profesionista agrícola destacado
23 Nov 2021
Contributed by Lukas
Desde mi punto de vista considero que una de las claves para tener éxito a nivel profesional en el sector agrícola, radica en destacar siempre que s...
244 Beneficios de la automatización agrícola con Ramón Alba
15 Nov 2021
Contributed by Lukas
En esta entrevista platiqué con Ramón Alba, quien actualmente es director de Invermatic, una empresa celayense enfocada a la automatización de la a...
243 Incrementar la producción agrícola con tecnología con Christian Arenas
03 Nov 2021
Contributed by Lukas
En esta entrevista platiqué con Christian Arenas, quien actualmente es gerente comercial y de operaciones en NXTAgro, una empresa que permite monitor...
242 Introducción al digital farming con Héctor Cervantes
26 Oct 2021
Contributed by Lukas
En esta entrevista platiqué con Héctor Cervantes, quien actualmente es gerente de producto en Netafim México, sobre el tema de digital farming y có...
241 Uso correcto de calefactores en la agricultura con Bernardo Casillas
19 Oct 2021
Contributed by Lukas
En esta entrevista platiqué con Bernardo Casillas, quien fundó Santini Burners, una empresa dedicada a la fabricación de quemadores de alta calidad...
240 Innovación y adaptación en las agroempresas con Isaí Mendoza
12 Oct 2021
Contributed by Lukas
En esta entrevista platiqué con Isaí Mendoza, quien actualmente es director de Grupo Inders, una empresa dedicada al asesoramiento y la capacitació...
239 Estado actual de los agronegocios en México con Carlos Hurtado
05 Oct 2021
Contributed by Lukas
En esta entrevista platiqué con Carlos Hurtado, quien actualmente es director de agronegocios de Banco Sabadell en México y quien nos platica sobre ...
238 Componentes estratégicos de un sistema de riego con Alfonso Castaños
28 Sep 2021
Contributed by Lukas
En esta entrevista platiqué con Alfonso Castaños, quien actualmente es gerente de producto de componentes estratégicos (filtración, válvulas de c...
237 La importancia de los suelos para la agricultura con Oscar Fernández
21 Sep 2021
Contributed by Lukas
Los suelos son un recurso indispensable para la producción agrícola y en esta entrevista el Dr. Oscar Fernández, de la Universidad Autónoma Chapin...
236 Sanidad vegetal de las berries en México con Douglas Rodríguez
14 Sep 2021
Contributed by Lukas
Las berries son un conjunto de cultivos de alto valor que tienen gran importancia social y económica, razón por la cual el tema de la sanidad vegeta...
235 Importancia actual y perspectivas del agromarketing con Diana Mercado
07 Sep 2021
Contributed by Lukas
El marketing está teniendo cada vez más importancia en el sector agrícola y muchas grandes empresas han comenzado a trabajarlo con mayor precisión...
234 Líneas de goteo con Ivonee Molina
31 Aug 2021
Contributed by Lukas
En este episodio me acompaña Ivonee Molina, quien es gerente de producto para líneas de goteo y goteros en Netafim México, tema sobre el que hablam...
233 GreenTech Americas y el top de la agricultura en México
27 Aug 2021
Contributed by Lukas
Recientemente acabo de asistir al GreenTech Americas 2021 y por ello quiero compartir mi reflexión sobre el estado actual de la agricultura top en Mé...
232 Producción de cultivos transgénicos en México
18 Aug 2021
Contributed by Lukas
Durante el sexenio de Peña Nieta se otorgaron muchos permisos para la producción de cultivos genéticamente modificados en México, sin embargo, la ...
231 Estado actual de las berries en México con Juan José Flores
10 Aug 2021
Contributed by Lukas
En esta entrevista, Juan José Flores, director general de Aneberries, nos cuenta sobre los resultados obtenidos en el 11° Congreso Aneberries, reali...
230 Congreso Internacional de Biotecnología Agropecuaria con Héctor Silos
03 Aug 2021
Contributed by Lukas
El Dr. Héctor Silos del Instituto Tecnológico de Pabellón de Arteaga nos invita al 1° Congreso Internacional de Biotecnología Agropecuaria, el cu...
229 Particularidades del riego de precisión con Efraín Brambila
28 Jul 2021
Contributed by Lukas
En esta entrevista, el Ing. Efraín Brambila, agrónomo responsable en Netafim México del área de cultivos tropicales, nos introduce a las particula...
228 Análisis de un ciclo de cultivo de arándano con Edgar Roldan
20 Jul 2021
Contributed by Lukas
El Ing. Edgar Roldán regresa al podcast para una segunda entrevista y en esta ocasión nos ayuda a entender cómo sería un ciclo productivo de arán...
