Satte Sache | Ernährung & Wissenschaft

Vegane Ernährung: Erste Schritte und Hürden (mit Niko Rittenau)

19 Jan 2023

Contributed by Lukas

Passend zum Veganuary gibt der Ernährungswissenschaftler Niko Rittenau seine besten Tipps für den Einstieg in die vegane Ernährung und klärt auf, ...

Vegane Ernährungsmythen wissenschaftlich erklärt (mit Niko Rittenau)

05 Jan 2023

Contributed by Lukas

Passend zum Veganuary spreche ich in dieser Episode mit dem Ernährungswissenschaftler Niko Rittenau über vegane Ernährung in die typischen Mythen. ...

Endlich Vorsätze einhalten mit diesen ultimativen Tipps (mit Fit Laura)

29 Dec 2022

Contributed by Lukas

Wie kann ich meine Vorsätze endlich langfristig einhalten? Genau darüber spreche ich mit Laura Schulte (Fit Laura) in dieser Episode. Sie erzählt v...

Stoffwechsel anregen und effektiv abnehmen mit diesen Tipps (mit Marie Steffen von The Art of Health)

15 Dec 2022

Contributed by Lukas

Hast du das Gefühl, dass dein Stoffwechsel eingeschlafen ist? Willst du abnehmen, aber es klappt einfach nicht? Dann wird dir diese Podcastepisode si...

Du wirst nie satt? So erlangst du dein natürliches Hungergefühl wieder

01 Dec 2022

Contributed by Lukas

Fühlst du dich ständig hungrig und hast das Gefühl nie richtig satt zu sein? Ich gebe dir in dieser Episode hilfreiche Tipps, wie du wieder ein nat...

Die 6 beliebtesten Diätformen – Welche ist die gesündeste?

24 Nov 2022

Contributed by Lukas

Mit welcher Diät kann ich am besten abnehmen? Und das so schnell wie möglich. Es gibt unzählige Diätformen, die sich entweder auf Kalorienrestrikt...

Macht Fett fett? Alles rund um ungesunde und gesunde Fette (mit Mona Poulev)

10 Nov 2022

Contributed by Lukas

Der Mythos, dass Fett in der Ernährung fett macht und zu Übergewicht führt, hält sich hartnäckig. In dieser Episode spreche ich mit der Ernährun...

Soja Isoflavone und Brustkrebs – Wie gefährlich sind Phytoöstrogene?

31 Oct 2022

Contributed by Lukas

Soja steht immer wieder in der Diskussion. Die in Soja enthaltenen Isoflavone (Phytoöstrogene) sollen negative Auswirkungen auf unsere Gesundheit hab...

Wie gesund ist fermentieren? Fermentierte Lebensmittel im Check

21 Oct 2022

Contributed by Lukas

Fermentierte Lebensmittel sind im Trend. Die Fermentation soll positive Auswirkungen auf Immunsystem, Herz-Kreislauf-System, Körpergewicht, Psyche un...

Tipps für einen gesunden Einkauf im Supermarkt

29 Sep 2022

Contributed by Lukas

Stehst du manchmal ahnungslos im Supermarkt und weißt nicht, was du einkaufen sollst? Genau das führt oft dazu, dass wir ungesunde Lebensmittel in u...

7 Tipps: Unterwegs gesünder essen

15 Sep 2022

Contributed by Lukas

Bist du häufig unterwegs und hast Probleme dich gesund zu ernähren? Dann können dir diese 7 Tipps helfen! Ich zeige dir in dieser Episode, wie du e...

Ernährung bei PCOS | Hilft eine pflanzenbasierte Ernährung? (mit Dr. med. Marie Ahluwalia)

31 Aug 2022

Contributed by Lukas

Unser Buch plant.based. bei Amazon*: https://amzn.to/3KqPcqn Das polyzystische Ovarsyndrom, kurz PCOS, ist eine Erkrankung, die nur Menstruierende be...

