Food Waste mit KI bekämpfen: Freshflow sichert sich 6,5 Mio. – Investments & Exits mit Jan Thomas Alter

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Recorded05 Jun 2025

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In dieser Folge von Startup Spotlight spricht Jan Thomas mit Jan Thomas Alter, Senior Investment Manager bei seed + speed Ventures, über die Finanzierungsrunde des Retail-Tech-Startups Freshflow – und über die Herausforderungen und Learnings aus dem B2B-Enterprise-Sales.Freshflow hat sich auf die Optimierung von Frischewaren-Bestellungen im Lebensmitteleinzelhandel spezialisiert. Mit einer eigens entwickelten KI unterstützt das Team Supermarktketten wie EDEKA und Carrefour dabei, Bestellungen präziser zu planen, Lebensmittelabfälle zu reduzieren – und gleichzeitig signifikant Kosten zu sparen. Nun hat das Unternehmen 6,5 Millionen Euro eingesammelt, um weiter zu wachsen.Im Gespräch geht es nicht nur um die aktuelle Runde, sondern auch um die Geschichte hinter dem Startup. Jan Thomas Alter kennt das Team von Beginn an und spricht offen über Stolpersteine beim Markteintritt, strategische Vertriebsentscheidungen und darüber, warum viele Startups im Enterprise-Sales scheitern.Eine spannende Folge über KI im Lebensmittelhandel, nachhaltiges Wachstum und echte Praxiserfahrung im Frühphasen-Investment.Genannte Links:Podcast mit Pliant: https://www.startup-insider.com/podcast/spotlight-pliant-sammelt-40-millionen-dollar-fur-us-expansi Über Jan Thomas Alter und seed + speed Ventures Jan Thomas ist seit 2014 im Early-Stage Investment tätig, u.a. bei GMPVC, Companisto und beim TGFS. Er hat einen akademischen Hintergrund in Strategic Management (Rotterdam School of Management) sowie Work and Organisational Psychology (Maastricht University). seed + speed investiert in B2B-Software-Startups in der Vor- und Seed-Phase und untersützt sie mit praktischer Vertriebs- und Marketingunterstützung. Über Startup InsiderStartup Insider ist fest entschlossen, das führende Informationsmedium der deutschsprachigen Startup-Szene zu werden. Mit unseren Medienkanälen - Podcast, Newsletter, Plattform - wollen wir nicht nur informieren, sondern auch inspirieren und Startups auf ihrem Weg zum Erfolg unterstützen.Alle Infos zu ausgewählten Werbepartnern findest du hier.P.S. Wenn Du nichts verpassen willst, was bei Startup Insider passiert, folge uns auf LinkedIn! Hosted by Simplecast, an AdsWizz company. See pcm.adswizz.com for information about our collection and use of personal data for advertising.

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