227 Experiencias en capacitación agrícola digital con Cuauhtémoc Vazquez
13 Jul 2021
Contributed by Lukas
Esta entrevista de Cuauhtémoc Vazquez de la SMEAP es su segunda participación en el podcast, y en esta ocasión nos habla sobre las experiencias que...
226 Programa de aceleración Siembra de New Ventures
08 Jul 2021
Contributed by Lukas
New Ventures es una empresa que se dedica acelerar y financiar emprendimientos, y uno de sus programas de aceleración es Siembra, que está enfocado ...
225 Estrategia comercial de Netafim México con Ismael Soto
06 Jul 2021
Contributed by Lukas
En esta entrevista platiqué con Ismael Soto, director comercial de Netafim México, quien nos comparte su perspectiva de la agricultura nacional desd...
224 Efecto de los diversos métodos de riego sobre la fisiología vegetal
29 Jun 2021
Contributed by Lukas
Cada tipo de riego afecta en formas distintas a la fisiología vegetal, por lo que en este episodio revisamos, a manera introductoria, cuáles son las...
223 Experiencias con un emprendimiento apícola con Daniel Gómez
22 Jun 2021
Contributed by Lukas
En este episodio Daniel Gómez nos platica las principales experiencias que ha tenido con su emprendimiento apícola, denominado Pollen Bee MX. Daniel...
222 ¿Se debería aplicar un impuesto a los plaguicidas en México?
15 Jun 2021
Contributed by Lukas
Según la experiencia europea, el método más efectivo para disminuir el uso irracional de plaguicidas en la agricultura, especialmente aquellos que ...
221 Desarrollo humano para la mejora de los profesionistas agrícolas
08 Jun 2021
Contributed by Lukas
Muchos profesionistas agrícolas se encuentran estancados en su carrera laboral, pero no por una cuestión técnica, sino porque sus competencias esen...
220 Presentando Netafim con Oscar González
01 Jun 2021
Contributed by Lukas
Para este episodio entrevisté a Oscar González, quien actualmente es director general de Netafim México y quien nos cuenta la experiencia de dicha ...
219 Resumen FAO-SOFA 2020
25 May 2021
Contributed by Lukas
El Estado Mundial de la Agricultura y la Alimentación es la principal publicación anual de la FAO y en su versión 2020 se centra en explicar cuále...
218 Presentando buscarancho.com con Wendy Hernández
18 May 2021
Contributed by Lukas
En el episodio 150 les conté que, desde mi punto de vista, hacía falta en México una plataforma digital que facilitara la compra, venta y renta de ...
217 3 tecnologías agrícolas que están siguiendo los inversionistas
12 May 2021
Contributed by Lukas
Suelo escuchar muchos podcasts de negocios e inversiones, y me ha llamado bastante la atención que últimamente están viendo algunas oportunidades e...
216 Plagas de importancia económica en la zarzamora con Rafael Cardoso
04 May 2021
Contributed by Lukas
La zarzamora es un cultivo de alto valor económico debido a que actualmente se exporta casi toda la producción a Estados Unidos, pero actualmente su...
215 ¿Qué son las micorrizas y cómo se obtienen?
27 Apr 2021
Contributed by Lukas
Las micorrizas son asociaciones simbióticas entre las raíces de las plantas y ciertos hongos presentes en la rizosfera del suelo, las cuales tienen ...
214 Producción y comercialización de orquídeas con Omar Meza
20 Apr 2021
Contributed by Lukas
Omar Meza es un ingeniero agrónomo que actualmente se dedica a la producción y comercialización de orquídeas, tema en el cual ya lleva algunos añ...
213 Las fitohormonas y sus aplicaciones en la producción
13 Apr 2021
Contributed by Lukas
En el episodio 004 hablé ya sobre las hormonas vegetales y en esta ocasión quiero tocar el tema con mayor profundidad, por lo que en este episodio c...
212 Experiencias produciendo por el mundo con Paco García
06 Apr 2021
Contributed by Lukas
Paco García es un agrónomo almeriense que a través de los años ha liderado varios proyectos agrícolas en distintas partes del mundo, razón por l...
211 Manejo del agua en la producción agrícola con Luis Mota
30 Mar 2021
Contributed by Lukas
Sabemos que tener buena calidad de agua es fundamental para tener un proyecto de producción exitoso, y en esta entrevista Luis Mota nos cuenta los pu...
210 Introducción a la producción forzada en frutales con Mario Gutiérrez
23 Mar 2021
Contributed by Lukas
Mario Gutiérrez, quien es especialista en producción de berries y enfocado actualmente a la producción de arándano, nos da una introducción a la ...