Ungesunde Lebensmittel reduzieren – 5 Tipps für den Alltag

29 Aug 2022

Contributed by Lukas

Verarbeitete Lebensmittel gibt es wie Sand am Meer. Dass sie größtenteils ungesund sind, ist bekannt. Aber wie schaffst du es in deinem Alltag wenig...

Ständig hungrig? - Alles über dein Sättigungsgefühl

30 Jul 2022

Contributed by Lukas

Könntest du auch gefühlt alle halbe Stunde etwas essen? Heißhunger ist jetzt Geschichte. Mit diesen Tipps und Tricks lernst du dein Sättigungsgefü...

Ernährungstipps für starke & gesunde Knochen

28 Jul 2022

Contributed by Lukas

Zu viel Salz? Zu viel Kaffee? Zu viel Eiweiß? Zu viel Alkohol? Bewegungsmangel? Was das alles mit deinen Knochen zu tun hat und warum es wichtig ist,...

Kann man Hormone beeinflussen? (mit Dr. med. Marie Ahluwalia)

30 Jun 2022

Contributed by Lukas

Hier ein Snack, da ein Stück Schokolade und zum Frühstück eine Schüssel Cornflakes? Dein Blutzuckerspiegel schießt jedes Mal in die Höhe. Was da...

1x1 der Wassereinlagerungen - So wirst du sie los

16 Jun 2022

Contributed by Lukas

Über Nacht 2 Kilo zugenommen – Was ist da los? Nicht selten sind Wassereinlagerungen der Grund dafür. Welche Ursachen dahinter stecken und was du ...

Löst Melatonin wirklich deine Schlafprobleme?

02 Jun 2022

Contributed by Lukas

Spray, Kapseln oder doch lieber Öl? Das Schlafhormon Melatonin ist seit einiger Zeit in Deutschland zugelassen und soll angeblich den Schlaf verbesse...

Ernährung als Medizin – Wie viel Einfluss hat Ernährung auf die Gesundheit?

19 May 2022

Contributed by Lukas

In vielen Kulturen rund um die Welt ist die Rolle der Ernährung für unsere Gesundheit schon lange bekannt. Was eine gesunde Ernährung wirklich für...

5 Days Only - Was ist Scheinfasten? (mit Franca Mangiameli)

05 May 2022

Contributed by Lukas

Wie funktioniert Fasten und was sind eigentlich die (gesundheitlichen) Vorteile davon? Welche Fastenmethode ist sinnvoll und welche vielleicht sogar u...

Ist Clean Eating wirklich gesund?

23 Apr 2022

Contributed by Lukas

Musst du komplett auf Zucker, Gluten oder stark verarbeitete Lebensmittel verzichten, um langfristig gesund zu leben? Was bringt Clean Eating wirklich...

Entzieht Kaffee dem Körper Wasser? – Ernährungsmythen Teil 3

07 Apr 2022

Contributed by Lukas

Wie entstehen Bierbäuche? Warum du auf keinen Fall Salzstangen und Cola bei Durchfall zu dir nehmen solltest und was du für eine gute Sehkraft (nich...

Ernährung & Mythen im Kraftsport (mit Marie Steffen von "The Art of Health")

24 Mar 2022

Contributed by Lukas

Muss man wirklich 3 g Eiweiß pro Kg Körpergewicht essen? Ist Cardiotraining die beste Art abzunehmen? Das und vieles mehr über ihre Fitnesserfahru...

Greifen Süßstoffe unser Darmmikrobiom an? – Ernährungsmythen Teil 2

10 Mar 2022

Contributed by Lukas

Macht Zucker süchtig? Sind Süßstoffe schädlich für meinen Darm? Sollte ich Vitamin C nehmen, wenn ich erkältet bin? Das und noch viel mehr klär...

