Satte Sache | Ernährung & Wissenschaft
Episodes
Ist Milch gesund oder ungesund? Krebs, Säure-Basen-Haushalt, Akne, Osteoporose uvm.
04 Jul 2019
Contributed by Lukas
In der veganen Szene wird Milch verteufelt. Sie soll den Körper übersäuern, die Calciumausscheidung fördern und zu Osteoporose führen. Auf der an...
Q&A – Anthony William, gesättigte Fettsäuren und Menstruation, Ernährungsumstellung & Gewohnheiten ändern
20 Jun 2019
Contributed by Lukas
Die vierte Q&A Folge: Ihr habt mir Fragen bei Instagram (@sattesache) gestellt und die beantworte ich jetzt. Dafür habe ich die folgenden Fragen ausg...
Depression durch Ernährung? Wie Essen deine Psyche beeinflusst
13 Jun 2019
Contributed by Lukas
Ungesunde Ernährung ist ein Trend mit gefährlichen Folgen: Fettleibigkeit, Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Auch Depressionen und andere psych...
Warum nehme ich zu, wenn ich mit dem Rauchen aufhöre?
30 May 2019
Contributed by Lukas
Einer der häufigsten Gründe gegen eine Rauchentwöhnung ist die Angst vor der Gewichtszunahme, obwohl das Bewusstsein über die negativen Aspekte de...
Q&A – Gesunde Fette? Sind grüne Smoothies gesund? Gibt es ein Kalorienlimit? Machen Süßstoffe süchtig?
23 May 2019
Contributed by Lukas
Die dritte Q&A Folge: Ihr habt mir wieder Fragen bei Instagram (@sattesache) gestellt und einige davon beantworte ich in dieser Episode. Dafür habe i...
Gesund essen unterwegs, so geht's – Interview mit Sofia von Iss Happy
16 May 2019
Contributed by Lukas
Zu Hause gesund essen ist gar kein Problem. Aber unterwegs? Wie du dich ohne Probleme auch unterwegs gesund ernähren kannst, erfährst du in dieser E...
Muss ich auf Gluten verzichten & wie gesund ist glutenfreie Ernährung?
09 May 2019
Contributed by Lukas
Was ist dran am Glutenfrei-Hype? Wann macht es Sinn auf Gluten zu verzichten – und wann nicht? Wie gesund ist glutenfreie Ernährung wirklich? Hier ...
Essstörungen – ein Erfahrungsbericht: Magersucht, Bulimie, Binge Eating, Orthorexie
02 May 2019
Contributed by Lukas
20 % der Kinder und Jugendlichen in Deutschland zeigen Symptome einer Essstörung. Die drei häufigsten Arten sind Anorexia Nervosa (Magersucht), Bu...
Die Blutgruppendiät – Einfluss der Blutgruppe auf die Ernährung
25 Apr 2019
Contributed by Lukas
Mit seinem Buch "Live Right 4 Your Type" oder im Deutschen "4 Blutgruppen - Richtig leben" ist die Blutgruppendiät nach Peter J. D'Amado bereits 1996...
Blähungen – Ursache, Psyche & Hausmittel
18 Apr 2019
Contributed by Lukas
Jeder kennt das leidige Thema: Blähungen. Doch wie entstehen sie überhaupt? Woraus bestehen die Gase? Gibt es einen Zusammenhang von Psyche und Blä...
Tödliche Lichtnahrung: Warum du keinem Guru folgen solltst – Brustkrebs, Epigenetik, Ernährung & Esoterik
11 Apr 2019
Contributed by Lukas
Nach dem Tod von Finn Bogumil, der Lichtnahrung praktizierte (Reportage von STRG_F auf YouTube), ist ein Zeit für eine Episode über Gurus und Ernäh...
Q&A – Binge Eating & Intermittent Fasting? Sind Süßstoffe schädlich? Wie viele Mahlzeiten essen? Wie satt werden?
04 Apr 2019
Contributed by Lukas
Die zweite Q&A Folge: Ihr habt mir wieder Fragen bei Instagram (@sattesache) gestellt und einige davon beantworte ich in dieser Episode. Dafür habe i...
Carnivore Diet – Ist es gesund, nur Fleisch zu essen?
28 Mar 2019
Contributed by Lukas
Die Carnivore Diet ist ein heißes Thema in den USA. Jordan B. Peterson hat sie im Podcast von Joe Rogan populär gemacht, ebenso seine Tochter, die a...
Q&A – Ist Fleisch ungesund? Sind Nudeln gesund? Gesunde Öle & Nüsse, Proteinpulver, Mikrowelle, Muskelaufbau
21 Mar 2019
Contributed by Lukas
Die erste Q&A Folge: Ihr habt mir Fragen bei Instagram (@sattesache) gestellt und die beantworte ich jetzt. Dafür habe ich die folgenden Fragen ausge...
Nährstoffbedarf und Bioverfügbarkeit von Lebensmitteln – Das solltest du wissen!
14 Mar 2019
Contributed by Lukas
Was musst du wissen, wenn du deinen Bedarf an Nährstoffen decken willst, um gesund zu bleiben? Warum unterscheiden sich die Referenzwerte von Vitamin...
Ökotrophologie studieren an der JLU Gießen – Berufschancen, Aufbau, Module, Kosten usw.
