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Chapter 1: What is the main topic discussed in this episode?
Negli anni successivi io inevitabilmente come bambino fui costretto a misurarmi con la realtà oncologica. Era un bambino che aveva notevoli capacità di apprendimento, non lo nego, senza falsa modestia. Io ho sempre avuto una capacità di deposizione di nozioni enormi.
e nell'arroganza un po' puerile del bimbo il mio retropensiero è stato questo ok io riesco a imparare a memoria tutti i pianeti del sistema solare e tutta la tassonomica dei dinosauri del giurassico in un pomeriggio perché non comincio a imparare a memoria tutto il cervello così da poter salvare papà questo è stato il meccanismo ancestrale e quindi ho cominciato a studiare il cervello basement basement
bella raga nuovo appuntamento nuovo passo dal basement ci siamo bentornati questo vuol dire nuova chiacchierata e nuovo amico che passa a trovarci qui all'interno del basement ciao se passate anche voi in realtà per la prima volta di qui piacere intanto io sono Gianluca Gazzoli se mi state guardando visto che avete visto che ho allungato anche la mano vi ho teso la mano per dirvi piacere benvenuti questo è il basement siamo qui per chiacchierare per raccontarvi delle storie per farvi arrivare delle cose che noi speriamo possano piacervi possano interessarvi
possano esservi di ispirazione o come in questo caso come nella puntata di oggi ma noi speriamo che questa cosa accada un po' in tutte le puntate imparare anche delle cose e se ancora non l'avete fatto e vi va però l'unica cosa che vi chiedo è iscrivervi a questo canale è una cosa che ci farebbe molto piacere perché ci fa restare molto uniti ci fa fare una sorta di censimento almeno qui su youtube oltre a iscrivervi commentare condividere insomma tutte quelle cose lì
stessa cosa lo fate anche su tutte le altre piattaforme se ci state ascoltando su Spotify in questo momento magari viaggiando magari mentre vi state allenando che oggi potrebbe essere interessante se lo state facendo mentre vi state allenando anche lì ovviamente ci potete vedere non solo ascoltare seguire e restare sempre connessi come dicevo insomma una delle cose che ci piace fare qui all'interno del basement è raccontarvi delle storie raccontarvi delle cose ci sono tanti temi che ci appassionano personalmente
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Chapter 2: How does misinformation on social media affect fitness and nutrition?
mi incuriosiscono sono molto fortunato perché sono molto curioso ma soprattutto la cosa bella è che riusciamo almeno quello che vogliamo che abbiamo voluto fin dall'inizio è spaziare tra mondi completamente diversi e allora oggi ci spostiamo su un tema che anche in questo caso mi incuriosisce tantissimo e sono certo che vi farà impazzire questa è una di quei casi in cui
rischiamo la giocata da un certo punto di vista citando un altro amico ospite passato dal basement perché attenzione è passato dal basement il dottor Gianluca Curtolo benvenuto doc che meraviglia allora scusi sono andato un po' lungo dottore ma insomma questa è una prassi che facciamo all'interno del nostro podcast grazie mille per essere qui grazie a te davvero complimenti per il nome è un nome bellissimo volevo dirtelo io a cattivante
ma sai che alla fine sto Gianluca qui tu sei tutto attaccato anche tu vero? beh ovvio ci tengo anche io grazie davvero come dicevo ci tenevo un sacco a questa puntata che la fortuna in questi anni siamo riusciti col basement a spaziare tra tanti argomenti te lo dicevo anche prima che iniziassimo è troppo bello che oggi magari
possiamo passare da una superstar del mondo del cinema o della televisione o dello spettacolo o della musica a un dottore che come nel tuo caso però è fulgorante adesso ti spiego perché noi ci siamo conosciuti in realtà cos'è passato un mesetto più o meno? Sì
a un evento che saluto tra l'altro i ragazzi di un centro crossfit molto conosciuto qui a Milano che si chiama Officine e c'era una collaborazione con Tecnogym con gli amici di Tecnogym e tutto quanto e io mi occupavo di presentare di condurre questo evento e questo incontro quindi sapevo che ci sarebbero state tutta una serie di personalità e di ospiti anche atleti eccetera e poi ho detto ci sarà anche un dottore
insomma che si occupa di allenamento di nutrizione di tante cose ho detto vabbè dai allora mi metto in forma ma saremo in una palestra ma sarò almeno più grosso del dottore dagli altri saranno tutti dei a un certo punto ti presenti tu io pensavo che tu fossi l'atleta il campione di bodybuilding con cui dovevo chiacchierare io gioco sempre la carta dell'incredulità arriva il nerd ed è anche un
Posso dire, ci sono un miliardo di cose di cui adesso parleremo, però una cosa che mi ha colpito, e poi subito dopo ti racconto le altre, è subito anche l'aspetto esteriore. Sei un dottore, però col fisico di un atleta, ma di livello anche molto molto molto alto.