Auswirkungen von Alkohol auf deinen Körper

24 Feb 2022

Contributed by Lukas

Dröhnt dir noch der Schädel von gestern? Wusstest du, dass der Kater gar nicht die schlimmste Folge von übermäßigem Alkoholkonsum ist? In dieser ...

Gesund Zunehmen: Diese 5 Tipps helfen dir!

10 Feb 2022

Contributed by Lukas

Gesund zunehmen ist gar nicht so leicht. Und Sätze wie “Iss doch einfach mehr” sind nicht nur unsensibel, sondern auch einfacher gesagt als getan...

Abnehmen mit Clean Eating & Diät Fails (mit Dr. med. Meike Diessner)

27 Jan 2022

Contributed by Lukas

Den Begriff Clean Eating liest man überall. Aber was bedeutet das genau? Muss ich auf Zucker verzichten? Kann ich noch Snacks essen? Und wie kann ich...

Vegane Ernährung – Basics & erste Schritte

13 Jan 2022

Contributed by Lukas

Die vegane Ernährung ist kein Trend mehr, sondern eine etablierte Ernährungsweise. Passend zum Veganuary gibt es heute eine Episode, in der ich dir ...

Ist Dinkel gesünder als Weizen? – Ernährungsmythen Teil 1

11 Dec 2021

Contributed by Lukas

Gluten ist ungesund und Dinkel ist besser als Weizen. In dieser Episode beantworte ich die häufigsten Ernährungsmythen wie: - Gluten ist schädlich ...

Ist Hashimoto heilbar? (mit Thiemo Osterhaus)

11 Nov 2021

Contributed by Lukas

Hashimoto Thyreoiditis ist eine Autoimmunerkrankung, bei der die Schilddrüse chronisch entzündet ist. Durch diese Immunreaktion wird die Schilddrüs...

Histaminintoleranz heilen – Erfahrungsbericht (mit Nathalie Gleitman)

28 Oct 2021

Contributed by Lukas

Die Diagnose Histaminintoleranz muss nicht bedeuten, dass du ein Leben lang auf Histamin verzichten musst. Das biogene Amin spielt eine Rolle im Immun...

Glutenunverträglichkeit & Ayurveda (mit Lena Schwind)

07 Oct 2021

Contributed by Lukas

Gluten gerät immer wieder in Verdacht gesundheitsschädlich zu sein. Es soll den Darm verkleben und Ursache für viele Erkrankungen sein. Doch stimmt...

Blutzucker & personalisierte Ernährung (mit Dr. Dr. Torsten Schröder)

30 Sep 2021

Contributed by Lukas

Jeder Mensch reagiert auf Lebensmittel unterschiedlich. Bei dem einen sorgen Trauben für einen starken Anstieg des Blutzuckerspiegels, andere reagier...

Tipps gegen Blähungen, Leaky Gut & Bittertropfen (mit Dr. med. Marie Ahluwalia) | Teil 2

16 Sep 2021

Contributed by Lukas

Wie kann man Hülsenfrüchte besser verdaulich machen? Verursachen Zuckeraustauschstoffe Blähungen, was ist Leaky Gut und wirken Bittertropfen? Diese...

Ernährung bei Verstopfungen, Blähungen & Durchfall (mit Dr. med. Marie Ahluwalia) | Teil 1

02 Sep 2021

Contributed by Lukas

Verdauungsprobleme wie Blähungen, Durchfall und Verstopfungen sind unangenehm. In den meisten Fällen können diese behoben werden. Wie genau das fun...

Intervallfasten – Erfahrungen und Methoden

19 Aug 2021

Contributed by Lukas

Intervallfasten wird immer beliebter. Besonders die 16:8-Methode, in der man 16 Stunden fastet und 8 Stunden isst, steht hoch im Kurs. Ich selbst mach...