209 Claves para el manejo del cultivo del arándano con Edgar Roldán
16 Mar 2021
Contributed by Lukas
Edgar Roldán, especialista en producción de arándano nos habla sobre los aspectos claves para tener en cuenta a la hora de querer desarrollar un pr...
208 Sobre la regulación del uso de cannabis en México
09 Mar 2021
Contributed by Lukas
El pasado 13 de enero de 2021 entró en vigor el “Reglamento de la ley general de salud en materia de control sanitario para la producción, investi...
207 Proceso de lavado de la fibra de coco
02 Mar 2021
Contributed by Lukas
La fibra de coco es un sustrato muy utilizado actualmente en la producción hidropónica, pero debido a su origen presenta el inconveniente de que pos...
206 Reflexionando sobre la fertilización foliar
25 Feb 2021
Contributed by Lukas
La fertilización foliar se considera una fertilización auxiliar para apoyar a la fertilización vía radicular, pero en muchos cultivos su uso se ha...
205 ¿Qué implica la innovación agrícola?
18 Feb 2021
Contributed by Lukas
Hablar de innovación agrícola implica entrar en un tema complejo, pues si ya de por sí la innovación suele ser algo bastante escurridizo, la innov...
204 Planes de inversión para agricultura protegida con Daniel Barrera
09 Feb 2021
Contributed by Lukas
Daniel Barrera, CEO de Agroinnova Panamá, nos comenta cuáles son las claves al momento de realizar planes de inversión para proyectos relacionados ...
203 Características a considerar para elegir un sustrato
05 Feb 2021
Contributed by Lukas
En este episodio hago un resumen sobre las principales características físicas, químicas y biológicas que hay que considerar a la hora de utilizar...
202 Huertos urbanos y escolares con Itzel Bastida
26 Jan 2021
Contributed by Lukas
La especialista en huertos urbanos y escolares, Itzel Bastida, nos da una introducción a este tema tan interesante, el cual ha experimentado cierto a...
201 Uso de las algas marinas en la agricultura
19 Jan 2021
Contributed by Lukas
Las algas marinas y sus extractos son productos de origen biológico que tienen muchos de beneficios en la fisiología de las plantas cultivadas, adem...
200 El futuro de la agricultura se está creando ahora
31 Dec 2020
Contributed by Lukas
Con este episodio cierro el primero año de Podcast Agricultura. Ha sido un año de mucho aprendizaje y en 2021 habrá cambios interesantes, pero el o...
199 Explicación sobre el ciclo de Calvin
30 Dec 2020
Contributed by Lukas
Los átomos de carbono de los organismos vivos alguna vez fueron parte de las moléculas de dióxido de carbono del aire y estos acaban siendo parte d...
198 La fotosíntesis que nos da la vida
29 Dec 2020
Contributed by Lukas
La fotosíntesis es el proceso a través del cual la energía de la luz se convierte en energía química en forma de azúcares, en el que se crean mo...
197 Modelos fotosintéticos de plantas C3, C4 y CAM
23 Dec 2020
Contributed by Lukas
En el reino vegetal pueden distinguirse tres grandes grupos de plantas con características fisiológicas, morfológicas y bioquímicas específicas, ...
196 Efecto del etileno en la maduración de frutos
21 Dec 2020
Contributed by Lukas
Naturalmente una gran cantidad de frutos maduran debido a la acción del etileno, una fitohormona que producen los mismos frutos y que al incrementars...
195 Factores que afectan la calidad de los frutos
18 Dec 2020
Contributed by Lukas
Algunas de las mayores pérdidas de productos agrícolas ocurren al momento de la cosecha y durante todos los procesos de postcosecha. Queda claro que...
194 Daños producidos por heladas
17 Dec 2020
Contributed by Lukas
Una helada es una condición meteorológica que existe cuando la temperatura de la tierra y de los objetos sobre ella se encuentran a 0 °C o menos, l...
193 Producción forzada y desfasamiento de cosechas
15 Dec 2020
Contributed by Lukas
La producción forzada consiste en una serie de prácticas que tienen como objetivo desfasar la cosecha de un frutal, lo que se busca para cosechar du...
192 Introducción a la formulación de herbicidas
14 Dec 2020
Contributed by Lukas
Un herbicida es un producto químico fitotóxico que se utiliza para destruir plantas indeseables, conocidas como malezas. La formulación de una herb...
191 La agricultura protegida en México
11 Dec 2020
Contributed by Lukas
Agricultura protegida es el término utilizado para describir una serie de técnicas de cultivo que controlan total o parcialmente el microclima que r...
190 Introducción a la inducción floral
08 Dec 2020
Contributed by Lukas
La inducción floral es el proceso por el cual las yemas de los frutales, originalmente vegetativas, sufren cambios metabólicos que las preparan para...