Eh sì, lo so che è insolito, però questa contrapposizione stridente l'ho vissuta sin da piccolino, perché d'altra parte avevo due grosse direttrici di passione, lo studio e lo sport, e quindi erano altalenanti, confliggevano l'una con l'altra.
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Chapter 3: What are the benefits of physical exercise according to the guest?
A un certo punto ho detto... Perché devono essere un'alternativa, ok? Ne crea una simbiosi, le conduco entrambe alla loro massima espressione, vediamo cosa ne esce fuori. E quindi è nata questa miscellanea bizzarra di pesi, muscolo, scienza, scrivania, evidenziatori, microscopio.
Quindi apparentemente una combinazione un pochino schizofrenica, ma poi nella sua formazione, nel suo nucleo è anche piacevole. Una volta che trovi il tuo equilibrio, ciò che apparentemente è così contraddittorio, poi acquisisci una sua solidità. Sono contento, sono contento.
non lo so però devo dire la verità poi mi piace anche vedere le persone che rimangono un pochino perplesse dicono ma come medico questo qui eh sì è successo è accaduto per sbaglio sono entrato mi hanno dato una non una Laura quante ne hai tu?
ne ho un po' più di una ne ho tre più una specializzazione medica ho avuto tanto tempo beh oddio il tempo in qualche modo per queste cose bisogna trovarlo sicuramente un'altra cosa che mi ha colpito ma si è capito anche dalle poche parole che abbiamo detto adesso è anche il tuo modo di esporre il tuo modo di comunicare e il tuo linguaggio che letteralmente quando eravamo lì mi ha folgorato quindi questo più questo più quest'altro il fatto che tu abbia detto tante cose intelligenti ho detto no
deve venire al basement ma quindi non per il bicipite per l'eloquio però anche sul bicipite andava insomma mi metteva in difficoltà mi avrebbe messo in difficoltà quindi ho detto nonostante il bicipite no perché insomma davvero oggi era un po' che avremmo voluto fare una puntata anche su queste tematiche più incentrate appunto sulla medicina magari dal punto di vista sportivo e tutto quanto proprio perché io personalmente ho la timeline Sara che sono appassionato di sport in base di
gente che parla di queste tematiche però poi io non so davvero quante ne sappia ragazzini che non stanno capendo più niente insomma adulti che non stanno capendo più niente neanche di quello che stanno vivendo adesso dal punto di vista della salute e di tante cose quindi per degli argomenti anche quando vogliamo parlare di qui poi ci vuole la persona giusta e insomma mi ha fatto molto piacere invitarti perché credo che tu lo sia
Hai illuminato un problema che è estremamente attuale, cioè attenzione perché i social, questo mondo virtuale cui accedere, che svolge quasi la funzione di un ammortizzatore sociale, di una fuga estemporanea della vita reale, ha concesso una, come possiamo chiamarla, un'alfabetizzazione veramente vorace delle persone, ma il rischio che siano letteralmente delle abbuffate, ok? Quindi...
una nutrizione quasi bulimica di informazioni che però non è disciplinata, non è guidata, quindi accumulo, divento un deposito indiscriminato di concetti, ma non sono in grado di dominarli, non sono in grado di strutturarli, non sono in grado di declinarli, quindi manca proprio la possibilità di strutturare la conoscenza.