Ketogene Ernährung – Anleitung & Erfahrung (mit Nanina Brehm)

05 Aug 2021

Contributed by Lukas

Die ketogene Ernährung gerät immer wieder in Kritik. Sie soll ungesund sein und ernsthafte Risiken mit sich bringen. Auf der anderen Seite gibt es H...

Innere Uhr und Zirkadianer Rhythmus (mit Birgit Schweyer)

22 Jul 2021

Contributed by Lukas

Der zirkadiane Rhythmus oder auch innere Uhr hilft dem Körper, den täglichen Zeitplan für Schlaf- und Wachphase zu kontrollieren. Er ist mit der 24...

Wie gesund muss ich wirklich essen? (mit Dr. Malte Rubach)

08 Jul 2021

Contributed by Lukas

Immer wieder hört man, dass es wichtig ist täglich alle Nährstoffe abzudecken. Sollte das mal nicht der Fall sein, kann das negative Auswirkungen a...

Depressionen: Ernährung und Darm-Hirn-Achse

24 Jun 2021

Contributed by Lukas

Nicht nur metabolische Erkrankungen wie Fettleibigkeit, Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen nehmen weiter zu, sondern auch Depressionen und ander...

Essstörungen: Magersucht und Bulimie bekämpfen (mit Sabine Telega)

10 Jun 2021

Contributed by Lukas

Magersucht, Bulimie und Binge-Eating sind Essstörungen, an denen immer mehr Menschen leiden. In dieser Episode erzählt Diplom-Ökotrophologin Sabine...

Sport für Anfänger – Ernährung & erste Schritte (mit Dr. Georg Abel)

27 May 2021

Contributed by Lukas

Sportlicher werden und endlich durchstarten. Aber wo fange ich an? Diese Frage stellen sich Viele und manchmal scheint es komplizierter als es ist. In...

Skinny Fat und TOFI (mit Franca Mangiameli)

13 May 2021

Contributed by Lukas

Schlanke Menschen, die trotz niedrigem Gewicht einen hohen Körperfettanteil und Stoffwechselstörungen haben. Ein geringes Gewicht heißt nicht direk...

Ernährung bei Demenz und Alzheimer (mit Prof. Gunter Eckert)

29 Apr 2021

Contributed by Lukas

Immer mehr Menschen erkranken an Alzheimer. Doch was steckt hinter der, als unheilbar geltenden, Erkrankung? Und welche Rolle spielt bei der Entstehun...

Ernährung bei Fettstoffwechselstörungen (mit Sabine Telega)

15 Apr 2021

Contributed by Lukas

Erhöhte Cholesterinwerte oder Triglyceride können auf eine Fettstoffwechselerkrankung hindeuten. Aber wie kann man vorbeugen und welche Rolle spielt...

Antientzündliche Ernährung – Entzündungshemmende Lebensmittel

01 Apr 2021

Contributed by Lukas

Die antientzündliche Ernährung soll Krankheiten verbessern und vorbeugen. Welche Lebensmittel sollten gemieden werden und welche häufiger verzehrt ...

Säure-Basen-Haushalt & Entschlackungskuren – kann der Körper übersäuern?

18 Feb 2021

Contributed by Lukas

Entschlacken, Detox, Übersäuerung, basische Ernährung. In dieser Episode geht’s um den Säure-Basen-Haushalt und die Frage, ob es im Körper Schl...

Reizdarm & FODMAP Diät (mit Dr. med. Marie Ahluwalia)

04 Feb 2021

Contributed by Lukas

Ständige Blähungen, Schmerzen und Verdauungsprobleme sind ständige Begleiter des Reizdarmsyndroms. In dieser Episode spreche ich mit Marie Ahluwali...

Ernährung: Mythen vs. Fakten (mit Dr. Malte Rubach)

21 Jan 2021

Contributed by Lukas

"Der Ernährungskompass" von Bas Kast steht ewig auf der Bestseller-Liste – doch wie gut ist der Ratgeber wirklich? Wie erkennt man Mythen und Fakte...