07 Mar 2019
Contributed by Lukas
In dieser Episode erzählen dir Jan und ich von unseren Erfahrungen mit dem Bachelorstudium Ökotrophologie in Gießen an der Justus-Liebig-Universitä...
Die Antibabypille und ihre gesundheitsschädlichen Auswirkungen auf den Körper
28 Feb 2019
Contributed by Lukas
In dieser Episode geht es nicht um Ernährung. Dafür um ein anderes, genauso wichtiges Thema: Die Antibabypille. Ich schätze die meisten Mädchen ü...
Intermittent Fasting – Intervallfasten nur zum Abnehmen?
17 Jan 2019
Contributed by Lukas
Schon vor tausenden Jahren gab es Hungerperioden. Gab es nichts zu jagen oder sammeln, wurde zwangsläufig gefastet. Intervallfasten soll den Körper ...
Kaffeeentzug – Anleitung, Tipps und Checklist zur Kaffeepause
10 Jan 2019
Contributed by Lukas
Die Zeit der Neujahrsvorsätze ist wieder da. Sei es Abnehmen, mit dem Rauchen aufhören oder auch eine Kaffeepause einlegen. Das neue Jahr soll besse...
Schadensbegrenzung an Weihnachten – Essen in der Weihnachtszeit
20 Dec 2018
Contributed by Lukas
Weihnachten steht vor der Tür. Und ganz ehrlich, in der Weihnachtszeit und an den Weihnachtstagen ist die Ernährung nicht optimal. Es wird mehr gege...
Vitamin D – Das solltest du über das Sonnenvitamin wissen!
13 Dec 2018
Contributed by Lukas
Vitamin D ist gerade im Winter ein immer wiederkehrendes Thema. Denn in den Wintermonaten kann es leicht zu einem Vitamin D Mangel kommen. Doch sollte...
Gesunde Verdauung – Reizdarm, Blähungen, Durchfall, Darmflora & Morbus Crohn
06 Dec 2018
Contributed by Lukas
Eine gesunde Verdauung ist die Voraussetzung für allgemeine Gesundheit. Jeder hatte schon mit mehr oder weniger schlimmen Verdauungsproblemen zu käm...
Günstig und gesund essen – Gesunde Ernährung muss nicht teuer sein!
29 Nov 2018
Contributed by Lukas
Günstig und gesund passt nicht zusammen? Das denken viele Menschen. Oft werden mit gesundem Essen Superfoods, Nahrungsergänzungsmittel und Co. verbu...
Ist Kaffee gesund oder ungesund? | Interview mit Jan Rein
22 Nov 2018
Contributed by Lukas
Ist Kaffee gesund? Wie wird Kaffee verstoffwechselt? Übersäuert Kaffee den Körper? Wie viele Tassen sind okay? Wie hoch ist der Wasserverbrauch von...
Ist Salz ungesund? | Wissenshäppchen
18 Nov 2018
Contributed by Lukas
Salz hat ein schlechtes Image. Vielleicht bist auch du der Meinung, dass Salz ungesund sei? Oder kennst jemanden, der diese Ansicht vertritt? Dann hö...
Stoffwechselkur – Das musst du wissen!
14 Nov 2018
Contributed by Lukas
Bevor du daran denkst, eine Stoffwechselkur zu machen, solltest du unbedingt einige Dinge wissen. Viele Menschen wollen schnell abnehmen. Deshalb erfr...
Nahrungsergänzungsmittel – Geldverschwendung, gesund oder gefährlich?
07 Nov 2018
Contributed by Lukas
Sie sollen die Konzentrationsfähigkeit verbessern, die Haut verschönern und beim Abnehmen helfen. Nahrungsergänzungsmittel werden oft als Wundermit...
Wie Ernährung deine Haut beeinflusst – Zusammenhang von Hautbild und Essen
01 Nov 2018
Contributed by Lukas
Ständig stehen neue Wundercremes in den Drogerieregalen. Sie preisen an, wie glatt und rein die Haut nach nur 2 Wochen ist. Doch sollte die Haut nich...
Ist Saftfasten gesund? Was bringen Saftkuren wirklich? | Wissenshäppchen
28 Oct 2018
Contributed by Lukas
Ein neuer Trend zum Abnehmen sind Saftkuren. Sie sollen nicht nur zur Gewichtsreduktion helfen, sondern auch den Körper entgiften. Detox ist hier das...
Heißhunger - was tun? Tipps gegen Heißhungerattacken & Gründe für Gelüste
25 Oct 2018
Contributed by Lukas
Morgens schnell aus dem Haus, kaum gegessen, keine Snacks eingepackt und der Tag dauert länger als gedacht. Zu Hause angekommen würdest du am liebst...
Essen zum Wohlfühlen – Wie Achtsamkeit beim Essen dein Körpergefühl und Wohlbefinden steigert
25 Oct 2018
Contributed by Lukas
In dieser Episode erfährst du, wie du mit mehr Achtsamkeit beim Essen dein Körpergefühl und Wohlbefinden steigern kannst. Wir klären z.B. die Frag...
TRAILER Satte Sache: Was dich erwartet, wer ich bin und mein Warum
24 Oct 2018
Contributed by Lukas
Willkommen zur Intro-Episode von Satte Sache – schön, dass du da bist! Ich bin Laura Merten, Ökotrophologin, und hier stelle ich meinen neuen Podc...