189 Funciones de los elementos esenciales en las plantas
07 Dec 2020
Contributed by Lukas
En este episodio te comento cuáles son las principales funciones de los elementos esenciales que las plantas cultivadas requieren para su óptimo des...
188 Fundamentos de los Comités Sistema-Producto
03 Dec 2020
Contributed by Lukas
Los Comités Sistema-Producto están fundamentados en la Ley de Desarrollo Rural Sustentable, y constituyen herramientas legales que permiten a los pr...
187 El dióxido de carbono en la producción en invernadero
01 Dec 2020
Contributed by Lukas
El dióxido de carbono es un compuesto que las plantas requieren de manera constante para su desarrollo, ya que se trata de un gas que interviene en l...
186 Aspectos básicos de la producción en sustrato
01 Dec 2020
Contributed by Lukas
La hidroponía es una herramienta de producción que impulsó la utilización de sustratos, los cuales se definen como materiales, activos o inertes, ...
185 Enfermedades, mancha bacteriana del chile y tomate
26 Nov 2020
Contributed by Lukas
La mancha bacteriana (Xanthomonas campestris) es una bacteria que ataca al chile y al tomate, aunque también puede atacar al tabaco. El problema que ...
184 Introducción al manejo de la resistencia
25 Nov 2020
Contributed by Lukas
La resistencia es una característica de fundamento genético que permite a un organismo sobrevivir a la exposición con una dosis de un plaguicida qu...
183 Enfermedades del aguacate, tristeza del aguacate
19 Nov 2020
Contributed by Lukas
La tristeza del aguacate es una enfermedad generada por Phytophthora cinnamomi, una patógeno de las raíces de especies leñosas que causa podredumbr...
182 Debate sobre la maquinaria autónoma
18 Nov 2020
Contributed by Lukas
En este episodio te comparto algunas de las respuestas que recibí en el primer debate que propuse en mi página de Facebook (facebook.com/debateagric...
181 Estadísticas de producción de higo en México
17 Nov 2020
Contributed by Lukas
En este episodio te comento las principales estadísticas de producción de higo a nivel nacional: producción obtenida, superficie sembrada, superfic...
180 Introducción a las auxinas
16 Nov 2020
Contributed by Lukas
Las auxinas fueron las primeras fitohormonas en ser descubiertas, pues desde el siglo XIX se observó su efecto en la elongación de las plantas y de ...
179 Rendimiento récord de arroz en China
12 Nov 2020
Contributed by Lukas
Un equipo de científicos chinos ha logrado una cosecha récord de arroz, de casi 23 toneladas por hectárea, en un campo experimental en la provincia...
178 Objetivos de Desarrollo Sostenible de la FAO
11 Nov 2020
Contributed by Lukas
Son 17 los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU, de los cuales la FAO tiene injerencia directa en 8 de ellos. En este episodio te comento cuá...
177 ¿Qué países lideran la producción de OGM?
10 Nov 2020
Contributed by Lukas
En este episodio te cuento cuáles son los principales países productores de organismos modificados genéticamente, así como también aquellos que n...
176 Resumen FAO-SOFA 2019
09 Nov 2020
Contributed by Lukas
El Estado Mundial de la Agricultura y la Alimentación es un documento que publica la FAO de manera anual, en el cual presenta el panorama actual de l...
175 Aplica carbón mineral a tus cultivos
06 Nov 2020
Contributed by Lukas
Una investigación realizada en España ha mostrado que el carbón mineral puede tener una segunda vida más allá de su uso energético, ya que podrí...
174 La milpa, una forma de cultivo ancestral
05 Nov 2020
Contributed by Lukas
La milpa es una forma de cultivo muy eficiente que provee de mucho alimento en poco espacio y con poco cuidado, ideal para cuando uno está empezando ...
173 Datos de producción agrícola en Querétaro
04 Nov 2020
Contributed by Lukas
La infografía agroalimentaria 2019 del SIAP del estado de Querétaro contiene algunos datos interesantes que te comparto en este episodio: principale...
172 México comienza a exportar sorgo a China
03 Nov 2020
Contributed by Lukas
México acaba de abrir mercado de exportación de sorgo a China, con una proyección inicial para el primer año entre 50,000 y 100,000 toneladas, vol...
171 5 aspectos clave de la producción agrícola
02 Nov 2020
Contributed by Lukas
En este episodio quiero mencionarte cuales son, desde mi punto de vista, los aspectos clave de la producción agrícola. Se trata de cinco pilares que...
170 Estadísticas de producción de guayaba en México
30 Oct 2020
Contributed by Lukas
En este episodio te comento las principales estadísticas de producción de guayaba a nivel nacional: producción obtenida, superficie sembrada, super...