Fitness-Mythen und Abnehmtipps (mit Dr. Georg Abel)

07 Jan 2021

Contributed by Lukas

In dieser Episode spricht Jan mit Dr. Georg Abel. Sie sprechen über das Abnehmen, Mythen rund um Ernährung und Fitness, die besten Sportübungen fü...

Essstörung, Sportsucht und Periodenverlust (mit Fit Laura)

17 Dec 2020

Contributed by Lukas

Du planst deinen Alltag um den Sport und die Ernährung? Du hast einen starken Drang jeden Tag Sport zu machen und dich ausschließlich gesund zu ernä...

Brainfood: Ernährung für bessere Konzentration

03 Dec 2020

Contributed by Lukas

Müdigkeit, Konzentrationsschwäche und Vergesslichkeit – kennen wir wohl alle. In dieser Episode spreche ich darüber, wie wichtig eine gesunde Ern...

3 Schritte zum natürlichen Hungergefühl (mit Bastienne Neumann)

26 Nov 2020

Contributed by Lukas

Hunger von Appetit zu unterscheiden ist manchmal gar nicht so leicht. In diesem Interview spreche ich mit der Ernährungspsychologin Bastienne Neumann...

Stressessen vermeiden mit diesen 5 Tipps (mit Martina Amon)

12 Nov 2020

Contributed by Lukas

Den ganzen Tag Stress und dann noch kochen? Durch schlechtes Zeitmanagement oder Unlust kommt es nicht selten zu Stressessen und Frustessen. Mit der S...

5 Ernährungstipps bei Pickel und Akne

29 Oct 2020

Contributed by Lukas

In dieser Episode geht es um den Einfluss der Ernährung auf Pickel und Akne. Gibt es die perfekte Anti-Akne-Ernährung? Welche Nährstoffe sind beson...

Gesunde Ernährung für Kinder (mit Verena Dickson)

22 Oct 2020

Contributed by Lukas

Als Erwachsene können wir selbst entscheiden, was wir essen. Aber wie geht gesunde Ernährung für Kinder? Worauf muss man besonders achten? Brauchen...

Ernährung in der Stillzeit (mit Dr. Marie Ahluwalia)

08 Oct 2020

Contributed by Lukas

Auch nach der Schwangerschaft ist gesunde Ernährung sehr wichtig – insbesondere, wenn die Mutter stillt. Wie die Ernährung in der Stillzeit ausseh...

10 Tipps gegen Müdigkeit nach dem Essen

24 Sep 2020

Contributed by Lukas

Müdigkeit nach dem Essen kennen wir alle. In dieser Episode geht es um die Gründe, wieso wir nach dem Essen müde sind – und welche Tipps dagegen ...

Supplements im Sport (mit Dr. Georg Abel) – Teil 2

10 Sep 2020

Contributed by Lukas

SportlerInnen brauchen mehr Nährstoffe als Couch-Potatoes – das ist klar! Aber welche Makro- und Mikronährstoffe genau? Und kann man auch mit vega...

Sporternährung für mehr Kraft und Ausdauer (mit Dr. Georg Abel) – Teil 1

03 Sep 2020

Contributed by Lukas

Welche Ernährung brauchen Sportler*innen? Was unterscheidet Essen für Ausdauersport und die Ernährung für Muskelaufbau? Wann sollte man vor dem Tr...

Ernährung in der Schwangerschaft (mit Dr. Marie Ahluwalia)

20 Aug 2020

Contributed by Lukas

In der Schwangerschaft spielt die Ernährung eine wichtige Rolle – z. B. bei der Entwicklung des Kindes. In dieser Episode spreche ich mit Dr. Marie...

Tipps gegen Blasenentzündung

06 Aug 2020

Contributed by Lukas

50-70 % aller Frauen hatten sie schon: eine Blasenentzündung. Ständiger Harndrang mit starken Schmerzen bis hin zu Krämpfen. Aber was kann man dage...