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Chapter 4: How does the guest differentiate between obsession and passion in fitness?
È un accumulo passivo, un deposito cumulativo di nozioni. E questo è deleterio, perché poi naturalmente nell'inconsapevolezza si possono generare quegli afflati, come vogliamo chiamarli, di divulgazione, di disseminazione di concetti che rischiano poi di circuire le persone un pochino più suggestionabili, le persone un pochino più vulnerabili.
E il bacino di internet è un ricettacolo perfetto per tutto questo, proprio perché le persone trovano nel mondo virtuale una sorta di analgesico dalle sofferenze della vita e dicono vediamo se c'è qualche oracolo da cui carpire delle verità, delle realtà, che però non sono consolidate dalla conoscenza.
Chapter 5: What is the neuroscience behind panic attacks?
e quindi questo rischia poi di promuovere la disseminazione di concetti molto fuorvianti ma che diventa un po' il chi la spara più grossa eh sì perché il clamore è molto attrattivo ma la scienza quella reale quella che costa purtroppo anche più di vent'anni seduto su una scrivania chiuso dentro una camera o dentro un laboratorio è molto complessa
e poi anche nel tentativo di declinarla di veicolarla alle persone quindi tradurla in termini quasi prosastici di prosa perché è una poesia la scienza e lì il lavoro è estremamente complesso e quindi o lo semplifichi in modo brutale Corrischio però di svilire la maestosità, la magnificenza del concetto scientifico dando l'illusione alle persone di capire e quindi dominare il concetto.
Oppure ne mantieni la levatura, la nobiltà, ma poi lì le persone ti additano di essere poco comprensibile. E questo è un pochino il conflitto, lo scisma che vivo io.
Chapter 6: What common myths about fitness and nutrition does the guest aim to debunk?
Nei miei primi video di divulgazione ero estremamente complicato, astruso, concettuoso, ma la mia pagina nasceva per gli studenti di medicina o biologia. Quindi si collocava in una condivisione culturale di un livello un po' più alto.
Progressivamente la pagina, la divulgazione è cominciata ad essere sempre più apprezzata e necessariamente quindi ho detto, caspita, come faccio a spiegare questa cosa? Come faccio a portare in via smussa, con delicatezza, dentro le case delle persone un concetto così magnifico ma così complesso?
Perché sarebbe deplorevole che le persone non potessero nutrirsi, non possano nutrirsi di una cosa così grande. Io devo portargliela. Devono essere anche loro, come dire...
devono anche loro godere della dote di questa cosa scientifica meravigliosa come posso portargli, come posso permetter loro di intuire, di capire la beltà di tutto questo e quindi lì è difficile perché lo spieghi troppo semplice perdi la grandiosità del concetto lo spieghi troppo complessa le persone ti chiudono la porta quindi diventano sordi, non sono più recettivi a ciò che cerchi di trasmettergli quindi la divulgazione soprattutto scientifica poi io mi occupo soprattutto di neuroscienze è molto complessa
ma complessivamente trovando una formula ibrida intermedio una sorta di compromesso nel registro comunicativo molto spesso mi rendo conto che le persone cominciano a dire caspita ma il cervello è veramente straordinario e al tempo stesso poi hanno anche l'illuminazione la teofania dicono ah ma quindi quello lì aveva detto...
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Chapter 7: How does the guest view the relationship between bodybuilding and mental health?