Wechselwirkung Medikamente und Lebensmittel (mit Prof. Martin Smollich)

30 Jul 2020

Contributed by Lukas

Nicht jedes Medikament verträgt sich mit jedem Lebensmittel! Manche Lebensmittel können direkt oder indirekt die Aufnahme und den Abbau von Medikame...

PCOS, Unfruchtbarkeit & Menstruation (mit Dr. Marie Ahluwalia)

16 Jul 2020

Contributed by Lukas

In dieser Episode geht es um wichtige Frauenthemen: PCOS (Polyzystisches Ovar-Syndrom), Fruchtbarkeit, Menstruation, Hormone – und den Einfluss der ...

Ernährung bei Haarausfall | Lebensmittel für gesunde Haare

02 Jul 2020

Contributed by Lukas

Gesunde Haare will jeder. Es gibt so viele verschiedene Haarpflege-Produkte, die alle irgendwie helfen sollen. Doch mindestens genauso wichtig wie die...

Ernährung und Krebs (mit Birgit Blumenschein)

25 Jun 2020

Contributed by Lukas

Rund 30 % der Krebsentstehung lässt sich auf Ernährung und Lebensstil zurückführen. Eine gesunde Ernährung hat sowohl präventiv, als auch therap...

Ernährung bei Morbus Crohn und Colitis ulcerosa (mit Birgit Blumenschein)

11 Jun 2020

Contributed by Lukas

Morbus Crohn und Colitis ulcerosa sind chronisch entzündliche Darmerkrankungen, an denen etwa 320.000 Menschen in Deutschland leiden. Bei diesen Erkr...

Was tun bei Kopfschmerzen und Migräne?

04 Jun 2020

Contributed by Lukas

Jeder Mensch hatte schonmal Kopfschmerzen, manche Migräne. Heute spreche ich über den Zusammenhang zwischen Ernährung, Lebensstil und Kopfweh. Gena...

Ernährung bei Neurodermitis und Schuppenflechte (mit Bianca Meraner)

21 May 2020

Contributed by Lukas

Neurodermitis und Schuppenflechte (Psoriasis) sind die häufigsten Hauterkrankungen. Neben Umwelt, Genetik und Psyche hat die Ernährung einen großen...

Ernährung bei Osteoporose (mit Manuela Reimann)

07 May 2020

Contributed by Lukas

Osteoporose ist eine systemische Skeletterkrankung, an der in Deutschland knapp 8 Millionen Menschen leiden. Jede zweite Frau in den Wechseljahren ist...

Ernährung bei Multiple Sklerose (mit Prof. Martin Smollich)

23 Apr 2020

Contributed by Lukas

Ich spreche mit dem renommierten Ernährungsexperten und Pharmakologen Prof. Martin Smollich über Multiple Sklerose. Über 200.000 Menschen in Deuts...

Ernährung bei Bluthochdruck

09 Apr 2020

Contributed by Lukas

Etwa 20-30 Millionen Menschen in Deutschland leiden an Bluthochdruck. Als Folge kann es zu atherosklerotischen Folgeerkrankungen wie Herzinsuffizienz,...

Immunsystem stärken mit Ernährung

26 Mar 2020

Contributed by Lukas

Ein starkes Immunsystem ist wichtig. Doch wie kann man das Immunsystem stärken? Darum geht es in dieser Episode: - Aufbau und Komponenten des Immunsy...

Wie Hamsterkäufe die Corona-Pandemie verschlimmern

19 Mar 2020

Contributed by Lukas

Supermarktregale sind leer, nirgends gibt es noch Toilettenpapier. Verkäuferinnen werden bespuckt und beschimpft. Ein Symptom der Covid-19-Pandemie: ...

Ernährung bei Lebererkrankungen (Fettleber, Leberzirrhose) | Interview mit Lars Selig

12 Mar 2020

Contributed by Lukas

Muss man die Leber entgiften? Kann Ernährung die Leber heilen? Was ist eine nicht-alkoholische Fettleber? Darüber spreche ich mit Lars Selig, dem Le...

Das passiert beim Abnehmen – Diäten Teil 2

27 Feb 2020

Contributed by Lukas

Diäten gibt es wie Sand am Meer. Doch was beeinflusst das Abnehmen? Welche Faktoren erschweren dir die Gewichtsreduktion vielleicht? In dieser Episo...

Stoffwechsel anregen: Stoffwechsel, Kalorien & Diät – Teil 1

13 Feb 2020

Contributed by Lukas

Kann man den Stoffwechsel "ankurbeln"? Was ist der Stoffwechsel überhaupt und woher weiß ich, wie viele Kalorien ich brauche? Um Diäten zu verstehe...

Blähungen durch Laktose und Fruktose: Hilfe bei Unverträglichkeiten

30 Jan 2020

Contributed by Lukas

Sehr wahrscheinlich kennst auch du jemanden, der betroffen ist – oder bist selbst betroffen. Laktoseintoleranz und Fruktosemalabsorption sind zwei d...

Diabetes Typ 2 mit Ernährung heilen

16 Jan 2020

Contributed by Lukas

In Deutschland leiden rund 7 Millionen Menschen an Diabetes mellitus, davon 90% an Typ 2. Die häufigsten Ursachen von Typ 2 Diabetes sind Übergewich...

Krankheiten mit Ernährung heilen?

09 Jan 2020

Contributed by Lukas

Frohes neues Jahr! Ein Jahr der Veränderungen. Und das gilt auch für den Satte Sache Podcast. In Zukunft wird es hier nicht mehr nur um allgemeine E...

Blähungen und Periode – Ursachen & Tipps

12 Dec 2019

Contributed by Lukas

Viele Frauen haben während der Menstruation mit Verdauungsproblemen zu kämpfen. Sei es Blähungen, Durchfall oder Verstopfung, es ist und bleibt una...

CBD Öl – Erfahrungen, Studien und Wirkung

05 Dec 2019

Contributed by Lukas

In den letzten Monaten ist CBD Öl das absolute Heilmittel. Auf Instagram wird es als das Wundermittel schlecht hin dargestellt. Es soll bei Schlafstö...

Ökobilanz von Lebensmitteln, Landwirtschaft, Fleisch & Tipps – Teil II

28 Nov 2019

Contributed by Lukas

Im zweiten Teil des Interviews gehen Boris und Christian genauer auf das Thema Ökobilanz ein. Dabei besprechen wir folgende Punkte: - Wie ist der Ant...

Nachhaltige Ernährung, Klimabilanz, Avocados, Fleischersatz – Teil I

21 Nov 2019

Contributed by Lukas

In dieser Episode (Teil I) gibt es wieder ein super spannendes Interview. Boris und Christian von King Kong Klima beantworten meine Fragen rund um di...

Candida albicans Infektion loswerden

14 Nov 2019

Contributed by Lukas

Verstopfung, weißer Belag auf der Zunge, Müdigkeit. All das sind Symptome einer Candida albicans Infektion. Davon war ich auch betroffen, konnte die...

Gesund und günstig Einkaufen im Supermarkt

07 Nov 2019

Contributed by Lukas

Jan und ich sprechen darüber, wie du gesund und günstig einkaufst. Wir kennen es alle: Hungrig stehen wir vor dem Regal, werfen hastig Lebensmittel ...

7 Tipps für gesunde Ernährung im Alltag

31 Oct 2019

Contributed by Lukas

Wissen über Ernährung bringt nur was, wenn man es im Alltag umsetzen kann. Hier gibt es 7 Tipps für gesunde Ernährung im Alltag! Danke an SevenCoo...