Sì, quindi collegano i puntini. In questo modo è come se tu fossi in grado di proporre loro, inoculare loro una sorta di vaccino che li protegge dal rischio di circuizione da parte delle persone che non conoscono la grandiosità della scienza, ma la propagandano, la promuovono con una modalità che molto spesso è inadattabile.
infatti ci arriviamo perché è anche un momento particolare per la scienza perché forse viene messa più in discussione oggi che abbiamo tanti strumenti rispetto a un po' di tempo fa un altro fattore che mi ha fatto dire vabbè Gianluca deve venire al basement è che sei un grande appassionato anche di basket nonché giocatore vabbè ho giocato un enorme però non avevi questo fisico quando giocavi
No, devo dirti però la verità. Quando io giocavo, ho militato, sono arrivato fino in serie B. Era una guardia, però sono sei piedi e due, sei piedi e due, sono un metro novantuno, novantadue, piccolino, anche già per quel livello. Ma obiettivamente avevo, come possiamo dire, una cilindrata muscolare che mi permetteva di entrare in back paint, in area e far sentire la fisicità.
Naturalmente lo scotto poi da pagare, perché il riscatto della vita arriva sempre, gli infortuni poi sono andati accumulandosi. Quindi a un certo punto ho detto, ok, smettiamola.
Chapter 8: What personal experiences influenced the guest's journey in medicine and fitness?
Ho messo le scarpe al chiodo, ma devo dire la verità, adesso mi sto in un certo senso cautelando, ma l'impatto emotivo quando vedo la palla da basket, la sudorazione palmare che comincia, eh sì, io...
c'è un amore il basket ha scandito come un metronomo i miei momenti più belli più salienti più emotivi e quindi ne parlo anche un po' traumatizzato perché non potendo più giocare ti capisco perfettamente è da qualche giorno che dentro la testa mi si rimugina questo pensiero riesco ancora a schiacciare però non vado non perché Secondo me tu ce la fai, non vuoi provare.
Ieri ho visto un video di Shaq che schiacciava ancora, però oggettivamente Shaq è 2 e passa, quindi 2,16 o 2,18 una roba del genere, quindi voglio dire gesto atletico ma fino a un certo punto. La pallacanestro insieme alla pesistica mi ha regalato delle emozioni sconfinate. Ma...
Adesso ti chiedo un paio di curiosità su questo, perché prima di iniziare stavamo guardando qua all'interno del basement un paio di cose, giusto un paio legate al mondo del basket e dell'NBA. Chi è il giocatore di basket secondo te con il fisico migliore per giocare a basket? Attuale o anche l'amiraglio David Robinson. Sì, davvero. Aveva una fisicità incredibile. In quegli anni era rara.
Adesso non vorrei mettermi nei dettagli estetici. No, però è interessante. La qualità della pelle, come era scolpito il deltoide. Aveva delle inserzioni muscolari che erano disegnate da Giotto, ovviamente no, da un DNA biologico qualsiasi. In termini di fisicità, Big Bang Wallace, Dennis Rodman, The Worm.
Cioè delle fisicità, non appena tu ti interfacci o vedi quelle forme, quelle sagome, ti fai delle serie di riflessioni sul fatto che appartengono alla tua stessa specie. Sono letteralmente degli alieni. Poi quando noi e te più o meno siamo coetanei, quindi a cavallo anni 90-2000 non c'era tutta la possibilità di accedere all'informazione, cioè...
quelle poche informazioni, quei pochi input sensoriali che arrivavano oltreoceano noi le carpivamo voracemente e vedevamo le prime immagini di Michael Jobs e Michael Jobs anche fisico aveva cioè emozioni straordinarie che secondo me le generazioni attuali hanno un pochino smarrito adesso ormai si vede ogni cosa come essere lì
però le fisicità che ha proposto il mondo NBA io non le vedo altrove e Carmalone? mi viene in mente ad esempio in quegli anni lì era ancora più impressionante perché adesso oggettivamente la componente fisica ha assunto uno standard elevatissimo e ti faccio subito la domanda su LeBron James quel fisico lì a 41 anni Come te lo spieghi? Come è dovuto?
Ma sai, come sempre la scienza sancisce in modo netto che esiste una compenetrazione importante di genetica e ambiente. Mi spiego in modo tale ad essere meglio compreso. Lebron James ha una doppia elica di DNA che gira con ritmi e frequenze tutte sue, ok?
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