Meine Geschichte

24 Oct 2019

Contributed by Lukas

Zum einjährigen Jubiläum des Podcast, gibt es heute Details zu meinem Werdegang von der Fast-Food-Esserin und Kochmuffel zur Ökotrophologin und den...

Welches Öl ist das gesündeste?

17 Oct 2019

Contributed by Lukas

Oft fragen uns Leute: Welches Öl ist eigentlich gesund und welches ungesund? Was ist das beste Öl? Seit tausenden Jahren wenden Menschen Verfahren a...

Q&A: Ernährung bei Amenorrhoe

10 Oct 2019

Contributed by Lukas

Die sechste Q&A Folge: Ihr habt mir Fragen bei Instagram (@sattesache) gestellt und die beantworte ich jetzt. Dafür habe ich die folgenden Fragen aus...

Undichter Darm – Das Leaky Gut Syndrom

03 Oct 2019

Contributed by Lukas

Das Leaky Gut Syndrom ist in den letzten Monaten immer bekannter geworden. Plötzlich gibt es eine neue Ursache für viele Erkrankungen: ein undichter...

Reizdarm loswerden – Was hilft beim Reizdarmsyndrom?

26 Sep 2019

Contributed by Lukas

Etwa 12 Millionen Menschen in Deutschland leiden unter dem Reizdarmsyndrom. Die genauen Ursachen sind jedoch unklar; beim Reizdarm handelt sich um ein...

11 Tipps für besseren Schlaf

29 Aug 2019

Contributed by Lukas

Jeder hatte schon mal Einschlafprobleme oder eine Nacht, in der man ständig wach wird. Dabei gibt es einfache Maßnahmen, die dir zu einem erholsamen...

Fett macht fett?! Noch mehr Ernährungsmythen im Faktencheck

22 Aug 2019

Contributed by Lukas

Wenn es um gesunde Ernährung geht, kursieren viele Mythen. Freunde, Blogger und die Werbung – alle "wissen", worauf es ankommt. Aber welche Mythen ...

8 Mythen der Ernährung im Fakten-Check

08 Aug 2019

Contributed by Lukas

Wenn es um gesunde Ernährung geht, kursieren viele Mythen. Freunde, Blogger und die Werbung – alle "wissen", worauf es ankommt. Aber welche Mythen ...

Q&A: Sind alle Kalorien gleich?

01 Aug 2019

Contributed by Lukas

Die fünfte Q&A Folge: Ihr habt mir Fragen bei Instagram (@sattesache) gestellt und die beantworte ich jetzt. Dafür habe ich die folgenden Fragen aus...

Nutri-Score, gefährliche Bambus-Becher, Klimawandel und Ernährung | Nutrition News #1

25 Jul 2019

Contributed by Lukas

Wir testen ein neues Format – und brauchen dein Feedback! In dieser Episode geht es um den Nutri Score und andere Nährwert-Labels auf Lebensmitteln...

Nahrungsergänzungsmittel gefährlich?! Wie sinnvoll sind Supplements?

21 Jul 2019

Contributed by Lukas

Vor ein paar Tagen ist ein neues Review mit dem Titel "Effects of Nutritional Supplements and Dietary Interventions on Cardiovascular Outcomes" im Ann...

Schilddrüsenunterfunktion mit Jod heilen – Geht das?

11 Jul 2019

Contributed by Lukas

Vor etwa 9 Jahren wurde bei mir eine Schilddrüsenunterfunktion (Hypothyreose) diagnostiziert. Mein TSH-Wert lag bei rund 8 µU/ml (Referenzbereich 0,...

Nachhaltigkeit und Ernährung – Lebensmittelverschwendung, Wasserverbrauch uvm.

04 Jul 2019

Contributed by Lukas

Pro Jahr werden alleine in Deutschland 4,4 Millionen Tonnen (!!!) Lebensmittel weggeworfen. Und die Zahl betrifft nur Privathaushalte. Dazu kommen Res...